为切实维护食品安全,全力保障群众舌尖上的安全,连日来,广饶县陈官市场监管所与镇政府相关部门联动,开展了一系列农村大集专项治理行动。

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在网络上,一些计量问题备受关注,针对这一情况,执法人员借助标准砝码,对农村大集各个摊位经营者所使用的计量器具开展了随机检测。经检测有3家商贩的计量器具所显示的数据不准确。经查发现,这些问题皆是由电子秤老化所致。执法人员当场要求摊位经营者停止使用存在问题的计量器具,并尽快购买新电子秤进行检定。

与此同时,执法人员还注意到部分农村大集食品摊点经营者存在小摊点证、健康证超期以及食品储存条件不符合标准等诸多问题。对此,该所专门印制了“办理明白纸条”,对食品摊点逐一进行排查梳理。对于证照超期以及尚未办理相关证照的摊点,执法人员积极督促其尽快办理。此外,执法人员告诫摊点经营者规范食品原材料储存,制作、储存食品时防尘防虫,将农村大集所有食品经营者纳入规范管理,彻底消除食品安全管理方面的死角。(大众新闻·黄三角早报记者 杨珣)

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