-这 是 自 驾 地理的 第295篇 原 创 路书-
在川南黔北，喝美酒赏美景。
暑气炎炎的夏日里，有人钟情于冰镇冷饮、有人却偏爱一杯辛辣醇厚的白酒。在中国西南腹地的川南黔北地区，就藏着最地道的佳酿。
（川黔山川地理图，图中红圈为此次途经地区，制图@《中国自驾地理》）
川南黔北，位于四川盆地与云贵高原接壤地带，在这片广袤的红层盆地上，大娄山巍峨耸立，赤水河蜿蜒奔腾，在流经遵义、赤水后投入万里长江的怀抱。
这里，是中国白酒的摇篮，是传奇的英雄之地，更是色彩艳丽的景观长廊。
（赤水美酒河，摄影@枭狼）
今天这条赤水美酒自驾线，就带你溯赤水河而上，追寻茅台镇等酒香四溢的酿酒产地，驶上河谷旅游公路，享受山水交融的视觉盛宴。
邂逅磅礴壮观的赤水大瀑布、“世界丹霞之冠”佛光岩、世界级喀斯特地貌景观兴文石海、翠绿欲滴的蜀南竹海等，漫步岁月安好的乌江寨、丙安古镇、李庄古镇，重温遵义会议、四渡赤水的红色记忆。
暑期汛期提醒：
当前正值贵州汛期，部分地方出游风险有所增加，各位朋友出行前务必密切关注当地天气与道路情况，谨慎选择户外活动、出行时留意警示提醒，听从交警指挥。
贵州旅游优惠：
2024年3月19日至12月31日，以下人群可享受贵州全省国有A级景区门票免费优惠：
①全国大、中、小学生（含港澳台）；
②全国6岁以下儿童、60岁以上老年人；
③部分行业人群（人民警察、教师、医护工作者等）；
④广东省居民、港澳台地区居民。
为满足自驾需求，入黔旅游的外省籍私家车使用ETC电子支付方式，每周五（00:00后）、周六、周日（24:00前）在贵州境内高速公路收费站出站的，享受通行费减半优惠。
贵州痛客行活动：
2024年5月至12月，凡是在黔旅游或关心、关注、支持贵州旅游发展的人士均可登录“贵州旅游痛点征集平台”，以“痛客”身份反映问题，提出建议，有机会获得200元-5000元（税前）各等次奖项奖金。
（赤水美酒自驾线路示意图，制图@《中国自驾地理》）
赤水美酒段
赤水河，发源于云南镇雄县，流经川黔边缘地带，最终注入长江。它孕育了名扬天下的茅台酒，也书写了“四渡赤水”的战争神话，是一条“美酒河”，更是“英雄河”。
#第一站 遵义
湘江边上的红色山城。
遵义，这座承载了厚重历史文化底蕴的城市，留给大部分人的印象都是那场生死攸关的会议。那段记忆深入人心，却并非遵义的全部。
遵义会议会址与纪念馆，相信无需小编再多做介绍，这几乎是每位旅行者落地遵义后奔赴的第一站。
（遵义会议会址，摄影@VIP读者·Tiger Lu）
参观完会址，可以到不远处的凤凰山游玩。此时的凤凰山枝繁叶茂、林木葱郁，是夏日吸氧纳凉的绝佳去处。
接着就到捞沙巷或红军街，寻觅那些地道的遵义美味，边逛边吃，慢慢享受这浓浓的烟火味道。
（贵州母亲河乌江，干流流经遵义播州区7个镇，在群山怀抱下绵延了57公里，摄影@枭狼）
若是不赶时间，不妨往遵义周边走一走。
看看那隐藏在大山深处的土司军事城堡——海龙屯；风景如画的静谧古村落——乌江寨；“雄关漫道真如铁、而今迈步从头越”的娄山关等。
（连接大尖山和小尖山的娄山关长空桥，名源于毛泽东《忆秦娥·娄山关》词句“长空雁叫霜晨月”，摄影@读者·霞客王松）
由遵义去往仁怀、茅台，除了往南经枫香镇前往，也可选择走沙湾镇方向，沿途有许多以数字为代号的“大三线”工厂散落在沟沟岭岭之间。
沙滩文化：
都说“贵州文化在黔北，黔北文化在沙滩。”晚清时期，遵义新舟镇沙滩村走出了以郑珍、莫友芝、黎庶昌为代表的多位文化名人，共著作200多部，内容上至天文下至地理，系中华文化史上的一大奇迹。后来这群学者及所研究领域被称为“沙滩学者”与“沙滩文化”。
吃货攻略：
①三哥老牌遵义羊肉粉：清朝中叶就名扬遐迩的遵义羊肉粉，谁吃了都赞不绝口。（红花岗区子尹路287号/人均14元）
②刘成祜豆花面：告水豆花+辣椒蘸水+面条的地道搭配，必须来上一两碗试试。（红花岗区子尹路276号/人均10元）
景点信息：
①海龙屯：门票65元人；
②乌江寨：门票118元/人。
自驾攻略:
从遵义到茅台行车共125公里，大约2小时5分钟。从遵义出发，走G326、S208经枫香，改X390、G212经仁怀城区到达茅台。
#第二站 茅台
“富可敌城”的酱香小镇.
在到达仁怀前，可顺路打卡酒都地标“天下第一瓶”。据计算，这座巨型建筑能容纳500毫升装的茅台酒约293万瓶，曾获吉尼斯世界之最。
而当你闻见空气中弥漫着的香甜酒糟味、望见视野两旁顺着山势而建的各大酒厂，便进入了赤水河河谷，也就来到了酒镇茅台。
(赤水河“上游是茅台，下游望泸州。船到二郎滩，又该喝郎酒。”)
有句话说“离开茅台镇，便无茅台酒”。赤水河穿镇而过的茅台，海拔只有400米左右，四面却环绕着高耸入云的大娄山，气候冬暖夏热、多雨少风。
如此得天独厚的地理优势，既孕育了“耐煮抗造”的红缨子高粱，又极其利于微生物生长和发酵。
(茅台镇)
当然，劲酒虽好，可不要贪杯~参观茅台中国酒文化城，了解国酒酿造工艺，也未尝不是一件令人开心的事。
此外，茅台还曾是繁荣的川盐入黔船运码头。“蜀盐走贵州，秦商聚茅台。”盐业的兴隆也带动了茅台酒的发展。
(今年5月份自驾地理与读者们,从瑞金到延安重走红色长征之路,途中经过遵义、茅台、土城)
另外，茅台渡口上的红军四渡赤水纪念塔，也很值得参观。
当年红军长征经过茅台时，当地老百姓举着红旗、放着鞭炮热烈欢迎，临街墙上还贴满了“欢迎红军来茅台”、“气死滇军，吓死黔军，拖死中央军”的标语。
(茅台渡口,摄影@袁健雄)
吃货攻略:
①i MOUTAI茅台冰淇淋旗舰店：不少朋友都会特地打卡的茅台冰淇淋1号店，有多种口味，还有酒心巧克力。（银滩路茅台国际大酒店/人均63元）
②茅台镇记忆味道：很地道的贵州本地菜餐厅，店里环境历史感满满，墙上贴满了红军照片。（茅台53度假日酒店旁/人均96元）
买酒提醒:
即便是在茅台镇买酒，也不可掉以轻心，有不少商家在此兜售用食用酒精加香精等勾调的“科技假茅台”，它们被套上精致高端的外盒，再贴上与“茅台”二字有关的标签，就可以卖出成本价几倍甚至数十倍的价格。所以有句话叫“茅台带个镇，买酒需谨慎”。警惕超低价陷阱、唯颜色论、唯包装论，理性消费。
自驾攻略:
从茅台到赤水行车共171公里，大约3小时20分钟。从茅台出发，走G212经二郎镇，改G546、S303到土城镇，最后走G546、X380、S301到达赤水。
（二郎滩渡口，摄影@老马先生）
土城，是赤水河畔因盐而兴的一座千年古镇，也是四渡赤水的发轫地。
镇中如今还保留着不少革命文化遗址，如四渡赤水纪念馆、中国唯一的女红军纪念馆、一渡渡口、毛泽东旧居等红色景点。
(土城渡口，摄影@袁健雄)
漫步土城老街，总会给人以时光交错之感。
街上有一家酒企主办的宋窖博物馆，内有一处窖池是宋代留存下来的，如今仍在用老法酿酒。（酒虽香，若要继续下一段的行程，还是先忍忍吧）
(女红军纪念馆，摄影@袁健雄)
吃货攻略：
①福万家特色养生石锅鱼：好水出好鱼，现点现杀，汤鲜味美。鱼肉配着老板搭配的蘸料，吃完念念不忘。（土城镇滋州路34号/人均87元）
②城滋土味：这家店生意很火爆，推荐脆皮大白豆、大骨米豆汤、肉沫酱豆花，特色松针苕汤圆也值得一试。（380县道东50米/人均60元）
#第三站 赤水
丹霞、瀑布与古镇。
一踏进赤水地界，就做好准备迎接一场视觉盛宴吧！赤水近70%的面积都由色彩明艳的丹霞地貌构成，满眼所见皆是丰满的红与绿。
(赤水河谷，图源@图虫创意)
赤水大瀑布，又名十丈洞瀑布，高76米、宽80米，是我国丹霞地貌及长江流域上最大的瀑布。气势磅礴似万马奔腾，丝毫不逊色于黄果树瀑布。
被誉为“世界丹霞之冠”的佛光岩，更是赤水丹霞的代表作，飞瀑在千米长的环型赤壁上倾泻而下，色若渥丹、灿若明霞。
(赤水大瀑布，摄影@宗刚)
（佛光岩，摄影@读者·李珩）
而区别于传统瀑布的阶梯型瀑布——四洞沟中，水帘洞、月亮潭、飞蛙崖、白龙潭四挂瀑布依次排列，尽显清俊典雅。
还有绝壁缝隙里常年栖息着数千只岩燕的燕子岩，如火焰般热烈、呈蜂窝状的丹霞壁画石刻长廊—红石野谷等等，如果有空千万别错过。
(四洞沟，摄影@VIP读者·霜冷长河)
你还可以到“万竹之乡”赤水竹海泛舟竹海湖，荡涤身心；或者深入原始森林，邂逅5万株来自恐龙时代的远古桫椤。
(桫椤，亿万年前就存在的一种高大木本树蕨，摄影@VIP读者·L菊花)
风光之外，是充满历史韵味的丙安、复兴、大同古镇。
尤其是丙安古镇，建于赤水河与丙安河相汇岸边的一座危岩上，背依青山，三面环水。漫步古街，品尝赤水腊肉、冷水鱼，享受难得的宁静。
(丙安古镇，摄影@VIP读者·霜冷长河)
吃货攻略：
①晏伙二煳辣壳面：赤水人的早晨从一碗糊辣壳面中苏醒，方便快捷、好吃不贵。（赤水东门石沓沓古城店/人均8元）
②四哥叉洋芋：赤水随处可见的小吃店，洋芋炒米粉的搭配很赞，店里吃饭的氛围也很好。（太平街33号附1号/人均34元）
景点信息：
①赤水丹霞·大瀑布：门票80元/人；
②赤水丹霞·佛光岩：门票80元/人；
③四洞沟：门票75元/人；
④赤水丹霞·燕子岩：门票45元/人；
△多景点联票：大瀑布+佛光岩+燕子岩180元/人；
⑤赤水丹霞·红石野谷：门票45元/人，门票+漂流69元/人；
⑥竹海国家森林公园：门票44元/人；
⑦桫椤国家级自然保护区：门票35元/人；
⑧丙安古镇：门票10元/人；
△顺路游览顺序：土城镇→佛光岩→桫椤→赤水竹海→丙安古镇→燕子岩→大瀑布→红石野谷→四洞沟→大同古镇→复兴古镇→赤水市。
自驾攻略：
从赤水到兴文行车共155公里，大约3小时30分钟。从赤水出发，走G546经泸州，改G321经护国镇，行驶到达兴文。
三江汇流段
金沙江与岷江在宜昌汇流后成为长江，一路向西流经泸州，孕育了五粮液与泸州老窖两大佳酿。此次我们虽并未直接顺江而行，却能欣赏到大自然鬼斧神工的竹海杰作等。
#途经站 泸州
风过泸州带酒香。
从赤水北上往泸州方向，也就离开贵州进入四川，从赤水河来到长江流域。
泸州老窖，大约是这座城市最大的标签。在老城区中有个泸州老窖景区，可以让你参观完整的酿造过程，了解泸州老窖的前世今生。
(泸州北郊九曲河上的龙脑桥为茶马古道的重要桥梁之一，摄影@老白)
但泸州不仅是座酒城，还是隐藏的美食大佬：古蔺麻辣鸡、猪儿耙、白糕、豆汤面、合江烤鱼……一到夏天，泸州路边售卖桂圆和荔枝的小摊随处可见，吃到过瘾。
(泸州白糕选用大米、白糖为原料，以嫩、香、甜的特点闻名巴蜀，图源@CCTV财经频道)
当然，你还可以登上依山而建的金龙寺，俯瞰泸州城；或者到中国北回归线上最大最古老的桂圆林——张坝桂圆林公园，实现桂圆自由。
若不赶时间，被誉为“川南民居活化石”的尧坝古镇也值得一去。这里曾经是川黔古道上的重要驿站，见证了川南地区的繁荣与变迁。
(尧坝古镇，摄影@读者·赵大原)
吃货攻略：
①泸州白糕：泸州非遗小吃白糕，由大米、白糖、桂花糖和猪油混合制作而成，细腻软糯，是泸州人早餐桌上的常客。（慈善路与肖巷子交叉口东北50米/人均18元）
②古蔺酸菜圆子·腊蹄花：这家店主打古蔺县特色辣蹄花锅，蹄花和酸菜一起炖汤，爽口不腻。（春景上路佳乐金街好望角3号楼负一楼101号/人均37元）
#第四站 兴文
远古神秘的天下奇观。
离开泸州，南下经兴文县城，再开上25公里路来到兴文石海。
集“世界级规模地表石海”“地球特大天坑”“中国空间规模最大溶洞”三大喀斯特地质奇观于一体的兴文石海，相信不会让你失望。
先秦至明朝中叶，川南山区一只神秘尚武的勇猛族群——古僰(bó)人，曾在此地长期生活。如今在兴文石海的僰寨里，仍保留着许多僰人的遗物遗迹，如僰人悬棺、大小寨门等。
(航拍兴文石海，摄影@宗刚)
另外，作为四川最大的苗族聚居县，兴文有着最原生态的苗族风情。每逢农历三月三花山节，石海中苗族青年载歌载舞，热闹非凡。
僰王山则是体验竹林徒步的好去处。从飞雾谷的光影瀑布，到古僰密道郁郁葱葱的桫椤林，无不诉说着这片古老土地千亿年的灵动与生机。
吃货攻略：
①兴文刘抄手：在兴文说起刘抄手也是家喻户晓，抄手皮薄馅嫩、汤鲜味美，早上去才吃得到。（兴文县城北市场/人均15元）
②僰苗印象：这家店主打兴文特色农家菜，价格还可以，推荐腊排骨、仙峰黄牛肉、鱼香茄饼。（兴文县光明大道/人均53元）
景点信息：
①兴文石海：门票80元/人；
△2024宜宾“两海杯”兴文石海掼牌公开赛暨“川满贯”竞技掼牌选拔赛将于2024年7月28日在兴文石海·天泉洞举办，如果刚好碰上，千万别错过。
②僰王山：门票45元/人。
自驾攻略：
从兴文到宜宾行车共114公里，大约2小时35分钟。从兴文出发，走G547经龙头、长宁，改S437行驶到达宜宾。
#第五站 宜宾
西南半壁古戎州。
沿着长宁河继续行驶，河边竹林成片、茂密苍翠，登高望远烟波浩渺如绿色海洋，蔚为壮观，这便是蜀南竹海。
在竹的海洋中漫步，一呼一吸间都是竹子的清香味道，还可以在此品尝一顿鲜掉眉毛的全竹宴。
(蜀南竹海，摄影@VIP读者·行至远心至宽)
一路走来尝过茅台、泸州老窖，最终到达五粮液的产地——宜宾。因金沙江、岷江在此汇合成为长江，宜宾也被称为“万里长江第一城”。
在宜宾城区游玩，可以去打卡各大最能代表宜宾特色的地标建筑。
（宜宾“顶流”长江之珠的不同模样。PS：因汛期洪峰过境水位上涨，为保障安全，长江之珠自7月10日起采取停播处理，风险解除后即复播。图源@宜宾新闻网）
例如五粮液“大酒瓶”，三江交汇处的合长江之珠，始建于明嘉靖年间（1522一1566年）的大观楼，巴洛克风格的拱星街天主教堂。
或者是写满铁路发展史的金沙江铁桥，体现宜宾商贾文化的滇南馆，将群山、长江与宜宾城尽收眼底的三江之眼等等。
(李庄古镇月亮田，图源@宜宾发布)
有着1500年历史的李庄古镇也不可错过。
这个川版的江南水乡，白天“风轻云淡、岁月安好”，夜晚则是“火树银花”的绚烂。当年，梁思成、林徽因夫妇二人在此长住，完成了《中国建筑史》。
(宜宾燃面)
最后就到冠英古街寻觅宜宾的历史碎片，用美味的本地特色小吃填饱肚子，圆满结束此次川南黔北的美酒之旅吧！
吃货攻：
①中渡口面王：开店30多年，一天只卖8小时，最大特色是1两5的宽燃面，作料与普通燃面没区别，但宽面条却有着不一样的劲道口感。（叙州区长江大道西段9号/人均16元）
②二0二李记南瓜田鸡老字号：大概只有在宜宾才能吃到南瓜+田鸡的特色搭配，田鸡肉鲜嫩入味，南瓜鲜甜软糯，加了骨髓更好吃。（叙州区戎州路西段2号附12号/人均85元）
景点信息：
蜀南竹海：门票100元/人。
游玩食光·赤水美酒
手绘地图，制作@《中国自驾地理》
食宿推荐
川南黔北，在酒香四溢的赤水河畔，赏醉美风光。
来源/公号：中国自驾地理