我这辈子也算是吃遍四方了，半辈子都在美食中打转。有人问我这一生赚了多少钱，我笑着说，钱？都吃进肚子里了！
可能有人觉得我这话说得有点张扬，我为什么要藏着掖着？我又不是什么大人物，也不是什么高官贵族，就是个普普通通的百姓。一个在企业朝九晚五地打工人。我自己赚的钱自己花，吃进肚子里的东西是自己的，不用看别人的脸色，也不怕什么实名举报，我为什么要说那些违心的话？
前段时间互联网上，很多人高喊抵制预制菜，好像下了什么了不得的决心，非要把预制菜赶尽杀绝。但实际上，经常吃预制菜的真的是我们这些普通老百姓吗？不是，那些达官贵人才是预制菜的常客，他们大快朵颐。我们这些打工的百姓，身无二两，只能去菜市场自己买菜烧饭。预制菜哪是我们能吃得起的东西？
偶尔我加班工作忙，没时间做饭，也会下馆子。家里没钱也请不起保姆烧饭，所以只能去外面凑合解决。
城市真是个热闹的地方，各种商品琳琅满目，应有尽有。到处都是人山人海。走进市中心繁华的商业广场，从三楼开始，各种各样美食店，餐馆应有尽有。浏阳蒸菜、江西小炒、湖南菜、四川菜……让人目不暇接。
那天是星期六的中午，老板在门口拉客大声吆喝，我们随便找了家餐厅坐下。餐厅里已经挤满了人，橘黄色的灯光照在餐桌上，显得有些昏暗。不一会儿，菜就上齐了，酸菜汤、西红柿鸡蛋汤、玉米排骨汤、冬瓜汤，味道有辣有咸，品种多样。
可是我发现，基本是预制菜，酸菜鱼片中的鱼片、牛肉土豆中的土豆，红烧鸡块中的鸡块，全都是预制菜。连最后一道炒饭也是预制菜，直接加热上桌。几年前我去吃结婚酒吃到预制菜，那蛋炒饭生硬没人吃，她们叫上大米饭拌辣椒碟，有一盘切成丁肉酸甜但吃起来像臭馊的，那个焖虾吃起来像嚼蜡。但是现在预制菜口味明显好了很多，吃起来和家里现炒的菜差别已经不大了。
为什么这么多预制菜走上餐桌，我想着可能和预制菜出菜快，成本低有关。一个这么大的商场，生意这么好，如果不是预制菜厨房怎么忙得过来。只得用预制菜啊，打开包装袋，加热一下就可以吃了，非常方便快捷。
我在商场里里外外转了一圈，几乎每家餐厅都看了一眼，几乎所有餐厅都爆满，这么多人都吃上了预制菜，看样子，大家基本上都接受了预制菜，不是前段时间网上说的那种人人抵制预制菜。相信不久将来，预制菜会更多的飞入寻常百姓家。