这有提升幸福感的一切

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Photo by Hoyoun Lee on Unsplash

雅君说

小王最近来英国找我玩,发现他行李箱里还带了几个做咖啡的小工具,看他用的挺欢。我就请他写了下分享。

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一个是汉匠酷磨K6手摇磨豆机,非常好用。原来用普通的小电磨,但残粉问题太严重,拆开清洗很麻烦。而且电磨会有温度高影响风味的问题。

比较了几个国产手磨,觉得汉匠K6性价比最好,真材实料,而且他们家从来不参与打折。

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1Zpresso Y3的便携式手压咖啡机,也是我最近买的新玩具。有热水就可以做出一份高质量的手压咖啡,轻松压出油脂,压力9-10bar 左右,出差旅行可以带着酒店用,去户外野营也可以用。

我买之前比较了下星粒三,最后还是选择了1ZY3,看中的是全金属机身,稳定性和耐久性会好一些,缺点是因为是金属,需要用热水先预热一下,不过也不是什么严重的缺点。

我还在闲鱼上淘了一个全新的星粒三折叠支架,只要把胶圈拿下来,居然可以顺利合体。没想到不同品牌的配件可以如此完美契合。

生活好物

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@杨烁sure:推荐一个性价比贼高的东西:「螺钿贴纸」

有点像纹身贴的用法,贴在深色家具上,秒变五位数高大上的中式古典风!贴在深色的盒子上,秒变大户人家陪嫁的首饰盒。

淘宝指路:上海大盟水移画。中国风墙贴螺钿水移画贴纸复古家具转印柜子门改造遮丑美化装饰画。

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@黄小好:分享一瓶最近试到的好闻香水:「BYREDO北国之春」,又叫超级雪松。

是很难得适合冬天的清冷味道,完全的雪松木味,一秒置身高纬度针叶林,味道很淡,留香不会很久,让人坐在办公室也不打扰他人,保持自我氛围的冷静放松。

综艺和剧

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豆瓣评分:8.0

去哪儿看:爱奇艺

@:推荐《真相2011》这部剧。陈展鹏,黄浩然,马国明都在。

通过讲一群律师自己的生活和他们所辩护的案子,展现了对真相的探寻。有港剧一贯的水准。每个人物都很有个人魅力!

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豆瓣评分:7.7

去哪儿看:人人视频

@我就随便七个名字:推荐台剧《今夜一起为爱鼓掌》,通过案例来引入性咨询对夫妻关系的重要性,被称为国内版的《性教育》,现在刚出到第六集。

剧里面大胆谈性,直面问题。开头动画就值得细细研究,五星推荐。

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豆瓣评分:7.8

去哪儿看:腾讯视频

@Sabrina:必须得推荐《柳舟记》,古偶典范,双强男女主。

置景、美术都超美,节奏紧凑,故事尊重观众智商,每一集都好看到停不下来,非常轻松愉快的小甜剧,真的强推。

-04-

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豆瓣评分:7.9

去哪儿看:人人视频

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豆瓣评分:7.1

去哪儿看:人人视频

@Lisa:作为BL资深剧粉,推荐今年两部:台腐《关于未知的我们》和日腐《25时,赤坂见》,都会看完再想回看几集。

前者是和弟弟分开时的思念拉扯,后者的前几集是攻温柔引导受学习演戏。缱绻深情,情节当然重要,情感更堪回味。

-05-

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豆瓣评分:8.2

去哪儿看:人人视频

@ Chou® :想要推荐一部近期的新韩剧《因为不想吃亏》,一开始看了剧情简介,看到有些网友评论说是催婚恋爱剧还有点反感。不过在看到男主那顶齐肩长发后,还是好奇点开了。

哈哈,比想象中好看,12集的剧情,节奏不慢,还有出其不意的笑点,配乐很可爱,整部剧主打一个轻松欢腾。是一部让你无论吃什么饭都会觉得很快乐的剧!

女主(申敏儿演,演技颜值一如既往的好)是一个不愿意吃亏的人,无论在恋爱还是生活中任何一方面,不愿意自己吃亏,也不愿意别人吃亏。

男主是一个“天使”、“狗”的人设。虽然剧里又出现了假结婚这样的老套桥段,但是!新人设老搭配的碰撞,依旧喜欢。

-06-

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豆瓣评分:8.2

去哪儿看:院线

@青之原:推荐一部电影《出走的决心》,咏梅主演,是老戏骨啦。该片是根据50岁的苏敏阿姨(b站有她自己的账号)的亲身经历改编的。

和很多中国传统女性一样,她的大半生都被别人定义应该怎样。退让半生后,她终于决定做自己。看完让人很有向上攀爬和向外突破的动力!

高分好书

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豆瓣评分:9分+

@笑一:推荐今年最爱的漫画《他国日记》。「这本漫画真厉害」2024女性榜第5名。

35岁「怕生」的小说家槇,收养父母意外过世的15岁外舅女朝,理由是「我绝不会践踏你的自尊」,从此开启了一居室的共同生活。

题目里的「他国」,前两话点明是槇沉浸于写作的世界和房间。冷淡的疏离日常,语出惊人且自得其乐的生活,已经是我的人生漫画了。

另外推荐作者「山下知子」,她的作品有「用文笔告诉年轻一代可以按照自己的意愿生活的美好心愿。由新桓结衣等主演的同名电影已于今年上映。

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豆瓣评分:9.6

@小乌乌:推荐法国爆笑社会哲学图画书《穿内裤的狼》,由著名童书品牌奇想国出品。就像推荐语说的那样,《穿内裤的狼》是给孩子的哲学思辨和社会入门图画书

这套书一共7本。聚焦了诸如流言与真相、个人与集体、梦想与现实和劳动与财富等社会话题。

通过每个故事都可以延展出很多可以跟孩子讨论的话题,尤其是书最后附上的哲学小课堂,摘录了海老师(北京大学哲学博士李海春)与同学间关于这个故事的讨论与交流,为家长与孩子讨论这类话题提供了范式。同时海老师的课后小问题也可以将话题进行更深入的拓展。

更重要的是,这真的是一本读起来很有趣的书。谁会不喜欢一只穿内裤的狼呢?何况这只狼还那么的乐观豁达,共情力强,乐于帮助别人呢?(据说这个狼的角色设定来自古希腊犬儒派哲学家第欧根尼)

雅君说

从伦敦到爱丁堡,火车要坐四个半小时。

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我在车上一开始还会打量窗外连绵不尽的绿地、远看如毛线球般的白色小羊、以及蓝色的海,但再好看,看久了也会有点无聊。

就想着找本书来看,又因为当时感觉自己心情平静中还带着一点出门的雀跃,就想挑本和自己状态符合的。

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翻了一会后,选定了杨云苏的《巷里林泉》,一本写日常生活的散文故事集,这本之前也有读者来推荐过。

事实证明,选对了。

书中文字,如果用菜做比喻,是一道四川名菜‌‌「开水白菜」。

看起来清淡,但其实有滋有味。

因为这白菜是和鸡、‌鸭、‌排骨一起熬煮,并且用了‌鸡肉蓉、‌猪肉蓉做的高汤调味,最后还会在汤里淋上鸡油,激发香气。

我看这本书的多数时候,是会有点想笑的,因为作者笔下的日常,俏皮有爱

比如,她写爸爸,讲了一则小事。

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“有一次他睡中觉,夏天,躺在竹席上闭着眼睛,开着摇头电扇美滋滋地吹风。我从外面回来满头大汗一步抢到电扇面前,紧贴扇叶子站着,那叫一个痛快,而且我还搞跟踪,电扇头摇到哪儿我就跟到哪儿,卫星似的完全同步。

我爸大概一丝风也吹不着了,‘唉……’我听他说,转头一看他已经睁开眼看着天花板,我不管我只管跟着电风扇。‘这……’忽然他唱起来了,唱的是《沙家浜》里的一句,“这——草包——倒是一堵——挡风——的墙。”

看得我扑哧一声。

但有时,突然间也会有点淡淡的泪意涌上来。

比如,她写平时话少腼腆、但一讲到猫就有了精神头的丹叔叔,前面写的是同为猫友的两人之间的日常交流,后面在讲到丹叔叔为什么如此爱猫却不养猫时,引出了丹叔叔少年时的一段往事。

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from 《借东西的小人阿莉埃蒂》

原来丹叔叔小时候是养过猫的,一只叫“煤块儿”的黑白奶牛猫。少年和猫一起玩耍、游荡在从小长大的校园里,捉鱼、扑鸟,日子过得快乐得仿佛没有尽头。

但后来,遇到动荡年代,丹叔叔家里境况一落千丈,书中写道“他还没满十一呢,一天下午家里来了一泼人,拳打脚踢翻箱倒柜之后,家里的一切条件全没了,之后很长时间连吃饭都成问题。在他十七岁上父母相继去世,没给他留下任何财产,家里的存粮也只够半个月。”

后来,他父亲又生病,少年回到重庆老家。那期间还留在校园的煤块儿也走丢了,“不晓得跑哪儿去了,没找到。”

再后来,丹叔叔有机会“离开他出生的大学校园”,但是他不。

几十年过去了,他说,“我确实,也还是等它回来的,我也等了好久。后来上面来人喊我一定要搬家了嘛,没法了……我还是等了它好久哦。而且就算我后来搬起走了,我还是偶尔要回来溜一眼,我怕万一,万一喃嘎?哈哈。”

“我不知道他等了它多久,到哪一天算停,但反正早就超过了一只家猫的寿命。”

我读到这句,心酸不已。

还有作者笔下写童年睡不着午觉时,偷溜出去探险,遇到了一个女人,会大方地给她漂亮的外国画片。

作者后来从大人惊慌的反应和交谈中才知道,那个女人精神不稳定,是个文疯子。

而当关于那个女人的细节一点点拼凑起来,作者才知道,女人是被日本母亲留在中国的战争遗孤。女人的妈妈当年只带了儿子离开。女人的疯病也是从那时候落下的根吧。

她妈妈一直有从日本给她寄各种时兴东西,甚至寄过一台那个年代昂贵且难得的电视机。

很难想象她对母亲有着怎样复杂难言的爱与恨。

我也喜欢看作者聊吃的

她写自己去养老院探望爱吃的大伯,给他带自己做的肉菜。

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from 《饮食男女》

从选肉阶段,就开始细细考量“要有一点肥,一点肥意,点到为止,五花肉就稍微过了。要瘦,但不能全瘦,里脊虽然娇嫩,我却嫌它呆板滥好。

要有变化,变化的规律捉摸不透,这质感松板好像接近了,但滋味单调了一点,吃到尽处也就是一块肉,温柔富贵,缺了一点骨气。

骨气在骨头里。最好肉的尽处是骨头,贴骨肉能吃到硬派的膏腴香,所谓精“髓”。排骨里的肋排更接近了,质感、变化、骨气兼具,吃起来也方便,然而两点不足使它出局,一个,即使斩得再小巧,纤维还是略长;另一个偏偏就是这方便,一口一个一口一个,节奏太整齐,想想都无聊。

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from 《饮食男女》

我平常烧菜就算够用心,但选这块肉也很费踌躇,反复推敲。无非是想他吃得好。我想大伯吃得好。

最后选定了梅花肉骨。它符合我所有苛刻的条件。

说来真是,也感慨也好笑,我选肉所用到的经验知识,又哪里是我自己的颖悟了,点点滴滴均由大伯早年亲授。我踌躇推敲的那些话,好一阵子忽然反应过来,脑子里是大伯的声音,原来是他自己给自己选了一块称心如意的肉。哈哈哈哈,唉唉,草蛇灰线,伏脉千里,没一笔多余。”

我看这段,感受很复杂,又馋又想哭。

这写的不仅是食物,也是爱啊。

爱一人,就想TA吃得好,吃得开心,花心思也是愿意。

等火车报站「爱丁堡」时,手头这本《巷里林泉》,我也快看完了,感觉做了一个短暂的关于旧日时光的梦。

羡慕作者的记忆力,更神往她笔下人与人之间的温情。

-彩蛋-

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Edited by 小疯子

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