山东是中国北方经济的台柱子,是一个工农业较为发达的大省。省内平原面积广阔,三面环海,土地和海域资源丰富,又加上泰沂山区和胶东丘陵的名山大川,以及历史悠久光辉灿烂的齐鲁文化,让山东的旅游业也搞得很有特色,因此山东也是一个旅游大省。
山东唯一的缺陷就是水资源不够充沛,比较干旱,少了江南水乡的韵味。不过更多了几丝人间沧桑和大气豪迈。山东文旅一直特别注重培养壮大本省的旅游产业,不遗余力地宣传山东,努力塑造好客山东的良好形象。良好的儒家文化,悠久的礼仪之邦,壮丽的山海,确实一度让山东旅游业搞得红红火火。像我们大家熟知的山东泰山,青岛崂山,威海海滨,淄博烧烤等等,曾经都是一张张靓丽的名片。
我是山东人,熟知这片土地上的文化,齐鲁文化虽然融合在一起,那是因为地缘的关系,但其实他们还是有很大区别的。齐文化倡导因地制宜、开放务实,因其俗简其礼,很务实厚重;鲁文化讲究尊卑有序,礼仪为先,森严,循规蹈矩,凡事都按照尊卑有序的规矩办事。结果务实的齐文化完胜规矩森严的鲁文化,一直到今天,都产生了极其深远的影响。在齐文化为主导的地区经济发达,在鲁文化为主导的地区,经济较为落后。因为我的家乡正好位于古代齐鲁边境,那里有一座著名的齐鲁长城,我经常坐在长城上思索写文章。
好了,言归正传,这几年山东文旅被一些不良事件所困扰,名声受到了很大的影响,其背后可能是当地的官本位文化或者店大欺客的霸道作风。总而言之吧,一系列的负面报道,让山东文旅的正面形象受到了很大的影响。
大家都知道,青岛是我国著名的工业城市和滨海旅游胜地,可是前一段时间传出了“路虎女”逆行开车打人的事件以后,在全网引发热议,尤其不能让大家接受的就是是否对路虎女的处理问题。再加上以前青岛大虾和青岛啤酒的传闻,让大家对青岛产生了一些负面影响。
说实话,不管哪里都会有一些害群之马,扰乱地方的人,青岛本身硬件旅游环境还是不错的,我以前多次到青岛崂山游玩,沉醉于江海美景,还曾经写诗赞美。不过很幸运,我没碰到路虎女,没有挨大耳光。我可能没有那次事件中那位军人小伙的忍耐,想当年我在新疆的时候,厂长带着十几个人揍我,我都毫不畏惧,拼命反击。如果是路虎女打我的我,可能我会把她打得变形。
事实上,青岛崂山区主要产业就是文旅产业,它北面的即墨区也有很多农民在海边开挖的海鲜养殖场,由此可见,旅游业对青岛对崂山区究竟有多么重要。可见,青岛方面虽然处理了路虎女,可是处理结果却引起了更大的非议。如果因为一个路虎女而影响了一个地区的产业,那可真是得不偿失。
有一位经常去青岛的福建游客留言,说青岛餐厅宰客现象严重,就是投诉了也没人管。当然,这种说法可能有点偏激,旅游区物价都高,全世界都是如此。问题是价格要合情合理,公开透明,符合市场行情才行。山东人思想比较传统,喜欢考公进入体制,只是官员就会受到极大尊重。在这种环境之下,官员更容易产生一种优越感。其实,世界上任何尊重必须是对等的才能长久稳定,我认为官员本身是为民众服务的,心里时刻想着老百姓,才能群众的衷心拥戴。如果把权力当成谋取私利的工具,就很容易走到邪路上去。真是一颗老鼠屎坏了一锅粥,这类很小的恶劣事件给山东文旅摸了黑,让山东文旅多年来宣传的正面良好形象收到了很大影响。
这还没完,在同一天内,两个地方又发生了两起恶劣事件,让山东的形象受到了严重的打击。
在山东烟台,有一位男游客走进了一家老蓬莱酒楼就餐,每道菜的价格大概都是90元左右,如果是海鲜的话这个价格不算贵,如果是普通的菜可能就显得贵了一些。一开始说好的赠送水饺,最后出尔反尔变成了收费项目,虽然顾客心里面不舒服,但是也勉强接受了。没想到最后结账的时候,顾客提出要打包,店家说打包袋子需要花钱,买一个袋子需要十元,头一回听说一个普通塑料袋卖十块钱的,真是想钱想疯了吗?长这么大头一次听说还有这事,怪事年年有,唯独今年多,顾客内心抱怨无奈、委屈,这件事情通过现场拍摄的视频传到网上,引发轩然大波。
当然,当地的有关部门已经知道了这一情况,但是处理结果还没有公布。山东是个人情社会,至于处理成什么样,大家不用我说应该心知肚明了吧。我估计很可能象征性处理一下或者不了了之。可是如果你们想让山东旅游走得更远的话,不严肃处理是不行的。这是怎么了,这是是我们淳朴善良、传统厚道的老区人民吗?我们的好客山东、宾至如归、童叟无欺,就是这样做的吗?
其实这样的商家真是为了贪图蝇头小利,为了自己的一点私利毁掉了一个地方的形象。只干一锤子买卖,我估计下一次这位游客可能再也不会来这里旅游了,这件事情传到网上以后,又会对当地的旅游业产生什么影响呢?
人家出门旅游就是花钱消费的,要靠自己的诚信服务让别人心甘情愿地花钱,这次来了下次还想来,而且给自己义务做宣传,这样生意才能越来越好。地区才能越来越繁荣。这一点山东人确实需要跟广东人学习,开放包容,热情随和,我前几天在广东仁化丹霞山景区游玩。那里有一排排当地农民修建的民宿,早上民宿的老板送游客出门游览,老板帮着游客提着大包小包,热情地寒暄:“大家玩得开不开心啊?”游客们齐声夸赞。老板亲自把客人们送上车,然后一一挥手告别,住了一次店成了朋友,我估计游客下一次来还要住他们家。人家出来玩就是花钱买开心的,不是花钱买气受的,也不是随便被宰的,价格至少做到符合市场行情,公平合理,服务要热情,让大家发感觉到温暖才行啊。
同时,另一个现场视频讲诉,一名19岁的女孩到山东威海旅游,威海的旅游业搞得风生水起,不仅是避暑圣地,而且山海相连,美景遍地,再加上一些歌舞演出之类的文艺节目,让威海的旅游特别出名,独领风骚。
这名女生在当地一家叫做楚霸龙虾烧烤店点了一份外卖,在收到外卖吃了几口之后,她觉得食材并不新鲜,于是向店家进行了反应。没想到这店家的回应不仅十分迅速,更是霸气十足,对得起“楚霸”招牌的名字。
女老板直接带着两个壮汉上门找过来了,声称要把这食物拿回去,并且指责女生,说今天我不开点了,我再叫20个人过来,让你别再啰嗦,今天就让你知道什么叫打人,什么叫威胁,什么叫后果!第二天,这位楚霸王又再次打来电话说她有1000种方法来对付女生。只要你还在威海就行。
结果,当天晚上,这名女生就被吓得赶紧买了车票离开了,这地方再待下去会不会有生命危险呢?也许,在威海的这次旅游会给他一生都会带来阴影,留下一种痛苦的回忆。出门旅游本来是寻开心结果却搞成这样。直到回到家里以后他才敢把相关视频发到网上。山东人不管碰到什么事都喜欢托个关系找个人帮忙处理一下,应该说山东的法治环境确实是存在问题的。它不仅仅只是对旅游业造成了不好的影响,也对营商环境产生了负面影响,进而影响当地经济的进一步发展。这与山东人内心深处根深蒂固的官本位思想是息息相关的。
为什么这几个店家敢这么肆无忌惮地宰客坑客,作风霸道蛮横呢?就是因为他们有恃无恐,觉得自己就算这么做了也没事,因为自己后面有人后台硬。一人得道,鸡犬升天,只要家里有一个人当官,一家人,甚至七大姑八大姨都感到无上光荣,走路都耻高气扬的,感觉到自己腰杆子特别硬,做起事来就会肆无忌惮。
山东的旅游业整体上偏重于门票的收入,基本上侧重于门票收费,在服务项目上缺乏应有的热情,虽然硬件不错,但是服务态度有待提升。
前几年我去威海旅游,当时到荣成西霞口动物园观看野生动物,花了160元买了一张门票。在里面游览了一天,中午在山顶上有一个面馆,28块钱一碗面条,碗很大,但是面条只有可怜的几十根,我估计一个小孩子差不多能吃饱。不过好在老板承诺不够可以再加,我接连加了三次,只吃了一个半饱,众目睽睽之下,弄得我不好意思了,只得悄然离开。
从那以后,我在全国旅游,只要是收费的景点我都不去,只要是景区的饭店我都不去。一般都是睡在自己的车上,吃饭到小镇上小餐馆。没办法,兄弟,哥穷怕了,也被人家宰怕了。只因为自己只挣干净的钱,囊中羞涩,不得已而为之啊。但是这并不影响我到处游玩,为了看到更美丽的风景,我花了几万块钱买了两部无人机。其实旅游是净化人的心灵,在安静的角落反思自己,本身就是一件很辛苦的事情,尤其是自己开车的话。如果再遇上商家宰客,那种心情可想而知。当然了,全世界的旅游景点物价都高,这也无可厚非,因为这些东西很多景区都要经过层层转手才能运到地方。那些风景名胜区,大部分都位于人迹罕至大高山或者海滨,这些地方风景美丽,但却不适合人类长时间生存,生活物价高一些可以理解。但问题就是必须有一个合理的尺度和规则,不能随便宰客,如何让大家吃好喝好玩好,才是旅游业长期发展的根本竞争力。
其实山东还是有很多高质量的旅游区,绝大多数山东人都还是热情好客的,这种宰客现象只是极少数人,但是却给整个旅游市场带来了很坏的影响。举几个例子说吧,大家交口称赞的山东淄博旅游区,淄博的马晓磊书记在大家心里口碑很好,烧烤节办的很不错,各类善政很多,让大家感受到了人性的温暖和政府的关怀,还有泰山,号称五岳之首,生为一个中国人,如果不登临一次泰山,感受一下传统文化的话,是一次终生的遗憾;胶东夏天是避暑胜地,山海风光旖旎,举世闻名,山东搞旅游这个硬件措施没得说,但是在服务措施和服务意识上还有待提高,尤其是法治环境建设方面,还有待改善。
都说山东出响马,我可没见过什么响马,估计应该就古代的绿林好汉 打家劫舍的人物吧。但是在我的老家济南长清很多山上都有密密麻麻的山寨,听说是古代绿林好汉替天行道的地方,也有一些难民躲避灾难的场所。有些大点的山寨有几千间石头房子,规模很大,有很多古老的历史故事在当地流传。山东在抗日战争时期是著名的革命老区,在胶东、沂蒙山区或者泰山西部很多地方都存在着不少抗日革命遗址。这些地方一般都是免费参观的,不仅有雄伟壮丽的山河,悠久灿烂的历史文化,还有可歌可泣的抗战故事!像胶东著名的马石山十勇士纪念馆等等,也是著名的爱国主义教育基地。这些无疑也为山东的文旅产业增添了许多光辉!总体上来说,山东的旅游业非常重视景观打造,把风景区圈起来改造收钱,而且门票很多还很贵。其实这一点我觉得还是应该跟杭州学一下,西湖景区全免费,吸引更多游人参观游览,带动整个地区消费。人家不收门票,一样搞得很红火,济南的大明湖、趵突泉,等等,全都收门票,而且还不便宜,可是济南经济比起杭州来差的不是一点点。基本上全国各地革命遗址等有教育意义的地方都不收费,但是山东个别地方经济较差的地方还是需要门票才能进去的。营商环境和法治建设也很重要,这不仅对于旅游业的发展,对于整个社会的商品经济和民营经济的发展也有很大关系。这个问题牵涉的内容比较广泛,本文不作深入探讨了。
不管怎么说,山东都是北方经济的翘楚,我相信经过一代一代人思想的沉淀和反思,社会肯定会越来越进步,法制观念也会逐步完善,期待山东的明天更美好。
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