近日,记者对湖南汉寿县福寿螺加工作坊进行了深入调查,发现该地区存在大量非法加工作坊,这些作坊生产的福寿螺冻肉主要供应给餐饮企业和预制菜工厂。然而,由于福寿螺可能携带寄生虫和重金属且环保督查严格,当地商贩对此类产品的出售持谨慎态度。

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湖南省汉寿县作为重要的水产养殖基地,水资源丰富,吸引了众多水产商户汇聚于此。然而,在这片繁荣的背后,却隐藏着一个令人担忧的现象——福寿螺非法加工作坊的泛滥。

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据记者调查,汉寿县的福寿螺加工厂大多分布在偏僻的乡村地带,其中一家名为“黄芦山村”的加工厂尤为引人注目。该厂位于一处不起眼的角落,由彩钢板搭建而成,内部弥漫着浓郁的腥臭气味。

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在这家工厂里,笔者看到十余名工人坐在筛选桌子前,认真地处理着摆满桌面的螺肉。这些经过简单处理的螺肉将被铲进制式塑料筐内,随后送往大型冷库内储存,等待批发商的大货车前来整车拉走。

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据加工厂的负责人透露,他们每天都能加工出数千斤的福寿螺肉,而且数量不限,无论是十吨还是二十吨,他们都能轻松应对。近年来,随着田螺数量的减少,野外水域中的福寿螺数量逐渐增多,因此,这些螺肉主要以去壳冻肉的形式销售,成为了许多餐饮店和预制菜工厂的主要原材料。

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然而,尽管福寿螺肉的产量巨大,价格也相对较低,但当地商贩对于此类产品的销售却显得颇为谨慎。例如,一位名叫黎生的商贩表示,虽然福寿螺的价格便宜,但是由于其可能携带寄生虫和重金属,并且环保检查非常严格,因此他并不愿意大规模地销售这类产品。

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此外,记者还了解到,在汉寿县和平桥一带,有一位名叫张军的商贩因出售福寿螺而出名。他经营着一家小型超市,店外摆放着各种装有螺肉的货框、塑料篮以及蛇皮袋,看起来仿佛就是一个小型的生鲜摊位。

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在这里,带壳的福寿螺售价仅为每斤五角钱,而经过初步加工的福寿螺冻肉则需要每斤四元,相比之下,田螺冻肉的价格则高达每斤十元。至于环棱螺,其价格更为昂贵,每斤售价达到了惊人的十四元。

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然而,尽管福寿螺的价格相对较低,但由于其可能携带寄生虫和重金属,并且环保检查非常严格,因此当地商贩对于此类产品的销售却显得颇为谨慎。

在采访过程中,记者还注意到,在汉寿县的花木兰蔬菜批发市场及其周边地区,聚集了众多水产商户。然而,在这片繁荣的背后,却隐藏着一个令人担忧的现象——福寿螺非法加工作坊的泛滥。

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福寿螺作为一种外来物种,其繁殖能力和环境适应性极强,但同时也给农业和生态环境带来了极大的威胁。我们呼吁相关部门加强监管力度,打击非法加工作坊,保护消费者的健康安全。同时,我们也希望广大消费者能够提高食品安全意识,选择正规渠道购买水产品,共同维护良好的市场秩序。