人民网香港10月24日电 (吴宇扬扬)由香港旅游发展局主办的“2024香港美酒佳肴巡礼”23日在中环海滨活动空间开幕，一连5日为市民和旅客带来一场“环球味蕾之旅”。
香港特区政府署理财政司司长黄伟纶在开幕式致辞表示，去年的活动吸引约14万人次参与，说明活动广受欢迎。香港正逐渐成为全球葡萄酒中心，葡萄酒爱好者可以在这里品尝到来自世界各地的精选产品。此外，香港拥有多家价格适宜的米其林餐厅，也成为这座城市的亮点之一。
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“2024香港美酒佳肴巡礼”开幕。主办方供图
“2024香港美酒佳肴巡礼”现场设有超过300个摊位，网罗全球35个国家及地区的美酒美食，包括法国、意大利、西班牙等地的经典佳酿，并增加英国、澳大利亚、智利及泰国展区，展示新兴酒品。此外，中国展区增至22个，共吸引29家中国酒庄参与，产品来自宁夏、四川、云南等地。同时，现场新设“名馔荟”专区，呈现米其林星级名厨推介美食，让食客享受多国风味佳肴。
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“2024香港美酒佳肴巡礼”活动现场。主办方供图
此外，今年开设19场不同主题的“品味学堂”工作坊，让市民和旅客在互动中领略名厨大师风范，发掘美酒美食背后的故事，体验更多味蕾奥秘。
据介绍，香港旅游发展局在全球不同国家和地区加强宣传本次活动，包括与泰国、日本、韩国等地的旅行社或航空公司共同推出特色旅游套票，并与酒店业界加强合作，通过100家香港酒店向旅客派发“品味通行证”，吸引旅客亲身感受“2024香港美酒佳肴巡礼”的独特魅力。