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记者8月19日从市商务局获悉,内江牛肉面亮相北京国际美食荟·2024味到京城美食节,4天共畅销3114碗。
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内江牛肉面亮相北京国际美食荟·2024味到京城美食节
8月15日至18日,北京国际美食荟·2024味到京城美食节在北京展览馆西路草坪广场举办,市政府驻北京联络处全力组织并大力帮助大千食府以“内江牛肉面”为招牌代表内江参展,现场售卖内江牛肉面,并配以藤椒抄手、狼牙土豆、内江凉粉等内江特色美食,得到了消费者的一致好评。
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活动现场内江牛肉面受热捧
“第一天销售426碗,第二天销售705碗,第三天销售933碗,第四天1050碗。”据介绍,活动期间,顾客冒雨排队抢购,大千食府实现销售额66500元。其中,内江牛肉面实现销售3114碗,销量远超某知名燃面品牌500余碗,实现销售收入46710元,体现了内江牛肉面口碑和知名度在北京持续提升。
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北京市民排队购买内江牛肉面
据了解,自今年5月以来,内江牛肉面“进京赶考”的步伐便持续加快。目前,北京现已有5家联营店,累计实现内江牛肉面销售超5000碗,到8月底,北京将再增两家内江牛肉面专营店。
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文图:徐艳梅
编辑:邵雪洋、黄梅
责编:许 航
审核:程 云