湘菜大师王敏，以其精湛的厨艺和对湘菜的深厚造诣，在业内备受尊崇。近日，王敏大师再度开坛收徒，新弟子许景正式归入其门下，为湘菜传承的队伍再添新力量。
打开网易新闻 查看更多图片
许景自 1999 年在长沙汽车南站朝阳厨师学校学习厨艺，初出茅庐便被分配到株洲从事配菜工作。此后，他怀着对烹饪的热爱，辗转全国各地。在彭厨、胡胖子、小食候湘、锅勺故事等知名餐饮场所留下了奋斗的身影，积累了丰富多样的烹饪经验。不仅如此，许景还勇敢地自主创业开过店，展现出其对餐饮事业的独特见解和魄力。之后，他涉足贵阳的食材配送领域，进一步拓展了在餐饮行业的视野和资源。
打开网易新闻 查看更多图片
如今，许景已在沈阳一家拥有二十多年历史的老湘菜馆担任厨师长，其烹饪技艺日臻成熟。
王敏大师在了解到许景的经历和对湘菜的执着追求后，对其赞赏有加，决定将其收为弟子。在庄重的拜师仪式上，王敏大师亲手将象征着湘菜传承的龙头勺赠予许景，寄予厚望。王敏大师表示，他看重的不仅是许景丰富的从业经历，更是他对湘菜始终不变的热爱和敬畏之心。希望许景能在今后的厨艺道路上，坚守湘菜的传统精髓，不断创新发展，将湘菜的魅力传递给更多的人。