七星名茶，邀你参赛！今天上午，2024广东单丛茶品质评价活动在凤凰镇维也纳酒店正式开启茶样收集，茶企茶商们都带来了哪些好茶？为本次活动做了什么准备呢？跟随记者一起直击茶品送样现场。
走进凤凰高峰茶业的仓库，空气中弥漫着的浓郁茶香沁人心脾，“95后”茶人林建峰正忙着检茶装桶，做茶品送评前的最后准备。
凤凰高峰茶业有限公司副总经理 林建峰：这次比赛我准备了风味独特的两款茶，一款是我们的老丛八仙，还有一款是高山大乌叶，像这款八仙是在垭后山门的，种在沙地土壤上，它的花香味比较丰富一点，属于芝兰香型的，香气比较高雅、持久、锐利。所以他的香气各方面都是非常好的，而大乌叶是一款轻香型的，轻香型的那个香气就非常的高远了。
封箱、装车，林建峰信心满满地来到茶样收集地点——凤凰镇维也纳酒店。
凤凰高峰茶业有限公司副总经理 林建峰：在现场我也看到很多熟悉的面孔，都是以前的一些竞争对手，但我对于这次比赛是非常有信心的，也是希望能够再次获得“七星茶王”，前两届我们也是获得了名次，不过虽然说我有信心，但还是放平心态，将这次评比作为一次学习交流、提升技艺的机会。
记者 苏钿岚：现在我们已经上楼，来到今年广东单丛茶品质评价活动的茶样收集现场，可以看到陆续有茶农茶商携带茶叶送评，工作人员依次对每个茶样进行检查登记，每个环节均严格按照标准执行。对于一年一度的省级赛事，茶农茶商热情高涨，准备在大赛中夺得佳绩、打出名气。
茶农 文吟轮：第一次参加评茶活动，对我来说意义重大，能帮助我知道做茶、香气、好坏各方面的知识，各位评委很专业，对于帮助我们茶农工艺提升很有意义。
茶农 文鸿钦：我带了两条花香型，八仙和鸭屎香，原产地是乌岽村，我们从采茶到浪茶下了较多功夫，浪青四五次，来参加这次活动是为了知道这条茶有哪些优缺点，追求进步，也是相信这个赛事是公平公正的。
据活动主办方介绍，2024广东单丛茶品质评价活动茶样收集时间为6月30日至7月1日，工作人员会从企业送评的1000克茶叶中随机取出300克茶样交由专业评委会和大众评委会进行审评，其余茶样将在评比活动结束后退还送评单位或个人。
广东省高级评茶师学会副会长 黄佳武：今年是第三届2024单丛茶品质评价活动，这三年我从筹备开始都有参与，茶样收集是逐年增加，很多人都说拿去评“七星”是不错的，说明我们评委会各方面做得认可度都比较高，所以大家的热情比较高，我相信今年的收样会比去年多很多。作为一项赛事来说，对于单丛茶的推广也起到很大作用，热情欢迎凤凰、饶平、全市和周边范围的评茶爱好者将好茶拿出来参赛，我们热烈欢迎。
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记 者：苏钿岚 许培彬
本期编辑：蔡晓琳
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