淄博市博山区源泉镇的九月，很是特殊。
道路旁扎起的一个个遮阳篷，街边摆起满满的水果筐，还有扎着头巾、挽着袖子的果农们在自家的田地里忙忙活活……当这样的场景再次出现，一年一度的猕猴桃采摘节来了。
对于源泉镇的所有猕猴桃种植户来说，一年的忙碌，只为在这个初秋，能有个不错的营收。
这是他们致富的指望，也承载着他们生活的希望。
他们的90%
9月10日，博山猕猴桃采摘节开幕。距离仪式举办地不到两公里的一处猕猴桃园里，65岁的赵心爱和老伴儿一大早就开始忙碌。
家中小院，摆着的一排排纸箱，这是他们当日接到的订单量。
“儿子一早打电话，说来了六百斤桃子的订单，这不，得赶紧忙活起来。”说笑着，赵心爱一手摘下三个猕猴桃，又小心翼翼地把它们放进了筐内。
身后这10亩的猕猴桃园，是赵心爱和老伴一手打理起来的，屈指数来，夫妻俩种猕猴桃已有12年。
“种植、施肥、剪多枝、抹芽、剪果、绑枝子、抽枝……也就冬日里能歇歇，其余的时候，都有不同的活儿要干。”赵心爱说。
按照赵的说法，虽然每年的八、九月才是猕猴桃成熟季，但种猕猴桃的功夫，可是一年四季不停。
至于每项农活的安排，身为果园“老把式”的赵心爱夫妇驾轻就熟。他们会根据不同月份和时令，对自己园子里的猕猴桃“随时看、随时长、随时剪”，直至把它们种的果大甜美。
“老百姓种地，除了看天气，就是看作物长势。”在赵心爱的概念里，要想种好猕猴桃，不仅要随时注意果子的大小，判断其生长状况，还要特别注意桃枝的多枝、分枝生长情况，别让枝子分了果子的营养。
“老百姓嘛，记不住日子，就得随时看着。”说着，赵心爱的老伴老李提着两篮猕猴桃放到院子里，随手用脖子上的毛巾擦了擦汗。
跟在后面的赵心爱笑了笑，“种这果子，没啥技巧，就是搭上时间和工夫。”
随后，夫妻俩搬了两个小马扎，坐在院子里开始了挑捡、装箱、封箱……
说起种猕猴桃的开始，赵心爱迟疑了片刻，话里有些局促也有些无奈：“年纪大了，出去找活干，也难了，自家有个院子，自己种自己卖，有钱也能自己挣下……”
对于她和老伴来说，或许这样的方式是这个年纪的他们最好的选择。
而在当地，像赵心爱夫妇这样的果农，几乎占据源泉镇种植猕猴桃人口的90%。
生命力
正是因为赵心爱他们的付出，博山源泉猕猴桃，闻名遐迩。背后是过去40年间，当地人在猕猴桃种植业上的执着。
记者采访获悉，源泉镇，作为博山猕猴桃的主要种植区域，已有共4000余户种植户，当地近万人参与这一果子的产销。
“个体农作”与“规模专业化企业”的联手，让这里的猕猴桃产业保持了旺盛的生命力。
一组数据是：截至2023年，源泉镇的猕猴桃种植规模已达2万亩，产量达1亿斤，实现销售收入6亿元。
这也意味着，这一自2008年开始大规模发展的产业，在近16年的时间里，不仅搅热了这方农业的热土，也带动了近万人的致富。
产业的背后与当地优越的自然条件无法剥离。
“源泉这里山水资源丰富、光照充足、土壤优质等优越的自然条件，带来了天然的农业红利。”这一观点在当地乃至更大范围内已达共识。
地理条件影响下，源泉猕猴桃，远近闻名。“果实大、甜度高……”家住源北村的赵心爱这样表示。
好山好水出好果。“这里，土壤光照条件优越且水源充足，猕猴桃是‘九甜一酸’，口感很不错。每年到这时候，都有全国各地的朋友来源泉摘猕猴桃。”博山区源泉镇源北村党总支书记、村委会主任李中华表示。
而一年一度的猕猴桃采摘节，自然是源泉的“大日子”。
随着这一日子的到来，安静的源泉镇瞬间热闹起来。
数据显示：这里已经连续12年举办的猕猴桃采摘节，共累计吸引游客约90万人次。
数字之下，随着当地猕猴桃种植愈加规模化、产业化，“源泉镇——江北地区最大的猕猴桃种植基地”的桂冠悄然而落。
荣光之下，当地的猕猴桃也逐步培育起来有了自己的品牌——碧玉：色如碧玉，味为酸甜；萦绕味蕾，久久不散。
破题
好果子更要卖出好价钱。
“果子种得再好，再多，也得有渠道卖出去，只有这样，老百姓才有钱赚。”源泉镇党委书记李晓剑表示。
众所周知，猕猴桃成熟快，最佳食用期段。这一现象带来的直接影响是，果子的存放期也很短。
“最多存放一个半月。”赵心爱证实，这是9月，当地所有达到摘果条件的猕猴桃在果园的期限。
这也意味着，从当地猕猴桃采摘节开始算起，源泉人要通过各种渠道把自家的“好果子”以相对满意的价格销售出去。
于是，此时，“渠道”格外关键。
记者调查发现，与国内诸多水果产区一样，除了那些手握固定优势渠道的猕猴桃规模企业从来不缺“优势价格”外，当地大多数的果农来说，则通过“村民—合作社—批发商”这一链条向外输送水果。
渠道不同，价格也自然相差。
记者梳理发现，在当地猕猴桃产业16年发展过程中，其价格也经历了起起伏伏。
“我记得，起初摸索种植时，猕猴桃才3元/斤。随后，我们加大投入提升产量，到2008年时，价格能到8元/斤。不过，两三年后，因种植户间相互压价，采摘价一度跌破5元/斤。2018年后，政府和我们的共同努力下，猕猴桃收购价一步步回涨……”源泉镇猕猴桃种植大户节卫东说。
“猕猴桃价格的起伏说到底，除渠道外，还与果子本身的品质相关联。大市场是淘汰制的，只有保持产量，保证质量，才能守住这一品牌，品牌才有生命力。”源泉镇政府一工作人员表示。
摸清了规律，近年来，为了能够让源泉碧玉猕猴桃在逐渐扩大的市场中站稳脚跟，当地镇政府更是在猕猴桃标准化品质提升、系统化智慧生产建设方面不断发力，比如通过学习创新，提升源泉猕猴桃科技管理水平；组建成立专业的猕猴桃社会化服务团队，标准化生产促进整个猕猴桃产业的健康发展，提升产业生命力；改造产业化园区基础设施建设，建设国内标准领先的智慧化示范园区，由原来传统管理模式逐步向数字农业衔接发展，进一步精进产业技术能力……
“拿新建设施一项来说，这大大延长猕猴桃的储存和销售周期，进一步解决了我们博山猕猴桃集中上市，恐慌性抛售导致的价格波动问题，给我们种植户带来了实实在在的利益和信心，也为产业有生命力的高端健康发展奠定了基础。”同为源泉镇猕猴桃种植大户的王志广介绍。
新生
产量保证、质量打底、基础完善的同时，如何让源泉猕猴桃走向更为广阔的市场，是当地思考的重点。
于是，一场线下市场开拓战、线上渠道拓展战，同时展开，且一切随着互联网时代，尤其是电商销售、直播带货时代的到来，更为凸显。
“这是近年来，一个比较好的苗头，并且成果已经显现。”当地果农表示。
2023年，碧芳廷合作社与顺丰小当家、淄博相天莲农业发展有限公司与京东生活馆开展电商合作；淄博裕丰源合作社利用抖音带货直播日销量3000单，多个合作社、家庭农场也积极通过超级名片、抖音、快手、西瓜视频实现网上平台网上直播猕猴桃……
如此而来，线上销售渠道的开拓，让源泉猕猴桃产品逐步实现了由原来单一采摘，向50%依靠采摘，10%通过电商（京东、淘宝、天猫网站）、超级名片、抖音多媒体，20%通过微商、供应收购商的多渠道销售模式转变。
不过，问题的另一面是，不是所有的人都会“触网”，特别是对于那些种果子的“老把式”们来说。
于是，源泉镇在今年第十二届猕猴桃采摘节到来之际，于9月4日启动了猕猴桃电商销售大赛，通过招募令，吸引年轻力量参与，进一步拓展猕猴桃的线上销售渠道，提升品牌和地方知名度。
“去年，我就招收7个大学生，利用电商平台实现了日销量达到5000单。今年，我们在数据还要继续突破……毕竟，年轻力量进来了。”淄博泉盛家庭农场方面如是说。
就这样，在镇政府的带领和支持下，小小猕猴桃带着“大大的致富愿景”也给当地的果农以信心。
“镇上给俺们解决问题，未来，日子越过越好啦……”依旧在果园内忙碌的赵心爱表示。
赵心爱说，中秋小长假即将到来，又一波猕猴桃采摘热潮将至。
届时，这片承载着的喜悦与希望的果园也将更为忙碌，更为热闹……
（大众新闻·齐鲁壹点 张晓光 通讯员 张勇 高倩）
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