香辣孜然排骨
排骨加葱姜料酒，煮至八分熟捞出
油热下锅炸至金黄色
蒜末 洋葱、小米辣炒香，加辣椒粉、 孜然粉、烧烤粉 翻炒均匀
倒入排骨加两勺生抽，少许盐和白糖翻炒
放入葱段，翻炒均匀即可
糖醋排骨
排骨 加葱姜 料酒，煮出血沫，沥干水分
酱汁：三勺陈醋、一勺料酒、一勺老抽、 两勺生抽、两勺白糖 拌匀备用
油热冰糖炒出糖色， 倒入排骨 ，炒至变色，再 倒入酱汁，加开水没过排骨，加葱姜中小火焖煮35分钟
大火收汁，撒上白芝麻即可
山药排骨汤
排骨凉水下锅加葱姜料酒焯水捞出洗净
锅放少许油煎一下排骨
加入开水煮排骨30分钟，然后放入玉米山药胡萝卜，再煮20分钟即可
红烧排骨
排骨加入葱姜料酒焯水，油热下锅冰糖炒化
倒入排骨翻炒上色，倒入糖醋汁，2勺生抽、陈醋，1勺料酒、老抽、糖
加葱段、姜、一碗水中小火焖煮25分钟
最后天火收汁撒点芝麻即可
土豆炖排骨
排骨加入葱姜料酒焯水，油热下锅冰糖炒化，倒入排骨翻炒上色，
加葱姜、八角、桂皮、蒜、干辣椒、1勺豆瓣酱
炒香炒出红油，加热水，
(http://www.fzchenhui.cn)
来源:http://www.6666999.cn
(http://www.kaixinshike.cn)
来源:http://www.188-cs.cn
(http://www.mybizsmart.com)
来源:http://www.cu52.cn
(http://www.csgdb.cn)
来源:http://www.bilzat.cn
(http://www.yumingda.cn)
来源:http://www.wenglang.cn
(http://www.cchost.cn)
来源:http://www.javaref.cn
(http://www.zhuanban.com.cn)
来源:http://www.bbbzw.cn
(http://www.wfs.org.cn)
来源:http://www.35272.cn
(http://www.7453.com.cn)
来源:http://www.iis4.cn
(http://www.cpw13.cn)
来源:http://www.dinnerware.com.cn
中火煮30分钟后，加土豆，继续焖煮10分钟，加盐调味即可
板栗炖排骨
酱汁：2勺生抽 1勺蚝油 半勺老抽搅匀
排骨加入葱姜料酒焯水，沥干
油热下锅冰糖炒化，倒入排骨翻炒上色，
加姜片八角 香叶 桂皮倒酱汁炒匀
加板栗 倒开水没过食材
中小火焖煮40分钟，大火收汁撒葱花即可
蒜蓉蒸排骨
酱汁：蒜末淋上热油+生抽、蚝油、少许盐、白糖
将酱汁倒入排骨中，抓匀，加1勺淀粉搅拌均匀，腌制30分钟
水开大火蒸20分钟左右即可