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秋日的果实

比谁都懂得如何俘获人心

咱们滨海人的“菜篮子”

已是满满的“秋意”

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许多摊位前,时令菜成了主角

鲜脆甘甜的莲藕

洁白无瑕的茨菰

又糯又滑的毛芋

还有花生、板栗、石榴、柿子等等

秋的味道早已溜进了吃货的胃

{ 菱 角 }

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仲秋时节,菱角肥美

作为江南“水八仙”之一

菱角可以生吃,微甜爽口

秋深时,老菱角带壳煮熟

又糯又香又甜

有着板栗一样的绵实口感

干香干香的,越噎人越过瘾

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{ 莲 藕 }

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荷莲一身宝,秋藕最补人

荷花渐渐开败的时节

那爽脆可口的莲藕就上市了

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莲藕咸甜皆宜

将糯米塞进藕孔同蒸

更是糯香袭人

当糯米与莲藕发生碰撞

冰糖桂花藕软糯的口感

再带点桂花的香气

这份甜蜜如藕丝般绵绵不断

一口咬下,满嘴噙香

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{ 茨 菰 }

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口感粉糯,营养又美味的茨菰也已经上市

作为传统美食“水八仙”之一

茨菰质感沙绵,粉中带涩、涩里泛苦

苦外存甘、滋味繁复

茨菰烧肉

成为滨海人餐桌上的一道时令美食

猪肉的肥厚与茨菰的微苦

取长补短,相得益彰

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{ 莲 子 & 百 合 }

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秋天又到了养生的季节

秋天的第一杯奶茶可以不喝

莲子百合汤必须安排

新鲜的莲子百合

放上一点冰糖

甜糯交织的口感

好吃又滋补

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{ 芋 头 }

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俗话说“秋天吃芋头,年年有余头”

芋头蒸熟后

撕开芋皮,拈起放入嘴中

糯软清香,黏滑爽口

蘸上白糖吃更加香甜

有些人还会撒上一点桂花再蒸

吃起来就会带着桂花的香气

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{ 花 生 }

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春种一粒粟,秋收万颗子

新鲜的花生还带着泥土的清香

剥开一粒花生,颗粒饱满

放入口中

清香甘甜的口感充满唇齿间

果肉脆而不硬

让人回味无穷

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{ 柿 子 }

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萧瑟秋风褪去了柿子的一身青

柿子就熟透了

轻轻地咬开一颗饱满的柿子

清甜的馨香立即扑面而来

放进嘴里,甘汁就止不住地往嘴里头蹿

现在正是吃柿子最好的时节

别忘了尝一口柿子的“温柔”

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{ 石 榴 }

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秋季的应季水果简直太多了

但要说最好吃的

石榴肯定名列前茅!

红彤彤的挂在枝头可爱极了

摘下一个石榴,剥开外皮

只见一粒粒玛瑙般的石榴籽儿紧紧排列着

晶莹透亮

取下几颗放入口中

酸溜溜、甜津津的

清新爽口

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{ 枣 }

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话说“一日吃三枣,红颜不显老”

对于爱吃枣的人来说

清脆甘甜的冬枣让人回味无穷

眼下这个季节

正是尝鲜枣的好时候

摘下一颗,咬一口

嘎嘣脆~满口香甜

{ 板 栗 }

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说到板栗

街头已经飘起了糖炒栗子的诱人香味

秋天的第一颗,你吃上了吗?

风带了秋天的凉,有点措手不及

这时候手捧着热乎乎的糖炒栗子

剥一颗在嘴里

热热的香甜一直暖到胃

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舌尖上的秋天绝不可辜负!

这个秋天你最馋的

是什么呢?

来源:滨海融媒

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