这两年,央视频频曝光“假酒事件”!
比如2.8亿的假酒案:一箱飞天茅台售价2万多,实际制作成本只有140;
又比如江苏无锡的飞天茅台假酒案:酒贩子收购飞天茅台空瓶,在内罐装劣质酒,涉案金额高达500多万!
前不久,白酒“打假”,再次曝光了一批劣质勾兑酒!还在喝的你赶紧停下!
一:超市“特价9.9”甩卖的酒
每到重大节日需要囤酒的时候,这种酒都会出现在超市最显眼的地方,利用咱们消费者“花少钱买酒”的心理,那是一坑一个准。
但是冷静下来仔细想想,路边卖的没有包装的散酒都10块钱1斤了,而包装精美的酒却只要9.9,这根本就不合理,商家又不是傻子!
但是,如果是勾兑的,那卖9.9还挺合理,因为勾兑用的“食用香精”只需要几块钱,而这几块钱的“食用香精”却能一次性勾兑出几十斤的酒,方便又快捷。
二:自称“非卖品”的三无酒
这种酒基本上就是“开局一张图,内容全靠编”。
酒贩子通常会说,自己这些酒都是某个大牌酒厂生产的“非卖品”,只有内部员工才有机会喝上,但因为自己在大酒厂有认识的熟人,所以“走关系”买到了这些酒,不抓紧买就没了。
再加上那些酒基本上就是一个光秃秃的瓶子,上面也确实写着“非卖品”、“内供酒”之类的字样,不少消费者就这样被唬住了,满心欢喜地买回家,结果发现是勾兑酒。
要知道,市场早在2013年的时候就已经禁止酒厂生产所谓的“内制酒”、“内供酒”了,更别提走关系买到这些酒了。
三:打孔茅台酒
说起这个酒,就不得不提江苏无锡的飞天茅台假酒案了,这个案子里售卖的茅台酒正是打孔茅台。
因为这些年,茅台酒瓶的造假越来越容易被人发现,于是不少人就会四处收购真茅台酒瓶,然后通过酒瓶打孔的方式在里面灌装劣质酒。
因为茅台酒瓶的瓶口有两个玻璃珠,倒酒容易进酒难,所以只能采用打孔的方式灌酒,所以有些人在喝完茅台后会选择把酒瓶砸碎,为的就是避免造假。
以上这3种劣质勾兑酒,实际上还只是白酒“打假”的冰山一角,在我们身边仍然潜伏着众多劣质勾兑酒,防不胜防。
既然如此,我们该如何避免买到这些劣质勾兑酒?
①记住两串数字:20821、20822
因为在今年6月份,我国颁布了白酒新国标,只要是不符合纯粮白酒酿造标准的都会被“踢出”白酒行列,并打上这串数字,根本无法弄虚作假,可以说是咱们消费者买酒的“照妖镜”。
②选择值得信赖的老牌酒
因为老牌酒基本上都在白酒市场上屹立几十年了,有着足够的底蕴,酒质也很有保障,所以如果不知道怎么选酒,那就认准老牌酒厂。
像是国营贵定酒厂(建厂于1953年)生产的这款贵常春,就是一款老牌名酒。
1981年,酒厂负责人在当地研究所的帮助下,成功将13株茅台菌种融入酒水中,最终酿出了这款贵常春。
在那个“酒香不怕巷子深”的年代里,贵常春用实惠的价格、自带茅香的酒质、以及一次次评酒大会上斩获的金奖,在短短1年内就成了当地人喜爱的口粮酒,并逐渐有了“小茅台”的称号。
虽说因为中途酒厂改制,使贵常春的名气下滑严重,没能走出当地,但是得益于老酒厂深厚的底蕴,酒质依然在线。
现在的贵常春采用大曲坤沙工艺酿制,并将6年基酒与10年老酒结合,成酒相较于以前要更加惊艳,酒体十分顺滑,下咽没有丝毫刺激感,多喝几杯也完全没上头感。
③看酒水的等级是不是优级
万物都有三六九等之分,白酒也不例外。
要想喝到优级粮食酒,最好选择等级就是“优级”的,没有等级或是低于一级的酒质都不会太好。
今天的分享到这里就结束了,希望酒友们在买酒时都能顺利避开劣质酒,买到心仪的粮食酒。
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