在新生代父母愈发关注科学育儿、精细化育儿之际,过敏问题的重视度不断提升,催生了不少“防敏”产品的出现。除了认知度较高的特配粉、低敏奶粉之外,婴童营养品也已经开始关注起了“防敏”需求,并出现了越来越多的相关产品。
其中益生菌可能是一个代表品类,还有一些婴童营养品是从减少过敏原的角度出发来实现“防敏”需求。虽然“防敏”为婴童营养品带来了细分方向,但是专业性要求也比较高,并不是打出卖点就能够获得消费认可。相应的婴童营养品在进入“防敏”赛道时,可能还需要品牌在科研上投入更多,以更好地支撑产品价值。
Part 1
“防敏”的风已经吹到婴童营养品市场
过敏作为备受关注的健康问题之一,之前的防敏、抗敏意识并未真正释放出来,而近些年随着市场教育的不断深入,过敏问题受到了越来越多的关注。尤其婴幼儿、儿童群体,更是得到了科学育儿、精细化育儿父母的重视。
主要是在婴幼儿和儿童群体之中,正在发生或曾经发生过敏症状的不在少数,有着十分庞大的过敏人群基数。再加上过敏可能会导致一系列的不适,甚至腹泻、便秘、烦躁不安等也可能是由过敏导致,这也使得防敏需求不断提升。
《2023中国儿童防敏市场发展洞察》显示,2022年中国儿童防敏零售市场突破600亿元,过去五年符合增速达30%,未来仍将强劲增长,预计2025年突破1000亿元。从数据中可以体现出防敏市场的发展潜力和增长机遇,这也是吸引更多品牌布局防敏产品的一个重要原因。
就目前来看,瞄准婴童群体的防敏产品包括低敏奶粉、特配粉等,这类产品也已经建立起了比较明确的消费认知。除此之外婴童营养品可能是另一个比较关注“防敏”的赛道,在母婴消费不断变化之际,营养品热度不断提升,“防敏”自然也带来了新的方向。
其实随着婴童营养品热度的不断提升,品牌也在不断探索差异化方向和竞争思路,关注“防敏”需求正是洞察到了当下的消费需求和市场现状,为新生代父母提供了更多的产品选择,同时方便品牌找到新的增长机会。
在“防敏”婴童营养品参与者还不是很多的情况下,谁能率先占据消费心智或许就能抢占优势地位,但也对品牌提出了很高的要求,尤其“防敏”还需要比较高的专业度。
Part 2
益生菌是“防敏”代表营养品之一
要知道,常见的过敏表现包括泛红、红肿类的皮肤过敏,鼻塞、打喷嚏类的呼吸道过敏,以及便秘、腹泻类的肠道过敏等。其中针对肠道过敏问题受到了很多品牌的重视,这与肠道在人体中扮演的重要角色也有很大关系。
而与肠道健康联系十分密切的可能就是益生菌,现阶段也有一些研究证实,益生菌对肠道微生态、过敏性疾病以及免疫调节方面的作用。再加上近些年来益生菌的受欢迎度和品类认知不断增加,都为品牌推出益生菌产品提供了较好的基础。
在淘宝上搜索婴童益生菌与“防敏”关键词时能够看到,康哺乐益生菌油滴液添加了动物双歧杆菌乳亚种Bb-12和鼠李糖乳酪杆菌GG,益生欧态即食益生菌粉添加了8种益生菌和3种益生元,纽曼思婴幼儿益生菌“0敏0添加”含有动物双歧杆菌乳亚种Bb-12和鼠李糖乳酪杆菌GG,益倍适lifespace婴幼儿益生菌“敏敏少打扰”含有3种益生菌和2种益生元。
除了针对肠道过敏的益生菌之外,还有一些品牌推出了覆盖鼻敏、肤敏的益生菌产品,比如inn畅畅舒儿童鼻过敏复合益生菌、witsbb健敏思婴幼儿鼻敏益生菌、兰骑士宝宝好皮肤益生菌等,这类产品可能大多瞄准的是儿童群体。
需要注意的是,虽然益生菌具备一定的功能性,而且其功能性还在不断被挖掘,但是在面对婴幼儿群体时,国家卫健委只批准了15种可用于婴幼儿食品的益生菌,因此品牌在针对婴幼儿群体推出防敏益生菌时可能还要关注菌种问题。儿童群体的限制则不像婴幼儿那么多,但也得关注含量、安全等。
Part 3
减少过敏原以打造“低敏”配方
对于过敏人群来说,从源头减少过敏问题的出现可能比较直接,像益生菌更多的是作为过敏问题出现之后的解决方案,而减少过敏原则是在源头上进行解决。主要是日常饮食中存在各种容易导致过敏的成分,从而引发过敏问题。
国际食品法典委员会(CAC)发布的《预包装食品标识通用标准》和美国食品药物管理局(FDA)发布的《食品过敏原标签和消费者保护法(FALCPA)》中规定,蛋类、花生、大豆、麸质、乳品、鱼类、甲壳类和坚果类这八大类食物为“常见过敏原”,90%以上的食物过敏都是这八大过敏原引起。
而在婴童营养品中,由于品类十分丰富,单纯发展益生菌也不现实,对于其他营养品品类来说也可以规避过敏原以减少婴童群体出现过敏问题。通过打造富含婴童群体所需营养又不含常见过敏原的优势,可能也更容易吸引消费目光,与此同时婴童营养品品牌也可以建立“低敏”认知。
查看市场上的婴童营养品时,比较容易看到品牌在宣传中提到“不含过敏原”的字样。比如纽乐曼婴幼儿维生素AD不含8大常见过敏原、优天力儿童成长营养包宣称“蛋白质过敏宝宝放心吃”、Nutri壹营养儿童DHA小滴丸8大0添加中包括无过敏原检测等。
通过规避一些常见的过敏原,能够减少营养品可能会出现的过敏问题,在一定程度上为婴童群体提供了“低敏”方案。这种方式相对来说也更适合营养品的发展,毕竟各种营养品的功能不尽相同,所用原料也存在较大差异。
随着防敏需求的增加,已经有越来越多的婴童营养品开始标注“防敏”“低敏”等标签,而这也逐渐成为了选择婴童营养品时的一个重要考量因素。
Part 4
为婴童营养品带来细分和溢价
正如之前所说,由于过敏婴童群体的人群基础十分庞大,也催生了各种瞄准婴童群体的食品开始关注“防敏”问题。其中婴童营养品作为一个细分品类,自然也开始关注起了这一需求,虽然此前的渗透率并不高,但是在近两年已经出现了明显的变化。
而且不只是“防敏”类的婴童营养品,辅食、洗护、服务等多元化需求正在被满足。在婴童营养品市场,率先把握“防敏”赛道机遇的品牌,可能也更容易在竞争中突出重围,同时也推动了婴童营养品的进一步细分。
另外值得一提的是,“防敏”对于婴童营养品来说,并不只是标签而已,确实在一定程度上提升了产品的溢价空间,这可能也是吸引更多品牌关注的一个重要原因。以同类产品进行对比可以看到,某品牌的“防敏”DHA售价199元、叶黄素软糖售价169元,而同类DHA售价119元、叶黄素软糖售价89元等。
这一现象在其他类型的“防敏”产品中也有所体现,说明这一卖点为产品带来了一定加成,比较直观地反映在了价格上面。只是需要注意的是,关注“防敏”需求的婴童营养品,不能仅仅将关注点放在概念上,而是要更多地考虑如何从产品上实现真正降低或减少过敏问题。
不过不可否认的是,具备相关卖点的婴童营养品可能更容易受到家长们的青睐,这也从侧面反映出了“防敏”需求的增加。品牌在洞察这一趋势的同时,也需要提供具备竞争力的产品,让卖点落实到产品身上。
Part 5
科研为“防敏”提供有力支撑
对于“防敏”产品来说,能否实现“防敏”目的可能是关注重点,毕竟在选择这类产品时都是期望能够减少婴童群体的过敏问题,否则也不会特别选择这类配方。如何判断是否能够发挥相关作用,可能还需要品牌提供有力的证据。
这一点在特配粉和低敏奶粉上比较明显,特配粉自不必多说需要强大的科研实力,也是衡量乳企科研水平的重要指标之一。至于低敏奶粉,虽然作为普通婴配粉行列,但是科研也在其中发挥着重要作用,无论是在配方优化还是验证功能上都需要科研的支撑。
至于“防敏”婴童营养品,从益生菌和减少过敏原的角度出发,也需要重视科研。就益生菌品类而言,需要不断探索和挖掘其“防敏”价值,像合生元围绕婴幼儿肠道过敏这一核心诉求研发的合生元益生菌白金版,添加的短双歧杆菌M-16V就经过多国权威临床验证能降低炎症反应和过敏症状,有效预防和缓解过敏。
而在减少过敏原上,不仅仅是减少常见的八大过敏原,主要是随着婴幼儿和儿童群体的生长发育,过敏原也是动态变化的,一劳永逸可能难以实现。对此品牌还需要进一步进行产品细分和配方设计,深入研究不同年龄阶段婴童群体的过敏问题,以更好地提供针对性的产品。
这也警示品牌注重宣传尺度的把握,尽量避免在标签、广告语中对消费者进行误导。换句话说,“防敏”是一个比较专业的赛道,虽然蕴藏着较大的消费需求和发展潜力,但是也要求进入的品牌具备实力和专业性,这样才能更好地立足“防敏”赛道。
行业思考:目前针对婴童群体过敏问题的产品主要集中在奶粉和营养品上,其中营养品作为一个热门品类,近些年来也逐渐涌现了越来越多有着“防敏”卖点的产品,以益生菌和减少过敏原的居多,也成为了品牌进入“防敏”营养品赛道的重要方式。虽然“防敏”标签能够增加产品吸引力和溢价空间,但是也对品牌提出了更高的要求,这也是一个比较专业的赛道,品牌还需要在科研上投入更多以支撑“防敏”卖点。