江西共青城：“蟹”逅金秋 抢“鲜”上市

在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，农户正在开捕收网取蟹。潘成摄

在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，农户正在开捕收网取蟹。潘成摄

在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，农户正在开捕收网取蟹。潘成摄

在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，农户正在开捕收网取蟹。潘成摄

在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地，农户正在开捕收网取蟹。潘成摄

人民网共青城10月23日电 秋风起，蟹脚痒。连日来，江西共青城市的螃蟹养殖户们迎来了收获的季节，膏黄丰满的螃蟹开始抢“鲜”上市，成为秋季餐桌上的美味珍馐。

近日，在共青城市江益镇南湖村螃蟹养殖基地的精养蟹塘，一艘小船划破波光粼粼的水面，荡起层层涟漪，随着养殖户将水下的地笼拎起，一只只青壳、白肚、金爪、肥美的精品大闸蟹被捞出水面。

“从上个礼拜开始，随着温度下降，螃蟹的品质也上来了，吃蟹的人也多了一些，现在的货供不应求。”基地负责人余金华表示，今年的螃蟹价格比往年要好一些，亩产量大概在80斤左右，“手上已经接了几十个单子，都是发往北京、广州、山东等地。”

该基地养殖面积150余亩，从国庆节第一垅螃蟹上市到现在，已经起捞了5000余斤。余金华表示，今年预计可收获大闸蟹1万余斤，产值50万元左右。

近年来，该养殖基地积极探索水稻、龙虾、螃蟹生态套养模式，在改善稻田土壤、水质的同时，实现“一田两用、一水双收、种养共赢”，带来了可观的生态效益和经济效益。(邱烨、潘成)