体验人参采挖、感受“放山人”的精神、追溯悠久的人参文化、品尝人参盛宴……全过程领略“百草之王”的无限魅力。
这个国庆小长假，让我们沿着人参之路，在通化开启一场奇妙的“人参之旅”～
漫步在佟佳江旅游度假区的人参广场上，人参文化墙宛如一部生动的史书，让人能够细细品读人参的悠久历史。
在通化这片神奇的土地上，人参不仅被精心培育，更被巧手厨师们融入一道道美味佳肴，成就了“通化人参宴”的传奇。佟江宴的谢新杰大厨是长白山人参宴非物质文化遗产的第五代传承人。
养颜阿胶人参配意境番茄、石湖蝲蛄人参冻、雪落鲜参火腿沙拉、禅意抽丝野山参……一道道人参美食摆上餐桌，其精致的造型配上富有意境的名字，令人耳目一新，食欲大开，养生效果拉满！
东方红西洋参药业产业园坐落在龙冈山下、佟佳江畔，是国家工业旅游示范基地。在这里，游客可以走进园区、走进厂房、走进展厅，近距离了解人参文化、人参产品历史和人参制药的生产工序和制作工艺，体验科技与文旅的融合。
人参特产进景区，汇集一城特产于一地。在以民国风貌为主题的通化老城·龙兴里，有着8家与人参相关的特产店，有各种品种的精品人参、野山参、西洋参、林下参、鲜参等，是绝佳的旅游伴手礼。
而就在10月6日9:00，通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛也将在龙兴里主城门前广场举行，现场烹饪，全程可参观。
→（7.6公里，驾车15分钟）→（15公里，驾车20分钟）→（14公里，驾车20分钟）
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距下一个目的地——通化县湾湾川村老把头墓12公里，驾车17分钟
人参文化的脉络蜿蜒于通化的山水之间，在通化县这座小城里，我们能够遇见或寻见，人参给这座城市留下深厚的文化印记。
“人参之路”，从老把头墓开始，终点为通化振国养生谷壹号庄园的棒槌山，全程40公里。
▲摄/孙莅珉
位于通化县湾湾川村的老把头孙良墓是迄今为止在长白山区发现的与人参文化相关的、唯一的地标性历史遗迹。“老把头孙良”在长白山一带被奉为挖参、开山、伐木的先祖，同时也是诚信守诺、吃苦耐劳精神的化身，每年的农历三月十六，采参人都会举办隆重的仪式来祭祀“老把头”！
快大人参产业园经过多年的培育和打造，已经成为东北地区重要的人参交易平台，行走在产业园里，参香浓郁，芳香四溢，人参产品琳琅满目。
“人参之路”的终点在英额布水库棒槌山，这是采参祖师爷孙良到长白山挖参时经过的第一座山，也是遇见同乡张禄并与之结拜兄弟的地方。
振国养生谷壹号庄园也坐落在此，山水林田相互辉映，它是集旅游度假、餐饮住宿、商务会议、养生保健、康复疗养、水上娱乐及田园采摘、生态种植、养殖为一体的综合性健康文化产业项目，这也是对人参文化的延伸。
→（6公里，驾车8分钟）→（31公里，驾车40分钟）→（步行1公里）
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距下一个目的地——集安市125公里，驾车1小时40分钟
集安市“国参故里”的美名传扬已久。第一件事咱先来当地的集安早市逛一逛，在晨雾缭绕的早市上，永远不乏风尘仆仆的采山人，长满苔藓的湿润树皮里，包裹着新采的林下参，等待着有缘人领走。
探寻人参历史，咱还可以到白山传奇中国野山参博物馆（开馆时间9:00—21:00）看一看，这里展示了地域野山参历史发展的各个方面，演绎了人参文化的传说、传承与传奇。
然后，我们驾车去到被认定为国家级“人参特色小镇”的集安市清河镇。走进这里，空气中到处都是“百草之王”人参的味道。
中国•清河澳洋野山参国际交易市场是中国最大的野山参交易市场（每月逢1逢6为人参大集），是来自全国各地客商采购人参产品的主要交易区，这里的鲜参、干参以及人参深加工产品的交易都十分火爆。
这里还有一个清河•澳洋野山参文化展示中心，位于清河澳洋野山参交易市场室内3层，可以学习人参文化知识、了解人参生长过程、探索开山寻参的“老把头”文化……
主要分为序厅、认识人参厅、了解人参厅、科普人参厅、药用人参厅、懂得人参厅、享受人参厅、拥有人参厅、遇见人参厅等八大主题展厅
开放时间：8:00—17:00；票价：10元/人；咨询电话：15944565995
→（步行1公里）→（56公里，驾车50分钟）→（交易市场室内3层）清河澳洋野山参文化展示中心
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距下一个目的地——柳河县云岭野山参风景区132公里，驾车2小时
云岭野山参风景区山高林密、云雾缭绕、溪水潺潺、气候宜人，这里的人参文化让人眼前一亮，秋天的枫叶也是一绝。
云岭野山参遗址
你可以在当地参把头的带领下走进深山老林，亲身体验采挖野山参的技艺，听参把头讲述挖参习俗和神秘的人参故事。
亲手采挖人参，就好像开启「人参盲盒」，既感觉小心翼翼，又有些紧张刺激，和这片肥沃的土地有了充分的链接，说不定就得了个“大宝贝”。亲手采回的野山参，不管是自用，还是带回去馈赠家人朋友，都有着十分特殊的意义~
在这个
金风送爽、硕果累累的秋天
听人参传说
品尝人参美食
体验采参放山文化
诚邀八方来客来到通化市
感受人参文化的独特魅力！
主审 | 王远洋 审核 | 李蕴涵 编辑 | 李育莹