齐鲁网·闪电新闻10月11日讯济南，这座历史悠久的城市，再次迎来了美食与文化的盛宴。10月11日至13日，第16届北坦美食文化节如约在北坦如意广场隆重举办，为市民和游客带来一场味觉与视觉的双重享受。
作为济南市天桥区北坦街道的一项标志性活动，北坦美食文化节自2011年创办以来，已经成功举办了15届，逐渐成了展示北坦深厚美食文化、推动地方经济社会发展的重要平台。每一届美食文化节都吸引了数以万计的市民和游客前来品尝美食、感受文化，共同见证北坦美食的魅力和风采。
本届美食文化节现场设置在北坦如意广场，共有30余家美食商家参与现场的展销活动，为市民和游客带来各种北坦老牌美食和新兴特色小吃。从经典的黄家烤肉、净香园熟食，到新兴的创意美食、养生饮品等，每一道美食都蕴含着北坦人对美食的热爱和追求。
除了美食之外，本届美食文化节的亮点活动同样不容错过。在活动现场，还将开展糖画、缠蜜、面塑、汉服、漆扇、香道手串等济南非遗文化展。这些非遗项目不仅展示了济南传统文化的独特魅力，也为市民和游客提供了一次近距离感受非遗文化的机会。同时，结合北坦美食文化，本届美食文化节还开发了北坦美食手绘地图、北坦美食书签、北坦美食礼盒等众多文创产品，这些产品不仅具有实用价值，更是传承和弘扬北坦美食文化的重要载体。
北坦美食文化节的举办，不仅丰富了市民的文化生活，提升了北坦美食的知名度和美誉度，还推动了北坦街道的经济社会发展。通过美食文化节这个平台，北坦街道得以展示自己的独特魅力和文化内涵，吸引了更多的游客和投资者前来关注和支持。同时，美食文化节也为北坦的餐饮企业提供了一个展示自己、宣传品牌的良好机会，有助于推动北坦美食产业的持续发展和繁荣。
闪电新闻记者 冯宜雯 报道