长沙开在旧工厂风格,菜品味道也很好的:老许家鱼市。
老许家招牌鱼饭:鱼饭不愧是招牌,超级好吃,跟饭怕鱼的鱼有得一比,是这家的招牌,米饭中拌有小鱼和酱料,超级好吃。
手打鱼丸:里面隐约吃的到脆脆的鱼刺,很嫩很鲜。
紫苏杨梅:里面的紫苏好吃,清甜爽口又香,杨梅很大,还有卤水拼盘可以试试,单吃卤味比较清淡,配上辣椒蘸水才有灵魂。
黄鸭叫:很鲜美,现杀的黄鸭叫肉质很嫩,汤汁鲜辣。
老许家口味鸡:这是点菜主推的,香辣鲜嫩,可以连干三碗饭。
砂锅泉水豆腐:软软嫩嫩的泉水豆腐、鲜滑爽口。
三角干子:味道不错,香干饱满有嚼劲,香辣入味,配酒适合。
瓜尖煮皮蛋:这道菜我直接封神,瓜尖特别嫩,分量也特别足,很新鲜绝绝子。
爆炒田鸡:香辣,肉质外焦里嫩,紫苏小米辣炒着爽辣,还有坛子辣椒肉炒肉吃一口胃口大开,香辣入味很下饭。
水库大雄鱼:中意鱼汤,烧的很浓稠,咸鲜,微微的青椒味,微辣,鱼的肉质鲜美。
湘潭炭火烤鳝鱼:看到了外面鲜活的鳝鱼,碳烤后味道非常香酥可口。