营养与美味的碰撞！通化“人参鸡汤”大赛决赛即将举行……

通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛将于10月6日举行决赛。近一段时间，通化各县(市)区人参美食大赛初评火热进行，一场场热气腾腾、鲜香滋补的“人参盛宴”接踵而至……

通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛

辉南县——

10月1日—4日，辉南县人参美食大赛暨第二届金川美食盛宴活动火热进行。

人参鸡汤等美食比拼为人们呈现一场视觉与味蕾的盛宴，人参农特产品展销等活动，吸引众多游客打卡，促进消费的同时，丰富群众假期精神文化生活。

国庆节期间，这场集“吃、喝、玩、游、购、娱”于一体的美食盛宴，让游客畅享美好假期，吸引八方游客来辉南赏美景、品美食，助力提升人参知名度，为人参品牌注入活力。

通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛

柳河县——

9月29日，柳河美食“参”意盎然杯人参鸡汤大赛举行。

比赛现场，来自县域内七家企业的大厨们会聚一堂、各显神通，国宴汽锅参鸡汤、气血双补煲人参鸡汤、丽景双凤人参一品煲、人参乌鸡汤等一道道别致的人参鸡汤接连呈现。

通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛

二道江区——

9月24日，二道江区首届人参美食大赛正式开赛。来自卓雅智能酒店、凯悦大酒店、通钢宾馆、天涯海饺饺子馆4家餐饮企业以及郭连杰、吕鑫两名独立厨师参赛。

比赛现场香气四溢、热闹非凡，主厨们各显神通，有营养滋补的人参鸡汤、有色香味俱全的人参锅包肉，还有独具特色的人参饺子……一道道充满创意的菜品让评委和现场观众赞叹不已。

舌尖盛宴，美食争霸。这场人参美食大赛，不仅提升了各参赛主厨的烹饪技艺，更用一道道人参美食让更多人了解人参美食文化，助推人参产业向多元化进发。