不吃一碗米饭,难以给胃一个交代!大米,对国人来说真的不可或缺。
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然而长期吃精细打磨的大米,很是囤积脂肪,尤其减脂人群,每每都得忍着!
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还容易缺乏维生素A、E以及B族维生素和镁磷钾等营养元素,家有宝宝,实在不敢让他多吃。
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虽说有的家庭开始尝试营养较高的糙米。但口感粗糙难消化,对肠胃脆弱的人,特别老人孩子不太友好。
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直到近两年,胚芽米进入大众视野!它是从谷物中去除外层糠皮后,保留了胚芽的米。
富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等多种营养物质,比精白米营养高,比糙米口感细腻,更是被誉为“米中软黄金”!
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因加工难度大、不易保存等问题,市面上的胚芽米品质参差不齐!
为了让大家吃上优质胚芽米,我们筛选了十几款,终于挖到了这款高达85%留胚率的【稻皇妃鲜活胚芽米】。
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黑龙江五常稻皇妃大米胚芽米
粒粒饱满 新鲜如初
精米换成它 营养满分
产自黑龙江五常优质大米核心产区,自有种植基地,一年仅一季!
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生米粒粒饱满,胚芽清晰可见,圆圆的米粒上戴着一顶“小黄帽”,看着尤其可爱~
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既有糙米的营养,又有精白米的口感,煮成米饭粒粒分明,油润透亮,米香味顺着热气飘进鼻子,香!香!香!
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不光好吃,胚芽米的营养密度也是普通米饭的数倍,餐餐有鲜活营养。
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如此高品质,也难怪作为辅食在宝妈圈一直都很火,注重健康的家庭早已开始把家里精米换成了它。
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不过高品质的胚芽米真的贵的让人犹豫,一斤都要十几块,很多家庭只能咬咬牙买来专门给宝宝吃。
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今天这款,我们争取到史无前例的羊毛福利:1袋5斤,2袋只要59.9!普通大米的价格,拿下10斤更新鲜、超营养的东北胚芽米,全家吃都不心疼!
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黑龙江五常稻皇妃大米胚芽米
粒粒饱满 新鲜如初
精米换成它 营养满分
01
好吃好嚼好消化
粒粒饱满 软糯香甜
胚芽米是一种介于糙米与精白米之间的米种,它在稻谷脱壳后去除米糠,同时保留了胚芽。
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《胚芽米营养成分研究》表明大米的营养主要集中在胚芽部分,尽管它的重量仅占整个米粒的3%,但营养价值却高达总营养的66%。
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稻皇妃这款胚芽米不仅保留了丰富营养,口感上更是让人惊喜!它没有糙米的粗糙,甚至吃起来比精米还要软糯!
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打开米袋子,新鲜、醇郁的谷物原始香味扑鼻而来,米粒憨憨圆圆,颗粒油亮饱满,晶莹剔透,粒粒胚芽清晰可见,鲜活的好米正是如此。
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收到后就蒸了一下,还没开锅,醇厚的米香便弥漫了整间屋子!掀开锅盖,饭香扑鼻,米粒油润光亮,紧凑抱团但又粒粒分明,蓬松的恰到好处。
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放到嘴里细细咀嚼,软糯可口有嚼劲,还有股淡淡的鲜甜,像极了小时候的米香。
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因为带着软糯鲜甜,尤其适合用来熬粥。
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熬煮后,能看到粥的表面有一层厚厚的粥油,这可是大米汤的精华,好喝到上头!
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出锅后再加点牛奶或酸奶,软糯中又带有淡淡奶香味,不爱喝粥的宝宝也会喝上一大碗。
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辅食、煲汤、炒米、各种DIY,谷物清香散发,吃的时候舌尖还不时蹦跶几颗像鱼子一样Q弹的胚芽米。
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糯、香、清甜,好吃到上头,是全家老少都爱吃的味道!
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黑龙江五常稻皇妃大米胚芽米
粒粒饱满 新鲜如初
精米换成它 营养满分
02
黑土古法种植 新鲜现磨
每一口米都放心
中国大米看东北,东北大米看五常。五常产区的米还是清朝历代皇室的贡米,可见其优质!
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这款稻皇妃鲜活胚芽米就来自五常大米核心产区,全球三大黑土地之一!土壤有机质含量高,所种植的农作物,所含营养是在普通土壤生长的好几倍。
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而且普通水稻的生长周期100天左右,而稻皇妃这款足足150天生产周期,长出的稻米更加优质,口感更是细腻。
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全程采用古法生态种植,不施农药,人工除草,水稻有田地里的鸭鸭守护,可以很好地胜任除草除虫工作,还能产出生物肥。0公害0农残0污染,产出的每粒稻谷都让人安心。
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人工收割和自然挂穗晾干,让稻谷在稻秆上多积累15天的营养,口感也更甜。研磨不抛光不打蜡,只为做国人爱吃的高端胚芽米!
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凡事都讲究一个新鲜,米放的越久越不好吃,而且因为胚芽的缘故,胚芽能在适宜环境下发芽并长为水稻,所以真正的胚芽米只有90天保鲜期。
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普通包装保质期通常都不会长于30日,这款胚芽米现碾现磨后2小时内封入真空包装,保质期能达到1年(开封后建议尽快食用哦~)
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一打开包装,一股农家田地里才有的稻米清香扑鼻而来!抓上一把,颗颗晶莹饱满,米尖几乎粒粒都有褐色小胚芽。
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质检报告一应俱全,吃起来很是放心。
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03
85%留胚率 全家的“宝藏米”
主食换TA营养翻N倍
《留胚大米地方标准DBS45/031-2016》规定,留胚率达到80%以上的才能叫胚芽米(留胚米),留胚率这是衡量胚芽米质量品质的关键指标!
稻皇妃这款胚芽留胚率达到85%!真正的“活米”。
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满满的维生素和矿物质,尤其是B族维生素,如维生素B1、B2、B3、B6和叶酸,以及铁、锌、镁等矿物质,堪称全家的“宝藏米”!
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父母蕞头疼的无疑就是孩子挑食,营养摄入不足经常生病。这时候就应该给孩子吃更好的胚芽米,营养又好吃!有益孩子成长发育。
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中老年人经常有消化不良的困扰,吃这款胚芽米也合适。胚芽米含有矿物质元素镁,软糯可口易吸收,而且升糖指数低,吃起来也没负担。
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膳食纤维是普通精米的3-4倍,饱腹感强!健身、减脂人群吃它简直就是能量法宝!拿来代餐再合适不过!
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别说老人小孩了,这样一个“能量浓缩胶囊”,咱们打工人也是很需要的!
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59.9的价格,不过一顿外卖钱,却能拿下10斤如此高品质胚芽米。
家中精米换成它,餐餐都鲜活营养,家人的健康更添一层保护。买来送父母、长辈,作为一份心意好礼也很不错~
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黑龙江五常稻皇妃大米胚芽米
粒粒饱满 新鲜如初
精米换成它 营养满分
参考资料:
《留胚大米地方标准DBS45/031-2016》
王艳、兰向东 等 糙米、胚芽米和精白米营养成分分析 食品科技粮食与油脂 2016年第41卷第11期 p156-9