正文/1992字
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本周水产品下跌为主,国庆节后需求回落,个别品种因为集中出塘跌幅较大。普水鱼新鱼大量出塘,价格整体走弱,草鱼、鲤鱼需求不佳,养殖户大量出塘,价格大跌,罗非鱼虽然也面临大量出塘,但需求好,跌幅相对小。特水鱼中,斑点叉尾鮰维持底部弱势震荡;生鱼新鱼开始出塘,但由于早批投苗减少,需求尚可,价格表现较好;黄颡鱼新鱼大量出塘,价格暴跌,前期同比涨幅已经抹除;加州鲈也开始出塘,目前跌幅小,后期有望跌幅扩大;牛蛙和黑斑蛙持续烂市低迷,黑斑蛙本周再度大跌。甲壳类中,南美白对虾出塘少,价格逐渐企稳;螃蟹上市逐渐增多,处于季节性下跌。值得注意的是:随着新鱼成鱼存塘增加,养殖户积极大量出塘,加上国庆节后需求回落,许多品种暴跌,尤其是草鱼、鲤鱼、黄颡鱼因为养殖户抢先出塘,价格下跌较大,而罗非鱼、生鱼、加州鲈虽然也有新鱼大量出塘,但有需求承接,目前下跌不多。
本周上涨的品种是生鱼、牛蛙、南美白对虾,平稳的是斑点叉尾鮰,下跌的是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、加州鲈、黑斑蛙、螃蟹。
普水类
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.8元/斤,环比-4.7%,同比+2%。
华南地区:本周价格下跌。新鱼持续出塘,目前小草鱼存塘较多,养殖户投苗积极性高。广东江门地区2斤5.6元/斤,较上周下跌0.4元/斤;肇庆地区水车堵车,价格下跌,2斤5.6元/斤、4斤6.2元/斤,较上周下跌几毛。广西南宁地区大鱼存塘仍少,4斤7元/斤,较上周平稳。福建三明地区3斤6元/斤。
华中地区:本周价格大跌。成鱼存塘逐渐增加,市场需求不佳,价格持续偏弱,国庆节后需求低迷、出鱼增多,价格破位大跌。湖北地区出塘不多,荆州地区2-2.2斤5.3元/斤,较上周下跌0.3元/斤,潜江地区5-6斤5.7元/斤,较上周下跌0.5元/斤。湖南地区鱼发病较多,出鱼增加,价格下跌,常德地区2.5斤5.2元/斤,较上周下跌0.3元/斤,3斤5.3元/斤,较上周下跌0.4元/斤。安徽地区节后市场流通小,养殖户积极出鱼,价格下跌,合肥地区2斤4.8元/斤,较上周下跌0.4-0.6元/斤,5斤5.2元/斤,较上周下跌0.5-0.6元/斤,池州地区5斤5.6元/斤、阜阳地区5斤6.3元/斤,价格下跌。江西地区需求不佳,小草鱼和中草鱼价格差异不大,南昌地区1.8斤4.6元/斤,较上周下跌0.4元/斤,九江地区2.5斤4.8元/斤,价格下跌。
华西地区:本周价格小幅下跌。四川绵阳地区2.5斤6.6元/斤,较上周平稳,成都地区较上周小幅下跌。重庆地区2-3斤6.8-7元/斤,较上周下跌0-0.2元/斤。
华北地区:本周价格大跌。山东济宁地区4斤6元/斤,较上周下跌0.4元/斤。辽宁沈阳地区养殖户集中出鱼,3斤5.3元/斤,较上周下跌0.4元/斤。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口均价为9.3元/斤,环比-2.1%,同比+24%。
本周价格平稳。四川地区5两9元/斤,较上周下跌0.5元/斤。江苏地区水温下降,9两10.5元/斤,较上周小幅上涨。广东地区1斤10元/斤,价格小幅下跌。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.2元/斤,环比-7.1%,同比+2%。
本周价格大跌。河南地区价格持续下跌,养殖户出塘积极性不高,2斤5.6-5.8元/斤,较上周下跌0.4元/斤。江苏地区行情不佳,盐城地区2.2斤4.7元/斤,较上周下跌0.6元/斤。辽宁营口地区新鱼持续出塘,价格持续回落,2.5斤4.7元/斤,较上周下跌0.3元/斤。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.6元/斤,环比-1.3%,同比+4%。
本周价格小幅下跌。华南春季投苗增加约30%,目前新鱼大量出塘,但市场需求较好,价格仍然相对坚挺。广东地区随着出塘增加,价格稳中有跌,佛山地区1.2斤6元/斤、云浮地区1.5斤5.6元/斤、阳江地区1斤5.1元/斤、惠州地区1.5斤6.6元/斤、肇庆地区1.2斤6元/斤,基本平稳或小幅下跌。海南文昌地区价格近期稳定,1.2斤5.1元/斤,较上周平稳。云南地区涨后回落,1斤5元/斤,较上周下跌0.2-0.3元/斤。
特水类
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.6元/斤,环比+0%,同比-11%。
本周价格平稳。鮰鱼22年旧鱼已经基本出塘完毕,目前新鱼开始出塘,养殖户亏损,24年投苗大幅下降。江苏盐城地区2.5斤6.8元/斤,较上周上涨0.1元/斤。河南郑州地区2斤6.2元/斤,较上周平稳。湖北仙桃地区存塘仍然较大,鱼苗8元/斤。四川地区行情仍然低迷,乐山地区1.5斤7.3元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为9.2元/斤,环比+3.4%,同比+13%。
本周价格稳中微涨。生鱼22年旧鱼已经基本出塘完毕,新鱼开始出塘。广东中山地区老鱼4斤炮头9元/斤,新鱼2斤3成6.4元/斤,2斤7成9.2元/斤。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.3元/斤,环比-12.8%,同比-5%。
本周价格大跌。黄颡鱼各产区成鱼存塘大幅增加,新鱼大量出塘,价格进入下跌趋势,养殖户投苗意愿较高。湖北地区2两12元/斤,较上周大跌。湖南常德地区2两12元/斤,较上周下跌1.5元/斤。四川眉山地区0.8两10元/斤,较上周下跌2.5元/斤。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为17.5元/斤,环比-2.8%,同比+40%。
本周价格下跌。加州鲈新鱼开始上市,但需求较好,价格下跌速度不快,养殖户投苗积极性较高。四川成都地区1斤左右18元/斤,较上周下跌1元/斤。广东佛山地区7两17元/斤、8两18元/斤,较上周下跌。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为6.3元/斤,环比+3%,同比+19%。
本周价格小幅上涨。供给过剩,市场持续低迷,价格在成本线震荡。广东地区5两6.1元/斤,较上周上涨0.2元/斤。江西南昌地区5两6.2元/斤,较上周上涨0.2元/斤。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为7元/斤,环比-15.3%,同比-46%。
本周价格大跌。供给过剩,价格前期大跌,近期震荡后,本周再度大跌,湖北地区6/7/8钱6/6.5/8.5,较上周分别下跌1/1.8/1元/斤。
淡水甲壳类
南美白对虾:本周全国南美白对虾塘口均价为18.5元/斤,环比+3%,同比+21%。
华南地区:本周价格平稳。华南地区投苗同比有所下降,目前成虾存塘不多。广东茂名地区30头21元/斤,价格平稳。
华北地区:本周价格稳中有涨。山东东营地区20头25元/斤,30头17元/斤,40头12元/斤。
华东地区:本周价格平稳。江苏盐城地区23-25头21元/斤,30头17元/斤,南通地区30头18元/斤。
中华绒螯蟹:本周全国中华绒螯蟹塘口均价为34.4元/斤,环比-14%,同比-8%。
本周价格下跌,随着上市量增加,螃蟹价格季节性下跌,江苏地区公蟹3/3.5/4/4.5两分别为19/23/27/30元/斤,较上周下跌9/8/6/7元/斤,母蟹2/2.5/3/3.5两分别为35/40/49/52元/斤,较上周下跌6/10/6/14元/斤。
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编辑:郑燕云
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