想必各位吃货小伙伴们应该都是很喜欢吃海鲜的，海鲜这种东西不仅是非常的美味，并且里面还富含了非常多的营养物质，不过对于我们内陆的居民来说，想要吃到最新鲜和美味的海鲜，总是比较困难的。尤其是像是鲍鱼、大闸蟹还有龙虾这些美味的海鲜，在我们这边想要吃到，得花不少的钱呢，它们可是比一般的食物要贵上不少啊。所以很多人平常也不太舍得给自己买来吃。
尤其像是鲍鱼这样的东西，估计也只有土豪能够天天吃的到了，普通人还是很少能够接触到鲍鱼这种美食的。但是人生总是要有多种的尝试，尤其是对于我们这种吃货来说，如果在一生之中都没有尝过鲍鱼到底是什么味道的，那该有多遗憾啊。但很多人也表示，自己第一次去吃鲍鱼的时候，根本就不会点餐，要不然就是直接愣在那里非常的尴尬，要不然就是根据自己的判断来点，最后闹了个大笑话。所以说大家如果是初次去吃鲍鱼不会点餐的话，也不要不懂装懂闹笑话，但服务员问你要几头的时候，要这样回答，才算得上是专业！
当服务员在点餐的时候，问我们鲍鱼要几头的，可能很多朋友就会误认为，服务员是在问我们鲍鱼需要几只，也会觉得鲍鱼实际上就是按只来卖的。但实际上这些想法都是大家在不懂装懂，如果说你想要少点一些，又不明白这几头的意思，全凭自己的猜想去点，点个一头两头的话，可能最后就会闹笑话，甚至闹得很尴尬了。
实际上鲍鱼并不是大家想象当中论只来卖的，而几头也不是说的几只的意思。打个比方吧，将同一品种和个头的鲍鱼放在一起，如果一斤有八只鲍鱼的话，就叫做八头鲍，如果有六只的话，就叫做六头鲍，如果说只有一只的话，就是我们刚刚说的一头了。而头数越小，鲍鱼的重量就越重，品质就会越高，鲍鱼的价格也会越贵。而像是一头和二头鲍可以说是鲍鱼当中不常见的珍品，在普通餐厅是见不到的。
所以我们在第一次吃鲍鱼点餐，服务员问我们要几头的时候，我们要回答并问清楚餐厅有几头鲍，并且根据自己的经济情况来点餐，这样点餐的话，才会显得你很专业的。还有就是我们还可以问一下餐厅是新鲜鲍鱼还是干鲍鱼，可能大家觉得鲍鱼是要吃新鲜的好，但实际上干鲍鱼的营养价值更高。这样下来，也会让你显得比较专业哦。所以以后大家去吃鲍鱼，别总是不懂装懂啦！