4天3114碗！内江牛肉面在北京“爆火”——

记者8月19日从市商务局获悉，内江牛肉面亮相北京国际美食荟·2024味到京城美食节，4天共畅销3114碗。

内江牛肉面亮相北京国际美食荟·2024味到京城美食节

8月15日至18日，北京国际美食荟·2024味到京城美食节在北京展览馆西路草坪广场举办，市政府驻北京联络处全力组织并大力帮助大千食府以“内江牛肉面”为招牌代表内江参展，现场售卖内江牛肉面，并配以藤椒抄手、狼牙土豆、内江凉粉等内江特色美食，得到了消费者的一致好评。

活动现场内江牛肉面受热捧

“第一天销售426碗，第二天销售705碗，第三天销售933碗，第四天1050碗。”据介绍，活动期间，顾客冒雨排队抢购，大千食府实现销售额66500元。其中，内江牛肉面实现销售3114碗，销量远超某知名燃面品牌500余碗，实现销售收入46710元，体现了内江牛肉面口碑和知名度在北京持续提升。

北京市民排队购买内江牛肉面

据了解，自今年5月以来，内江牛肉面“进京赶考”的步伐便持续加快。目前，北京现已有5家联营店，累计实现内江牛肉面销售超5000碗，到8月底，北京将再增两家内江牛肉面专营店。

文图：徐艳梅

编辑：邵雪洋、黄梅

责编：许 航

审核：程 云