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桦南县桦南镇桦丰家庭农场。

□文/摄 李盈盈 周年礴 本报记者 刘大泳

桦南县桦南镇桦丰家庭农场吃紫苏的“溜达鸡”,因其原生态养殖、营养丰富、健康无添加等特点畅销省内外,紫苏鸡蛋也成为人们餐桌上的美味佳肴。

家庭农场内,1500多只小鸡在树下悠闲散步、啄食,咯咯咯地叫得正欢,这些“散步”的鸡叫紫苏鸡,负责人王士成正在一旁配制饲料。每天他都早早来到农场,投喂饲料、拾捡鸡蛋、打扫鸡舍,忙得不亦乐乎。他说:“我们家的紫苏鸡饲料是自己种植的玉米和紫苏,鸡吃了以后下出的蛋品质会优于其他普通鸡蛋。”

为了留住紫苏鸡传统的生活习性和特色的品质,王士成重点采用散养的方式,除采用配制的饲料饲养外,等到地里种植的紫苏成熟后,让它们在饲养场内自由觅食紫苏叶,并利用紫苏鸡产生的鸡粪当作有机肥改良周边土壤,再用种植出来的紫苏喂鸡,形成了种养结合的循环经济。

近年来,桦南镇充分发挥“中国紫苏之乡”“中国紫苏小镇”等品牌优势,不断加大近郊特色产业和发展力度,积极推进种养结合模式,目前已发展养殖紫苏鸡、湖羊、梅花鹿、狮头鹅、孔雀等十余个品种,效益显著,未来将棚室蔬菜采摘、特色养殖和文旅融合产业相结合,持续拓展延伸产业链条,为实现乡村振兴注入发展新活力。