步入七月
成千上万云南人参与的
夏季“新赛季项目”
——捡菌子
迎来了“巅峰赛”时刻
云南
牛肝菌、鸡枞、鸡油菌、松茸……被誉为“大山的精灵”的野生菌，在夏日雨季时破土而出，成为云南的“顶流”。
种类丰富的野生菌生长范围也越来越广泛，除了长在自然泥土中、藏在密林山野间，有的野生菌已经“下山”长到了公园里，有的“求学”于校园中，也有赶潮流的“奇葩”长在了快递里，冒出于石头缝中。
大自然的馈赠总能给人无限的惊喜，在感受朴实自然和“在哪都能生长”的生命力的同时，融融只想问一句：“哪里的鸡枞快递？给个链接呗！”
会花式“整活”的不止云南野生菌，还有热衷捡菌子的云南人。
凌晨早起捡菌子已经赶不上新赛道了，有人为了守鸡枞已经拿好铺盖，一整夜席地而睡。遇见大菌、好菌一拥而上，一起观赏拍照，对菌子赞不绝口，让菌子在成为美味之前还能拥有一张身份照和“夸夸体验”，给足了菌子仪式感。
炸鸡枞油、野生菌火锅、干巴菌炒饭、青头菌炒腊肉……N种让人流口水的野生菌吃法背后，是云南人的N+1种捡菌子方式。
买登山杖用来捡菌子、徒步锻炼身体顺便捡个菌子、按照地图探索……办法总比菌子多，人力捡菌不够，还要派出汪汪队、骡马队出场，全民捡菌的狂欢已经延伸到了动物界。
融融感叹，果然能打败云南野生菌的，只有采野生菌的云南人。在这场夏季的山林之约中，捡菌子捡的是对美味的追寻，是对自然的敬畏和亲近，也是对生活的无限热爱。
这项千万人参与的大项目，美味朴实，活力自然，欢乐无限，是云南人对大山土地爱意的表达，也成为了一种专属于云南人的生活方式。
这个夏天，你捡菌了吗？
记者：武文雯
编辑：陈丝华
值周：杨丹妮 张辉
主编：李胜
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