央广网天津10月9日消息(记者周思杨)为牢固树立“诚信”食安理念,大力倡导“尚俭”风气,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,持续增强人民群众安全感、幸福感,近日,天津航空在GS7855及GS7709航班上开展“诚信尚俭,共享食安”食品安全主题客舱活动。

航空食品包括热食、冷荤等多种品类,涉及采购、加工、速冷、包装、冷藏、配送等多道工序,供应链长,对安全性要求极高。活动中,乘务员详细地为大家介绍了天津航空机上餐饮的制作工艺及航空食品安全规范,随后,乘务员为旅客朋友们发放亲手制作的食品安全特色沟通卡,大家相互交流食品安全心得体会,营造出“人人参与,人人关心,共护食安”的浓厚氛围。

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乘务组在航前准备时手绘旅客沟通卡(央广网发 天津航空供图)

航空食品安全事关民航飞行安全、旅客身体健康与生命安全,是衡量民航服务水平的关键因素之一。自2023年实施服务升级以来,天津航空始终积极探索将中国传统饮食养生文化与现代营养科学结合统一,为广大旅客提供更安全、更健康、更美味、更具“津味”的餐食,不断提升餐食服务品质和旅客满意度,为“平安民航”贡献力量。

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