匠心筑梦

是择一业终一生的意志!

是逐浪拼搏、攻坚克难的决心,

是偏毫厘不敢安、追求卓越的使命……

由云南省总工会、

云南广播电视台联合制作的

《云岭工匠》第七季

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高原种业领头羊--杨长楷

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三月,大理古城边,云南思农公司360亩花椰菜和白菜正值盛花期,农业技术人员杨长楷来到这里,指导农户花期调节。

花期调节指的是通过人工干预,让生长过快的父本植物暂缓开花,等待晚开花的母本授粉,最终繁育出产量高、质量好的种子。花期调节要选择恰当的时机切割花朵,这需要丰富的经验。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“自交不亲和的这些品种,你如果说花量不够,花期培育得不好,它就会产生自交,自交就会影响纯度,所以花期调控也是很关键的一个环节。”

云南思农公司大理分公司基地于2000年建成,主要以繁育紫甘蓝、白菜等中晚熟十字花科种子为主。今年,这里的订单比前几年翻了十倍以上,天津市农科院蔬菜研究所有两吨种子订单,没等收获,他们就赶来调研。

天津市农业科学院 主任 单晓政:“现在看前期管理属于比较正常,管理也是比较好,前期也有一部分开始开花授粉,整体表现还是比较满意的,非常不错的。”

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滇中高原北部,干热河谷地区,适合的气候和地理条件,让这里成为“天然温室”、“育种天堂”和“冬早蔬菜之乡”。杨长楷,云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师。农民家庭出生的杨长楷,对土地和农业有着特殊的感情。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“小时候就种过菜,对农业始终有一种离不开的感觉。”

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2000年7月,杨长楷在元谋成立了云南思农蔬菜种业发展有限责任公司。为了提高公司的制种育种能力,杨长楷没少下苦功夫。一次参加茶博会,看到一台茶叶色选机,杨长楷突然灵机一动。他花了两年,指导厂家进行设计,种子色选机由此诞生——激光照射,色谱识别启动高压冲击枪,不同颜色的种子被高压枪冲击的程度不一样,从而实现被筛选。利用一系列先进手段,团队的制种能力大大提高。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“以前用人工挑选就非常麻烦,量大的时候很难挑选,挑选不出来就要花很长时间。用这个机器就直接把劣种选出来,像这个里面,选出来的基本就是劣的、颜色淡的。”

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与制种育种技术研发同时开展的,还有工厂化育苗。工厂化育苗是综合多种农业生产技术,实现种苗规模化生产的一种方式。工厂化育苗需要选用合适的基质和恰当的覆盖物,培养周期1个月至三年。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“我们刚开始工厂化育苗的时候,失败过很多次,也出过不少问题,这个要经过好几年,不断地调整,因为涉及的环节比较多。想把基质选好了,光选一个基质都需要好几次的试验。”

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2019年,杨长楷开始培育工业辣椒。作为一种重要的工业原料,工业辣椒市场需求量大。可是由于种子细小,发芽率低,杨长楷刚开始培育工业辣椒幼苗时,出苗率只有50%到60%。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“ 我们就针对它出苗率低,芽势差不断地研究,不断地试验。今年我们这个出芽率,可以提高到90%。”

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经过五年反复测试,更换数十种覆盖物,数十次实验,工业辣椒的出芽率稳步提高,产值从去年的150万元提高到210万元。

2006年以前,代号TY的番茄黄化曲叶病毒在元谋果园蔓延,这种病毒发病率达50%以上,会导致番茄植株萎缩,无法结果。作为番茄种植大县,这个病毒影响着元谋近2万户农户的收成。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“就是农作物感染病毒以后,你用药物防治都很难控制。我们了解到,最好的办法就是筛选抗病毒的品种,它自身有这种抗性方面,来找到这个抗病毒的品种。”

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异常顽固的TY病毒,药物难以控制。杨长楷从国外引进抗病毒品种。从2006年开始,他带领团队每年反复试种400多个番茄品种,不断淘汰容易感染品种,同时指导农户利用药物防治TY病毒。经过五年的探索,他终于找到了理想的番茄品种。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“ 从以色列引进的这个番茄品种叫拉比 ,它的抗病性比较强,我记得当时我们调查它的抗病性,抗病率可以达到87%。”

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经过培育检测,杨长楷惊喜地发现:新品种番茄病毒抗性好、防控成本低、产量高、耐运输。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“相当于在有病毒传播的环境下,把整个产业又挽救回来,就逐步这样发展起来。”

在他的努力下,新品种番茄迅速在元谋县被广泛种植,从根源上解决了TY病毒番茄感染问题,还创造了番茄亩产超过一万公斤的纪录。从制种育种、到工厂化育苗,再到引进培育新品种,多年来,通过一系列技术研发、推广,杨长楷带动2000多名农民就业,带动近10000户农户从事农业生产,帮助农户实现每亩平均增收2000元以上,促进了元谋县十多家苗场的发展。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司高级农艺师 杨长楷:“争取在种业的创新良种的繁育,包括良种的应用推广,能做出我们企业应有的贡献。”

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从实验室到田间地头,从钻研技术到带领农民致富增收,杨长楷通过一枚小小的种子,助力云南高原特色农业产业高质量发展,为乡村振兴事业做出了积极贡献!

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发展高原特色农业产业,

就要像种子一样,

深处扎根,

向阳而生。

——杨长楷

总编导:杨 燕

编导:钱帅龙

摄像 :杨纪星

配音:胡世欣

主编:李 锋

视觉统筹:杨 牧

后期制作:范顺喜 熊震荣 刘 娜 杨 睿

视觉包装:念明党 陶 磊

新媒体统筹:胡 华

新媒体编辑:王昕照

节目监制:黄洁龙 周雪萍