2024年9月29日上午，宜宾市南溪区第四中学校召开了食堂食品安全第一学月调度会。会议旨在进一步加强学校食堂食品安全管理，确保广大师生饮食安全。

会议由郭江校长主持，南溪区第四中学校分管领导、食堂管理人员、食品安全监督员以及食堂工作人员参加了此次会议。

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会议首先对南溪区第四中学校开学第一个月的食堂食品安全工作进行了总结。开学以来，该校高度重视食堂食品安全，严格落实各项食品安全管理制度，加强了对食堂原材料采购、储存、加工、销售等环节的监管，确保了师生饮食安全。

南溪区第四中学校领导强调，食品安全是学校工作的重中之重，关系到广大师生的身体健康和生命安全。全体食堂工作人员要进一步提高认识，增强责任感和使命感，严格遵守食品安全法律法规和学校的各项规章制度，认真落实食品安全责任制，确保食堂食品安全。

会议还对下一阶段的食堂食品安全工作进行了部署。一是要加强对食堂工作人员的培训，提高其业务水平和操作规范；二是要加大对食堂食品安全的检查力度，及时发现和消除安全隐患；三是要建立健全食品安全应急预案，提高应对突发事件的能力。

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最后，南溪区第四中学校食堂管理人员和食品安全监督员表示，将认真落实会议精神，加强对食堂食品安全的管理和监督，为广大师生提供安全、卫生、可口的饭菜。

通过此次调度会，进一步提高了南溪区第四中学校食堂工作人员的食品安全意识，明确了下一阶段的工作任务和目标，为确保南溪四中食堂食品安全奠定了坚实的基础。（来源：宜宾市南溪区第四中学校）