比起一些大型商超、连锁便利店,或是近年兴起的零食量贩店。

这种夫妻老婆店的历史则更为久远,也更接地气,早就已经成为一种普遍的商业模式,尤其在一些小型社区、乡村地区、小县城更为常见。

01 买卖都是人情味儿

相比于实力雄厚的大型商超和便利店,这些夫妻老婆店的规模显然是不够看的,但在多年的发展中,夫妻老婆店也探索出了自己的生存方式。

夫妻老婆店相对来说规模较小,门店面积一般不会超过50平米,辐射面积大约是在周边一公里左右。

夫妻二人既是店长也是店员,相对于其他零售店来说,成本较少,也并不存在什么公司经营管理的问题,资本的拥有者和运营者是高度统一的。

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这些处于二三线城市或是县级市的小店遍布在各个社区里,较为分散,你又不得不承认他们的力量。有人统计过,这些小店,贡献了整个零售渠道的40%。并且你能看到,夫妻老婆店不开则已,只要开了,大多能经营很长时间。而这么长时间里,连锁便利店早就不知道换过几轮老板了。

夫妻老婆店的优势,再明显不过。

中国人,永远离不开的就是人情味儿。

夫妻老婆店位置好,一般开在小区里,能更好的触达消费者,当然跟消费者关系也就更近,留客率也是最高的。

如果你是店里的熟客,通常不用张嘴,老板就知道你要买什么;如果你是学生,他们还会问问你在学校的近况;如果你是小孩儿,说不准还会免费送个几颗糖。

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人情就在一步步相处中积攒起来了,这个人情味儿不是刻意设计出来的,而是自然而然流露出来的。

用更书面的语言来表达,这种夫妻二人共同经营的小店,在一定程度上将家庭内部的关系放大到了与消费者之间。

生意不仅仅是人的放大,也是关系的放大。

这些人情味儿虽然不是什么高明的商战手段,但当其他零售端同质化越来越严重时,情感上的细节自然就被无限放大了。

02 时代在变,夫妻老婆店也在变

疫情之后,夫妻老婆店的生存状况得到了更多关注。

而面对电商平台、社区团购和即使零售的挤压,更多夫妻老婆店选择了新模式转型升级。

打不过就加入

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夫妻老婆店的转型现状呈现出一个多元化、融合化的趋势。面对社区团购的兴起和线上零售的冲击,许多夫妻老婆店开始寻找新的生存之道,通过新模式转型升级来适应市场的变化。

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通过做红牛集团店中店新模式,免费再开一家属于实体夫妻店的专属网上店铺,让其同时拥有一家实体店和一家网上店铺,不需进货、不需压款、不需增加场地和人员,就可以销售以前没有进货销售或不敢进货销售的多种利润产品,轻松赚取以前无法赚取、不敢投入赚取的更多的利润。

通过这种模式,不需进货,不需压款,没有任何风险,夫妻老婆店可以增加产品,拓宽销路,增加销售额,提高与消费者之间的用户粘性,同时也能够享受到平台提供的流量和资源支持,小店能够吸引更多线上消费者,覆盖更广泛的消费群体,消费者在家躺着下单,小店躺着赚钱。