十八乡镇轮番上阵
“缙”情享受美食
从味蕾
认识缙云
好の味
对于缙云美食
你了解多少？
缙云烧饼？敲肉羹？
NO!NO!NO!
这里的美味远不止于此
缙云十八乡镇携拿手好菜
邀您吃定缙云~
01
五云
街道
WU YUN
好溪清水虾
靠“溪”吃溪
鲜美在简单的烹调下迸发
WU YUN
婆媳豆腐
咸香软嫩
藏在婆媳典故下的美味
02
仙都
街道
XIAN DU
鼎湖石斑鱼
鱼跃鼎湖
游于鼎湖之下，口感也“美丽”
XIAN DU
铁城菜饭
干柴土灶
诠释最具“锅气”的菜饭
03
新碧
街道
XIN BI
缙云麻糍
反复捶打
米粒化作唇齿间的细腻粘牙
XIN BI
手工红糖
传统古法
没有“科技”的甜蜜
04
壶镇
HU ZHENG
角干饼
松软麦香
缙云人的“锅贴饼子”
HU ZHENG
农家霉豆腐
时间的味道
自然发酵下的下饭神器
05
新 建 镇
XIN JIAN
缙云麻鸭
养生药膳
肥嫩酥烂，汤香味鲜
XIN JIAN
木耳 香菇
脆嫩爽口
口感饱满，无污染
06
东 渡 镇
DONG DU
番薯
©施建民
缙云番莳
本味下的浓浓乡愁
DONG DU
苦槠豆腐
驱暑“凉方”
每逢酷暑的必备“冰冰凉”
07
舒 洪 镇
SHU HONG
缙云土爽面
咸香爽滑
“吸溜一口”满嘴留香
SHU HONG
仁岸杨梅
东魁杨梅
个如乒乓，鲜甜多汁
08
东 方 镇
DONG FANG
东方黄牛肉
胪膛黄牛
肉质新鲜，口感绝佳
DONG FANG
缙云菜干
咸香下饭
晾晒后浓缩的缙云味道
09
大 洋 镇
DA YANG
大洋藏香猪
高山的秘密
藏在这一口鲜美的藏香猪里
DA YANG
大洋柴灰粽
特殊加工
柔软细腻又回味无穷
10
大 源 镇
DA YUAN
大源馒头
年味满满
一口松软，清香四溢
DA YUAN
大源螺蛳
乡野美味
夏夜里最“有味”的记忆
11
前 路 乡
QIAN LU
茭鸭宴
茭鸭生辉
相辅相成促就佳肴
12
三 溪 乡
SAN XI
黄茶鸡
以黄茶为饲料养大的鸡
肉质鲜嫩有营养
SAN XI
早米糕
可以撕着吃的“千层糕”
爽滑软糯，口感细腻
13
双溪口乡
SHUANG XI KOU
清明果
清香和咸香交汇
一口一个“糯叽叽”
SHUANG XI KOU
米仁
口感醇厚
猪肚、红豆的绝佳搭配
14
溶 江 乡
RONG JIANG
玉米饼
忆苦思甜
香脆的口感下饱腹感强
RONG JIANG
黄花菜
既是花亦是菜
清炒也有好风味
15
胡 源 乡
HU YUAN
上坪西瓜
绿色环保的种植
成就多汁甜美的西瓜
HU YUAN
山羊开泰
食百草，喝山泉
滋补暖胃，益血养肝
16
石 笕 乡
SHI JIAN
后巷轩辕黄酒
醇香可口
轩辕祭祀贡酒
SHI JIAN
山粉饺
芋头+鲜笋
Q弹爽口的“饺子”
17
方 溪 乡
FANG XI
水果玉米
汁水饱满，可生食
一口爆汁的清甜
FANG XI
雲姜
“方溪山宝”
粉状或片状，姜味纯浓
18
七 里 乡
QI LI
芦花鸡
纯正散养
肉质细腻而劲道
QI LI
大姥山香榧
3600亩香榧林
壳薄仁满，质脆榧香
遇见缙云 吃定缙云
用味蕾记住这里
让你“吃不了兜着走”