现代快报讯(通讯员 高金军 记者 刘伟娟 文/摄)金秋十月,虽不是水蜜桃成熟季节,却是冬桃的丰收季。10月14日,在南京浦口的石全家庭农场,种植户王道全和爱人正在采摘冬桃。“今年是我们冬桃挂果的第二年,产量上来了,口味也挺好,迎来了不少回头客。”王道全告诉现代快报记者,冬桃10月采摘,短短20天的黄金期,加上清甜的口感、细腻的肉质,身价20元一斤也非常“圈粉”。

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王道全来自江苏盐城,扎根南京浦口30多年,与农业结下了不解情缘。“浦口农产品非常丰富,我常常在想,怎么能做出特色来。”花高价买好苗,要种就种精品,是王道全“桃”出致富路的新法子。5年前,他从山东农科院买了一批冬桃树苗。经过多年的培育,去年10月,冬桃开始挂果。“当时产量不高,口感还行,市场反映挺好的。今年,我们的产量提高了,口感更好了,回头客更多了。”王道全告诉现代快报记者,冬桃的成熟期就在10月份,大约20天。与夏桃相比,冬桃甜度更高一点,肉质细腻脆爽,价格也不便宜。

现代快报记者了解到,在王道全的石全家庭农场,有15亩桃树,商品桃亩产2500斤,今年是第一年挂果上市。“我们的理想目标是要达到商品桃亩产3000斤。”在桃园里,桃树上的果子个头大多在5两以上。王道全说,个头6两左右的是精品中的精品,口感最好了。

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冬桃不好种,3月开花,10月才挂果。“挂果时间长,需要精心养护的时间就长了。”为了种出精品冬桃,王道全特意从浙江宁波请来了种植专家陈平。陈平告诉现代快报记者,浦口石全家庭农场所在的这片桃林地处丘陵地带,便于桃树深深地扎根,非常适合种植桃树。“另外,这里日夜温差大,有利于植物生长。”为了让冬桃口感更好,他们坚持使用有机肥,保证冬桃的口味纯天然。

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如今,浦口石全家庭农场的冬桃口碑很好,供不应求。“很多回头客都成箱成箱地买,我们10箱起送包邮。”除了冬桃,年底前还有太秋甜柿、果冻橙,来年春天有樱桃,夏天还有果桑、无花果、檇李、黄桃等,这里常年都有瓜果蔬菜可以采摘。因此每年都吸引着一批又一批游客来体验农家采摘的乐趣、品尝地道的农家美味。