放假了,熊孩子们一天三餐在家吃,你们都是怎么安排孩子的三餐呢?真想大人也和孩子一起放个长假,好好陪陪孩子,孩子正在长身体的时候,一日三餐特别重要,尤其是早餐,家长们可别马虎,我给孩子准备的早餐七天不重样,天天变着花样吃,忙完再去上班,每天跟陀螺一样转,网友看见这早餐,评论说亲妈,其实这些早餐都不难,每天十到三十分钟就能搞定。

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第一天早餐:豚骨面,黄金糕,牛奶,麦片,黄心苹果。

早上起床用高汤加水煮开,水开后加入切片的新鲜香菇,加入面条煮,可以用拉面,乌冬面等等,我用的普通面条,然后放入豚骨和生菜拌匀即可。黄金糕是在山姆买的新鲜的黄金糕,不是冷冻的,早上起来蒸一蒸就能吃,时间也不久,10分钟就足够了,然后准备了两份热牛奶,一份麦片配牛奶吃,牛奶与麦片搭配口感特别棒,我家孩子很喜欢吃。

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第二天早餐:南瓜小米粥,蒸黄金糕,炒包菜,小葱炒鸡蛋,红心猕猴桃。

小米煮粥比较好煮,如果单独用小米煮粥,不用提前浸泡就可以,我早上起来用砂锅直接煮的,方法也很简单,先用砂锅烧开水,然后倒入小米和切块的南瓜,小火慢慢熬就可以了,半个小时就可以熬好,不用放糖也很好喝。黄金糕还是昨天买的,早上起来又蒸了一次,香香甜甜,还很软,比冷冻的黄金糕好吃,自己做当然也可以,就是太麻烦了点。炒包菜和小葱炒鸡蛋都是很简单的菜,十分钟能把两个菜都炒好,水果还是准备了红心猕猴桃,这种猕猴桃甜度高,比黄心和绿心的猕猴桃都要甜。

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第三天早餐:红糖小米莲子粥,白水荷包蛋,章鱼小丸子,骨肉相连,红心猕猴桃。

早上折腾了半个小时才做好,提前一晚上把食材浸泡上,早上起来再煮,食材搭配很随意,我用到了小米,藜麦,糯米,大米,莲子,用砂锅熬到粥黏稠放入红糖即可。章鱼小丸子是自己做的,提前一晚上把章鱼烧预拌粉,鸡蛋,牛奶调成面糊,静置一晚上,早上倒入章鱼小丸子锅中煎,中间我夹了虾仁馅。骨肉相连买的大品牌的,早上用空气炸锅炸了下,不用油,相对来说健康点,煮白水荷包蛋,有小窍门,先用不粘锅把水烧开,然后调最小火,打入荷包蛋,小火慢慢焖熟即可,另外给孩子准备了红心猕猴桃,又甜又鲜。

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第四天早餐:南瓜米糊,鸡肉洋葱圈,章鱼小丸子,麦片,红心猕猴桃。

紧连着几天的早餐长得会有些相似,家里食材准备多了,总要剩下一些,这不,今天就又做了小丸子,不过今天做的是章鱼馅的,方法同样,提前一晚上把章鱼烧预拌粉,牛奶,鸡蛋混合均匀,第二天早上用模具锅直接煎,南瓜米糊用破壁机打的,去皮去瓤后120克南瓜,一把大米大约35克,清水1000毫升,用破壁机米糊键打成米糊即可,细腻爽滑,十分清甜,加麦片一起吃,香脆有层次。

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第五天早餐:白粥,虾仁金鱼蒸饺,白灼西兰花,碧根果,赣南脐橙。

早上起来煮了白粥,今天的白粥是用砂锅熬的,我喜欢用砂锅煮粥,比其它锅煮出来的要香。晚上睡前和了一点面,80克面粉40克温水,揉成光滑的面团醒一晚上,虾仁剁碎,加入料酒,白胡椒粉,盐,搅拌成虾仁馅,早上起来把面团搓成长条,切小剂子擀皮,包入虾仁馅,上锅蒸6分钟,蒸好以后用鱼籽填入金鱼眼睛即可,西兰花加一勺盐,一勺玉米油白灼吃,美味营养不上火,碧根果补脑,赣南脐橙清香,闻着就很想吃饭。

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第六天早餐:白粥,黄金糕,烤红薯,白灼西兰花,赣南脐橙。

这两天孩子不舒服,多做些白粥和清淡的食物吃,今天的白粥里我加了一点蜂蜜调味,蜂蜜有润燥解毒的功效,适合身体不舒服的孩子。黄金糕还是买的新鲜的,早上隔水一蒸,清香微甜,烤红薯我用的是烟薯,这种红薯是专门用来烤的红薯,甜度特别高,早上起来用烤箱上下火,190度烤30分钟就足够了,白灼西兰花清淡可口,能让孩子肠胃舒服,赣南脐橙甜香可口,水分充足,闻着就让人有食欲。

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第七天早餐:红枣玉米糁糊糊,虾仁蒸饺,白灼西兰花,麦片,苹果。

玉米糁是一种健康的粗粮,五谷养身体,孩子可以多吃,煮玉米糁糊糊,时间不需要很久,早上起来用砂锅熬半个小时就可以香浓了,煮的时候我加了一点红枣碎同煮,吃起来口感更丰富,加些麦片一起吃,层次会明显。晚上用90克面粉,45克温水揉了个面团,早上包了虾仁饺子,虾仁剁成泥,用小葱,料酒,白胡椒粉,盐搅拌成馅,包了饺子蒸着吃,蒸6分钟就可以了。西兰花还是用白灼的做法,生病的小朋友太喜欢吃这个了,水果今天准备了花牛苹果,面面的口感,十分开胃。