#金秋图文激励赛#

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长安一片月,万户捣衣声。秋风吹不尽,总是玉关情。——李白《子夜吴歌·秋歌》
进入九月,秋天的气息扑面而来,荷叶也逐渐凋谢了,树上的树叶也变黄了,公园里金灿灿的菊花开了,树叶也随着秋分在天空中飞舞。 伴随着秋天的到来,空气变得越来越干燥,人焖很容易出现口干舌燥、肌肤起皮、喉咙肿痛等上火症状,尤其是中老年人时常会觉得困倦乏力、腿脚无劲等,这时饮食上一定要随之调整,老话说,“秋吃碱,火气减”,秋天干燥饮食应该清淡,要避免吃油腻和辛辣的食物,多吃些碱性食物, 既能缓解秋燥,还能增强免疫力,安稳过秋天。
说起碱性食物, 我们常吃的海带就是一种强碱性食物,海带有着”长寿菜“的美誉, 营养极其丰富, 富含大量的碘、钙、铁、钾等矿物质以及维生素、膳食纤维等多种营养,具有增强免疫力、降压降脂、养颜乌发、排毒

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减肥等功效。海带中富含大量的矿物质,能中和体内的酸性物质,维持体内酸碱平衡,还有助于降燥解秋乏、强健脾胃的作用。
海带的营养美味又价格实惠, 吃法也多样,无论是直接用来凉拌,还是用来炖菜,或者煲汤、煮火锅等等,都是非常美味可口。今天就买回来海带结, 提前用冷水浸泡半小时,中途换一、两次水, 将其盐分泡出, 再加入少许肉片和豆角一起炖煮。 海带带着海洋的鲜美味道, 再吸收了肉香味, 三种食材味道融合在一起,鲜美养生又好吃,清爽不油腻,是一道非常适合秋季进补的家常菜肴, 建议中老年:这碱性菜三天两头去火头发黑除口臭,人更精神, ,赶紧学起来,做给家人一起享用吧。
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【豆角炖海带结】
原料: 海带结 1盘 豆角 1把 五花肉 1小块 蒜 3瓣 红椒 1个 油盐 少许
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油, 加入五花肉片放进锅中煸炒至微微出油; 3. 将海带结放进锅中翻炒几下; 4. 再加入豆角进锅翻炒几下; 5. 加入蒜片和红辣椒放进锅中翻炒几下; 6. 加入适量的水炖煮五分钟; 7. 加入少许盐调味,翻炒均匀; 8. 再大火收汁, 盛入钵中。
小贴士:1. 先用少许油将五花肉片放进锅中煸炒至微微出油; 2. 将海带结和豆角放进锅中翻炒几下,加入蒜片和红椒翻炒均匀后, 加入少许水炖煮; 3. 炖煮至九成熟后加入适量的盐调味,再大火收汁即可。