金秋起·胃口大开时

伴着秋天一起到来的

不只有凉爽的天气

还有特色的美食

贴秋膘时

吃胖点也是可以被原谅的

2024年9月22日

正值秋分节气

第七个“中国农民丰收节”如约而至

丰收节庆祝的

不仅仅是眼下的丰收

更是这一整年的收获

果园里,果实颗颗丰硕

稻田间,机器往来穿梭

鱼塘边,人们满载而归

在田间地头,在大街小巷

人们上扬的嘴角流露着满心的喜悦

梁溪人最爱的美食火热上线

今天,就让我们一起

盘点那些梁溪人爱吃的秋日美食

Part 1

桂花糖芋艿

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配料表:

01

芋艿

02

红糖、冰糖

03

糖桂花

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桂花糖芋艿

简易的制作过程

香甜的口感

在爱吃甜的无锡人这里

受到了广泛的欢迎

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芋头的软糯细腻

带着桂花的香气送入口中

香甜好个秋

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秋日限定

Part 2

大闸蟹

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秋风响,蟹脚痒

鲜香的蟹黄

甘甜的蟹肉

肥美的蟹膏

入口异常的鲜美

梁溪即将进入全民吃蟹的季节

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蟹粉小笼与蟹粉面

更是这个季节的限定美食

皮薄馅嫩

汤汁鲜美

蟹粉小笼的魅力

尝过才知道

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蟹粉的鲜美

面条的筋道

每一口都是味蕾的极致享受

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秋日限定

Part 3

糖炒栗子

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“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”

一进九月

大街小巷开始飘散着

糖炒栗子的香气

甜蜜蜜的

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糖炒栗子上市后

店铺前

梁溪人又排起了长队

有栗子嗑的秋天才不算虚度

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秋日限定

Part 4

水红菱

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作为“水八仙”之一的红菱

一入秋

便到了最佳赏味期

又水灵灵的出现了

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红菱作为江南的特产

倍受梁溪人喜爱

或生吃或水煮

止消渴、解酒毒

甘甜、清香

令人回味无穷

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秋日限定

Part 5

桂花糯米藕

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配料表:

01

莲藕

02

冰糖、红糖、红枣

03

糯米、桂花

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春品藕带,夏吃莲子

秋冬煨藕到过年

又到了该吃藕的季节

莲藕的众多做法中

桂花糯米藕

在梁溪人这里脱颖而出

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糯米与藕发生碰撞

口感变得软糯

淋上金黄诱人的桂花糖

连空气都跟着变甜

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秋日限定

Part 6

麦饼

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“八月半,糖馅麦饼镬里熯”

江南人的秋日美食里

麦饼才是大C位

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烤好的麦饼一掰开

菜籽油和猪油的香气扑面而来

轻轻咬一口

甜咸香三味交织

多吃几块都不会腻

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秋日限定

秋天是什么味道

尝过这些时令美食就知道

吃,乃头等大事

品尝美食这件事

快快提上日程!