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近日,一名拥有70多万粉丝的女网红

在网上发布生吃野生菌“见手青”的视频,

引发众多网友关注,

网友担忧:生吃见手青有毒

“可能产生严重的误导作用!”

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网红博主在短视频发布生吃野生菌 视频截图

而在今年以来,

全国多地出现吃“见手青”中毒事件,

也给吃野生菌的人敲响了警钟。

女网红发布生吃野生菌视频

网友担忧:太危险!易误导人!

最近,又到吃野生菌的季节,记者发现,近期有部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发网友吐槽和争议。

“一位云南的粉丝问我,你是不是什么都敢吃?我说必须的。”7月3日,一名拥有70多万粉丝的女网红在某短视频平台发布视频称,云南一位粉丝寄了一箱野生菌给她。视频显示,开箱后还有一张纸条,嘱咐她“一定要煮熟了吃。”

在视频中,女网红拿起蘑菇就开始生吃,“这小小蘑菇,根本不在话下,我就是要生吃怎么的……”她开始大口吃野生菌,“哎呀,这玩意儿高级啊,一咬还能变色,一掰还能变色,不会有毒吧?”在视频中,还有该女子呕吐、疑似产生幻觉送医的画面。

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“我就是要吃怎么滴”,70万粉丝网红直播生吃见手青!网友怒了……

尽管女网红在发布视频时写道,“听我一句劝,没事儿千万不要生吃蘑菇。”但在视频发出后,不少网友认出她生吃的野生菌是“见手青”,“见手青生吃有毒!”不过,也有网友质疑她也许并非真吃。7月4日,记者私信该网红博主询问相关情况,但截至发稿未获回复。

在某短视频平台搜索发现,有不少生吃野生菌的视频,甚至有博主示范如何生吃“见手青”。对此,不少网友表示,生吃“见手青”有毒,这样的视频容易误导网友,“这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿,那么后果不堪设想。”

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其他网友发布的生吃野生菌画面 视频截图

今年已有多人吃“见手青”中毒

有人中毒后治疗一月依然视物模糊

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中毒案例

案例一:近日,云南一名捡菌网红博主发布视频,讲述自己吃“见手青”中毒的经历,引发网友围观。“以前从不相信见手青能毒倒我,这回我信了……”他告诉网友,不熟悉的野生菌千万不要吃,吃菌发生不良反应后,一定要及时去医院就诊,“不要盲目自信”。

案例二:浙江大学医学院附属第一医院曾接诊一个病例:20多岁的小林网购了一斤网红蘑菇“见手青”,吃完后出现中毒症状,看见家里有小小的“人”跑来跑去,躺在床上总觉得有模糊的“人影”掀被子、想钻进其被窝,闭上眼听到一群人在耳边说话。该医院急诊科医生表示,小林的症状属于神经精神型野生菌中毒。

案例三:7月1日,在某社交平台上,一位女博主也讲述了自己在云南吃“见手青”中毒的经历,她称自己中毒治疗至今已一个月,“唯一没有改善的就是我的眼睛,从始至终都很模糊,尤其一到晚上,视力真的很差,稍微光暗一点就看不清楚。”该博主还表示,“如果我知道后续是这样的结果,对身体有这么大损害,我绝对不会吃。”

案例四:同样是网购见手青,去年7月安徽滁州一男子吃见手青中毒,以为自己是奥特曼,送医后还不停摆出各种奥特曼手势。

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生吃野生菌有中毒风险!

别抱好奇心态尝试生吃“见手青”

据媒体报道,在云南省每年发生的野生菌中毒事件中,牛肝菌中毒占一半以上。

据了解,“见手青”是一种野生菌,是会变蓝色的一类牛肝菌的统称,物种数量庞大。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素类似于麦角酸乙二胺(LSD),而后者是一种公认的致幻药物。中毒常见表现为视物有重影、看到许多“小人”跳舞、以及其他幻觉。有相当一部分患者可以伴随头昏、恶心、呕吐、腹泻症状,严重者可出现昏睡不醒等症状。

值得强调的是,见手青不是不能食用,只是加工和烹饪方法非常讲究。值得一提的是,少数见手青如网孢海氏牛肝菌、细网柄牛肝菌、黄粉末牛肝菌等毒性大,不能食用。

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医生提醒:

不要随便吃野生菌类,最好不要生吃或混吃野生菌,食用野生菌时一定要煮熟。食用前,最好拍照或留样,一旦出现中毒症状能给医生提供判断依据。如果食用野生菌后,出现胃肠道症状或精神症状,应立即就医,并在就医路上用温盐水催吐,尽可能减少毒素残留。

另外

还要再次提醒大家

注意不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌

早在5月15日云南省卫健委就发布了

预防野生菌中毒预警公告

为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件,保障人民群众生命安全和身体健康,现发布预警公告:

一、广大群众要提高健康安全意识,不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌。

二、食用野生菌后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应第一时间到最近的医疗机构就诊。

三、各级卫生健康部门要做好监测报告、流行病学调查、医疗救治等工作。各级医疗机构要开通“绿色通道”,首诊医疗机构要第一时间救治,对误食剧毒类鹅膏(包括致命鹅膏俗称白罗伞)、亚稀褶红菇(俗称火炭菌)等剧毒野生菌中毒及危重症病人,要及时直接转至有救治能力的三级综合医院,争取救治黄金时间。

20余种菌子能引起严重中毒

毒蝇伞、毒红菇、毒伞、红网牛肝菌、白毒伞、毒粉褶菌、窝柄黄乳菇、秋盔袍伞、毛柄白毒伞、鱼角鳞灰伞菌等。

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《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》图版一。中国科学院昆明植物研究所供图

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小编在此提示您

野生菌中毒没有特效治疗药物

因此食用野生菌应特别小心谨慎

误食野生菌中毒

应立即到就近的医院机构治疗

来源:红星新闻、成都商报、广州日报、云南发布、云南卫健委

编辑:毕群

编审:周晓雪

终审:周健军

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