潍坊日报社潍坊融媒讯“把鸭子们伺候好，在农业里‘掘到金’，带动村民走上致富路，这就是我努力的方向。”10月1日，临朐县东城街道中新振荣现代农业产业园负责人贺鹏笑着对记者说。
贺鹏是英国学成归来的硕士，学的是金融数学，最后却选择回到农村，投身农业，用自己的专业特长，将一本肉鸭“养殖账”算到极致。
当日清晨7点，贺鹏早早地来到产业园开始了一天的忙碌。
“1平方米的空间，地养只能养5只鸭，而立体养殖能养23只。”聊起养鸭的各种细节，贺鹏打开了话匣子。他介绍，立体智能养殖能实现通风、加料、饮水、控温、光照等过程全自动控制，一栋鸭舍一人管理绰绰有余。此外，还能在无形中创造额外的效益。
贺鹏通过立体化养殖的方式降低了料肉比。这样，鸭子每增加1公斤体重，可节省0.2公斤饲料。“鸭子达到2公斤即可出栏，那么每只鸭子就少喂0.4公斤饲料，每公斤饲料花费3.2元，一只鸭子就节省近1.3元的饲料成本。”贺鹏说，按照年2000万只出栏量计算，得到的数字就很可观了。
2021年，贺鹏将鸭舍配套了加料塔，饲料由袋装改为罐装。饲料不再用袋子装，按照上面的出栏量，一年又省下120万元包装袋费用。
“减损就等于增产嘛。”贺鹏介绍，智慧鸭舍的运行需投入较高的维护费用，但科学化的养殖能减少伤病的发生，使肉鸭成活率提高至99%，药费支出微乎其微。
没有绝对的废弃物，只有放错了地方的资源。贺鹏的观点亦是如此。在他眼里，养殖过程中产生的粪和污，用对了地方，都能变废为宝。
“鸭粪含水量大、腐蚀性强，不好直接还田。可葡萄喜水肥。”贺鹏介绍，今年建了20亩葡萄大棚，一部分鸭粪经简单处理后，变成有机肥施到大棚中。园区里，运粪车不时往返于养殖区和粪污处理区，发酵池被一层厚厚的黑色纳米膜覆盖。
“剩下的鸭粪加入辅料和菌种，氧化发酵后，就得到颗粒状的有机肥原料了。”说着，贺鹏掰着手指又算了起来：种植葡萄每亩收入约5万元，有机肥原料可以卖，一吨约10元至20元……
污水也能利用。产业园附近有一处废弃水塘，贺鹏种上莲藕。“清洗完鸭棚的水，经过专业处理后注入藕池，成为莲藕生长所需的养料。”贺鹏说。至此，循环型生态农业雏形尽显。
“在这里工作，每个月都有一份不错的收入，还能照顾家里。”鸭舍管理员刘万志说。目前，产业园用工300多人，绝大多数是周边村的村民。
目前，中新振荣现代农业产业园已经实现种养、加工、销售、粪污处理等环节的循环发展。贺鹏的规划还在延伸：养鸭从“娃娃”抓起，下一步，建设鸭苗育雏车间，打通全产业链。
潍坊日报社全媒体记者: 刘晓杰/文图
通讯员 : 刘瑞华
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