极目新闻记者 向一帆
通讯员 朱伊雯
拨开蔬果的“外衣”,认真把材料洗净……10月11日,在武汉市汉阳区江汉二桥幼儿园(琴台园区)里,一场别开生面的重阳节“晒秋”活动拉开了帷幕。
为了让孩子们了解食物传统的储存之道,活动开始前,该园的孩子们和爸爸妈妈一起去农田、果园、超市里收集了秋日农作物,并把它们带到幼儿园投放在自然角里,孩子们围着各种各样成熟的果实,通过看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝、说一说,共同分享丰收的喜悦。
看着青红交杂的冬枣,大一班的陈嘉一小朋友忍不住拿起冬枣咬了一口。一旁的陈思睿小朋友也忍不住问:“冬枣放在这里晒太阳之后会变成红枣吗?”小朋友们都觉得这个问题很有趣,通过在老师的引导下,她们知道“晒秋”是一种储存粮食的手段,于是决定她们也想参与其中。
决定要晒秋后,孩子们用稚嫩的小手,认真地帮蔬果们洗洗澡,清洗干净后,剥开蔬果的“外衣”,一颗颗饱满的果实尽收眼底,她们把蔬果们切成片和块,土豆片儿、红薯片儿、缸豆、剥豌豆、花生、橘皮……此刻,幼儿园正是一片“秋”的丰收景象。
孩子们切好后进行了食物分类,将食物分装到盘子里,在幼儿园里寻找适合的晒秋场地,有的放在平衡木上,有的放在攀爬架上,孩子们兴奋地穿梭在晒秋的场地中,他们用小手触摸着各种农作物,感受着秋天的温度和质感,他们静静地等待晾干,“冬枣晒干会变成什么红枣吗?”这个问题还在等待着时间的验证……当金色的阳光洒在诺大的院子里,盖在晒秋的食物的身上,把它们变得暖暖的,干干的,香香的,甜甜的。
孩子们用切、割、晾、晒,感受食物的储存之道,储藏秋天的味道,江汉二桥幼儿园的园长彭莉说,在晒秋活动中,小朋友不仅领略了秋天的美丽与丰收的喜悦,还学会了合作、分享和劳动,用自己的双手切身感受到了五谷丰登的生态之美,也在身临其境之中感受到农民们的生存智慧,享受重阳“晒秋”的民俗乐趣,也在心中种下了一颗热爱生活、珍惜美好的种子。
(来源:极目新闻)