一口畅爽这餐也成局 ️
亲爱的美食家们,江苏城市频道的《食色生香》栏目携手可口可乐,为您带来一场“可口可乐美味江苏”的味蕾盛宴。今天,我们的脚步踏入了镇江这座充满历史韵味的城市,来到了被誉为“三山一渡”江南第一渡口的西津古渡。
在这里,我们打卡了一家别具一格的江南水乡菜馆——周家二小姐的菜。店内的招牌菜品香炒蟹,让人一尝难忘。这个季节的螃蟹虽个头不大,但“六月黄”的美名绝非虚传。壳脆肉满,鲜香四溢,每一口都仿佛带着江南水乡的柔情蜜意,令人陶醉。
️ 椒麻鸡更是让人欲罢不能。店家采用先蒸后焗的烹饪方法,最大程度保留了鸡肉的鲜嫩,同时也将鲜香麻辣的味道锁在鸡肉中。吃起来鸡皮嫩滑,辣椒的香气完全融入鸡肉,辣辣的、麻麻的、香香的,让人回味无穷。
此时此刻,怎能少了可口可乐的陪伴?一口畅爽的可口可乐,瞬间带走了口中的油腻,让味蕾更加清晰地感受到每一道菜的独特风味。
最后,我们推荐一定要尝尝这里的猪油菜饭。大火快炒,猪油包裹着青菜碎和米饭,每一口都香到心坎里。猪油的香气浓郁,隐隐还透出一丝丝的青菜香气,让人欲罢不能。
镇江,这座充满魅力的城市,有着太多值得我们去探寻的美食。周家二小姐的菜,只是其中一个小小的缩影。快来加入我们,一起品味这江南水乡的独特韵味吧!
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