在中国，“热水”仿佛能包治百病。无论何时，都能来一句“多喝热水”，“冷水”在沉默中被判了刑。
最近英国莱斯特大学发布的一篇综述，似乎让“冷水”沉冤得雪。文章详细叙述冷水疗法对人体健康的潜在益处，它不仅能够提高身体免疫力，甚至还有延寿、减脂等多种功效。
01 “冷水疗法”可以延寿？
在莱斯特大学学这项研究中，科研人员发现在低温条件下，线虫和果蝇这类变温生物的寿命均显著延长。在恒温生物的实验中，体温降低0.3-0.5°C，雌性小鼠的平均寿命可延长20%，雄性小鼠的平均寿命可延长12%。
在之后的研究中，科研人员继续深入并揭示，冷水疗法能延寿的真正原因在于它可以提升线粒体效率、抵抗炎性、增强细胞自噬。
其实在冷水疗法的原理揭示之前，无论是国内还是国外，“冷水疗法”也早有具体的应用。如国内一些人有冬泳养生等习惯；国外如长寿率高居全球之首的日本人，也爱喝冷水。
中国第一寿星，阿丽米旱·色依提，曾以134岁的年纪打破“世界上最长寿的人”吉尼斯世界纪录。据媒体报道，老人有一个特殊嗜好，那就是爱喝冷水，而且不分一年四季，想什么时候喝就什么时候喝，甚至直接口服冰块。
然而，因为习惯、身体等原因，现实中的“冷水疗法”并非适用于大多数人。科研人员也指出，普通人并不需要有样学样进行“冷水疗法”，只要能触发其背后的机制，一样可以达到效果，比如经过市场检验的成熟科技“乐维龄”等抗衰品。
据天猫等电商平台公开资料显示，“乐维龄”类核心因子，曾被2013年哈佛研究团队发表于《Science》期刊上的研究证实，老年期生物在受到该类核心因子持续干预后，其老化状态好转，同时机体健康状态得到不同程度的全面提升。
在这之后，此类核心因子受到广泛关注，《Cell》、《Nature》等权威学术期刊中有关其缓老机制研究显示，它与“冷水疗法”的机制相同，并且可达到更好的效果。之后，十余年时间里关于其研究高达两千篇以上。同时，它也被转化为科技成果，在市场上公开销售，华人首富李超人等富豪都是其核心分子的忠实拥趸。
乐维龄自进入国内天&猫等电商平台后，其效果也得到中老年人的认可。来自上海的用户刘先生提到，因为时常感到精力不济，尝试一周后，就感觉睡眠质量、气色都有所改善，坚持半年，记忆力和体力也有显著变化。
02 狂热背后，还需理性看待
一边是“冷水延寿”新式科普，一边是新兴缓老科技在市场上走俏，两者看似并不相关，却揭示出一个显而易见的事实：中老年人群体对缓老的需求渐显，缓老科学正在飞速狂奔。
事实上，科研人员在实验室里观察到的结果，哪怕得到了学界的公认，也不可直接照搬进现实，它仍然需要一个漫长的过程将其转化。
以上述缓老科技乐维龄为例，也是在国际知名科技企业Bioagen同2013年诺贝尔奖得主兰迪·谢克曼教授合作中，基于哈佛大学等多项权威抗衰研究成果，耗费多时反复实验研发而成，其适用性更广，实用性更强，也更加可靠。
反观 “冷水疗法”更像是一把“双刃剑”，对于中老年人群或体温调节较弱者而言，若长时间处于低温环境，将加速体内热量丧失，甚至诱发核心体温下降。不仅可能会有轻微寒战反应，还会发生器官功能障碍，危及生命，需要警惕尝试。
随着科学知识的普及和人们健康意识的提高，社会对缓老的认知也在不断变化。越来越多的人接受并追求健康老龄化，重视科学和有效的缓老方法。上述乐维龄科技成果的出现，也正代表了这样的一个趋势：抛弃简单模仿的套路，而是从深层机制上实现缓老的目标。
未来，随着缓老科学的进步，会催生出越来越多像“乐维龄”一样的长寿科技，人类“老而不衰”的梦将会走向一条愈发理性的道路。