共赏魅力沪郊新画卷,共享海派乡村新生活。7月1日起,上海市农业农村委员会联合多个涉农区农业农村委员会及经营主体,与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道。

一家开在奉贤稻田里的咖啡店,一度冲上全上海网红咖啡馆排名的前三名。这究竟是什么样的咖啡店?

在丰收的季节,驾车从平庄公路驶入李窑中心路,穿过奉贤区青村镇李窑村高大的牌坊,就能看见坐落在连片稻田中的“无忧闲院”,四周一大片稻田已经进入成熟的季节,金色的稻穗在阳光下闪闪发光,与周围的绿色植被形成鲜明对比,构成了一幅色彩斑斓的乡村美丽画卷。

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袁女士手拿咖啡店定制的团扇,在店门口拗造型拍照。她说,是在社交媒体上看到这家咖啡店的,于是拉着丈夫一起来打卡,“我们是从浦东康桥开车过来40分钟,蛮方便!进来后前面一片绿地、草坪都很好的。”

环顾庭院,四周低矮的竹篱笆隔出了一方悠然自得的天地,几张竹制的桌椅摆放在砾石铺就的地面上,庭院一侧,两间茅草屋辅以稻草帘幕,与四面落地玻璃窗组成的咖啡馆产生了奇特的“化学反应”。最引人注目的,无疑是前后屋顶上一大一小两个充气的黄色“大鸭梨”,“既然叫‘无忧闲院’,就是希望顾客到了我们这里,能忘记烦恼,把鸭梨(压力)留在这里。”店主屠华斌说,“不仅有鸭梨,院子中间这棵柚子树也是谐音梗,想让客人把‘忧’也留在这里。”

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跟着屠华斌步入咖啡店,室内几乎所有的位子都已经坐满,个别空着的桌子上也已经放上了预订牌。透过咖啡店通透的落地玻璃窗,客人能看到外面开阔的稻田。屠华斌说,店外的稻田会根据季节种植不同的作物,确保每个季节窗外的景致都有看头。“等到丰收时节水稻成熟,四周就是一片金黄。”稻田里一年四季的色彩都不相同,春季水稻轮茬时,田里会种上彩色油菜花,届时黄色、白色、粉色、紫色的油菜花更是五彩缤纷,特别好看。初夏水稻播种时,又是满目苍翠,一派“漠漠水田飞白鹭”的景致。

“屋子里面我们也做了一点点的巧思,尽量能复原一些原来乡村,包括以前古建筑的那种感觉。”屠华斌说,“其实包括我们现在里面的屋顶,整个是老式的这种悬空,然后挑高也比较高。”咖啡馆后院,还设有亲子区域,儿童阅览区、稻田网床、大型沙坑等,让父母“解放双手”,让孩子“回归自然”。屠华斌还计划在户外增设木栈道、秋千等各类设施,让城里人来到这里不只是品咖啡、赏美景,还更有参与感,“总之就是想办法把他们留下来。”

每当夕阳西下,金色的阳光洒在稻田上,整个田野都被染成了温暖的橙黄色。这是一天中最美的光景,也是“无忧闲院”最迷人的时刻。面向落日,来杯咖啡,与烦恼和忧愁挥手作别。

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“无忧闲院”成为顶流网红咖啡馆的故事颇为曲折。李窑村党总支书记张辉表示,这里原来是稻田里存放农机具的几间宅基房,屠华斌在李窑村流转了1200亩地种水稻,顺便把这里租了下来。“当时是想作为一个工作室,然后在装修过程中,好多市民路过的时候会问,你们这边经营什么的?”屠华斌觉得很多市民会喜欢到农村田野旁坐一下,喝个茶,聊个天,所以他就想到在这边开一个咖啡店。

尽管有预料到无忧闲院会火,但是开业以来的火爆程度还是出乎屠华斌的意料,“这里优美的乡村环境,古朴又不失时尚感的装修风格,符合现在都市人追求的氛围感。所以持续不断有市民到这里打卡拍照,客人拍下照片发在社交媒体上,又无形中为我们做宣传,从而带来更多客流。”

“我是奉贤本地人,小时候家里也有一亩三分地。农忙时候,我会赤着脚在田里帮忙干活。后来在城市生活了几十年,又渐渐向往乡村生活,想回归小时候的感觉。”屠华斌说,如今,无忧闲院成为本地优质大米以及村里各类农产品的“展销中心”,也是公司最好的广告,“咖啡馆带来的流量能够帮助全村农产品销售,这也让我非常高兴。”

靠着大米的出色品质,公司旗下的“东方稻田”品牌大米已经是咖啡馆顾客争相购买的产品。“我们在门口放了一些大米,果不其然有不少顾客来询问。我就告诉客人这些就是周边稻田里种出来的大米。”屠华斌表示,“很多阿姨妈妈会来问这个大米好不好吃,我就说,送你一点回去尝尝。”

无心插柳柳成荫,在咖啡店里大米热卖,在咖啡店外稻田亦是风景。“无忧闲院”这家稻田里的咖啡店,与村里其他的年轻业态在某种程度上共同重塑了李窑村的气质。张辉对此很感慨,“说实话,打造之前,我们自家的孩子很少回来,可能逢年过节才回来。现在打造得漂亮以后,他们基本上每个星期都回来,因为在农村自然的原野风光还是能够吸引很多人,因为现在在大都市确实是有的时候有压力,需要放松,所以我们说‘到李窑,来理疗’,这个其实是一个放松放飞的过程。”

闻着一缕咖啡香,望着丰收的田野,松弛工作的压力,在李窑村体验放空自我。

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文:俞承璋 陈祈

摄:杜洋域

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