秋风起，果实香
在临安的各大果园里
一大批应季水果纷纷“亮相”
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哪一个是你的最爱吧
太秋柿
秋天的时令水果，少不了甜甜的柿子。青山湖街道孝村亚仙家庭农场内，太秋柿迎来了丰收，吸引众多游客前来体验采摘的乐趣。
“我从上海过来的，第一次吃到这么脆甜的柿子。”上海游客杨玲珍提着篮子穿梭在果林里，摘柿子、尝鲜果。
除了外地游客，本地游客也慕名前来。“今天特意来摘这个柿子，这个柿子跟别的柿子不一样，一点涩味都没有。”采摘游客帅玉娅手捧着刚从枝头上采摘下来的新鲜柿子，轻轻咬上一口，“水分太足了！”
这些柿子不仅外观诱人，口感也是甜美多汁。“这个太秋甜柿是最新引进的，它的特点是有梨的水分，哈密瓜的香味，苹果的脆度，柿子的口感。”农场负责人卢亚仙介绍，农场共种植了300多株“太秋”品种柿子树，今年是种植的第三年，已经开始挂果，每株柿子树的产量大约在50斤左右，虽然总产量不高，但是价格好。
“这几天刚上市，就有很多回头客了，都会自己上山来采摘。我们目前这款柿子的价格是40元每斤，成本是有点高的，但是架不住它口感好，客人喜欢，以后大量上市的话，价格会下降一点。”卢亚仙介绍，太秋甜柿的单宁酸含量远低于其他甜柿品种，这一特性使得它在食用上可以更加自由。
山地猕猴桃
这段时间，位于高虹镇活山村的秋红家庭农场，10余亩黄心猕猴桃成熟上市，等待着游客前来采摘。
走进农场大棚，一个个猕猴桃果形饱满、挂满枝头。农场负责人盛刚和毛秋红提着篮子，穿梭在藤架之下忙着采摘成熟的果子。
盛刚介绍说，眼下农场的红心猕猴桃已经慢慢下市，黄心猕猴桃正值成熟，这批黄心猕猴桃主要是黄金艳和黄金果品种，表面光滑无毛，个头比一般的猕猴桃稍大一些，富含大量维生素C，对半切开，还能看到黄心，吃起来口感鲜甜，水分充足，绵而不腻。
“因为猕猴桃大部分在10月初开始上市，我们这里温差比较大，成熟季比其他地方要延后一点，黄心猕猴桃这几天刚刚可以采摘，也是到最佳的采摘季节。”
秋红家庭农场从2013年开始种植猕猴桃，目前共种植有猕猴桃50余亩，主要是红心猕猴桃和黄心猕猴桃，每亩产量在2000斤左右。这些猕猴桃种在山地，土质疏松，早晚温差大。“山地的土质，它的土很松，带沙的，而且这个品种是新型的产品，是省中科院研制的。”盛刚说，自然气候，好的品种再加上管理得当，赋予了猕猴桃独特的口感，不少外地游客慕名而来，体验采摘的乐趣。
在销售方面，盛刚说农场还是以采摘游为主，此外线上团购，线下零售，今年已经卖出5000多个礼盒，回头客较多。猕猴桃采摘期可以持续到11月中旬，感兴趣的朋友不妨赶一波鲜甜。
八月瓜
走进位于於潜镇潜东村下尤童家27号的八月瓜采摘基地，就被一股瓜香味所吸引。
八月瓜又名“八月炸”，每到农历八月左右，成熟的八月瓜就会“炸”开。八月瓜成熟后的果子外表呈现紫红色，瓜皮内部包裹着果肉，果肉为白色，口感滑嫩，口味香甜，具有与其他果实不同的独特的香味。
“我们以农家肥为主，精心剪枝锄草梳果才能使果子达到标准的效果。”杭州灵果农业开发有限公司总经理吴洪强表示，八月瓜大的果子有一两斤一个的，最小的果子都有3两以上到半斤。
这个八月瓜基地从2017年开始建设，坚持使用农家肥，采取人工除草，保持八月瓜原生态无污染无残留。吴洪强表示，今年基地共种植了20亩左右的八月瓜，主要销往临安城区的各大商超和水果店，价格在20元左右每斤，因果子味甜，是近年来比较受欢迎的水果品种之一。
需要注意的是，八月瓜在每年的9月至10月采摘，因为八月瓜在完全成熟后会炸裂，所以采摘要在果实七八成熟时就进行，不能太晚。
冬桃
这段时间，於潜镇光明农场的果园里，冬桃陆续成熟上市。
冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系，成熟期要比普通桃子长2个月，汁少糖多，质细脆嫩，肉厚核小，口感脆甜。
光明村村干部杨慧萍介绍说，光明农场的这批冬桃是村里六年前引进种植的，今年是第四年结果。今年由于天气原因，光明冬桃成熟要比去年晚了四五天，10月才成熟上市，预计采摘期在20天左右。“今年由于高温少雨，所以冬桃个头比往年要小一些。去年大的有一斤多一个，今年只有八九两。不过今年冬桃味道比去年要好，口感更甜。”
由于冬桃口感好，虽然要卖15元一斤，但回头客很多，销售不成问题。“我们就是在村口摆摆摊，也不用到外面去推销。来买的都是周边熟客，一天可以卖一万多元。” 杨慧萍说。
柑橘
潜川镇青山殿村是临安的柑橘产地之一，每到金秋时节，种植在柳溪江畔的橘树沿着山坡郁郁葱葱，如同小精灵般的橘子一个挨着一个挂在绿叶丛中，让人忍不住摘下来品尝。
“今年是从9月20日左右开始采摘特早橘的，比往年迟了几天，价格跟去年一样，4块钱一斤。”正在橘林里忙着采摘橘柑橘的橘农廖玉姣说。他们家种植了特早橘、早橘、中橘和芦柑等品种，这些品种成熟的时间不同，可以一直采摘到11月底。现在的柑橘，口感鲜甜，等天气凉下来，温差越大，柑橘的口感也会变得越来越甜，可以满足不同人群的需求。
“我每年都要来摘的，今年打算多摘一点回去送给亲戚朋友尝尝，而且自己摘橘子也很有意思，可以感受丰收的喜悦。”游客钟娟边摘边说。
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来源：临安发布