熟悉笔者的老患者都知道,笔者强调的“12字方针”里,强烈提到过护胃为要。故而,常常在临床上建议治疗肿块时,应注重脾胃调节。
为何呢?
脾胃为后天之本,既要为机体本身的运转不断提供能量保障,又要负担癌细胞“掠夺”了大量能量,还受到治疗副作用等影响,使得本就脆弱的脾胃变得更加难以承受。
胃壮,人之根本也
东汉华佗《中藏经》曾曰:“胃者,人之根本也,胃气壮,则五脏六腑皆壮。”
癌患康复,护胃第一
脾胃运化水谷,是元气的物质源泉,元气是健康之本。脾胃弱则元气衰,元气衰则百病由生。
脾胃作为人体的气化中枢,不仅 饮食的消化、吸收、输布、排泄 依赖于脾胃气化,药物的消化、吸收及输布到相应脏腑经络发挥作用,亦有赖于脾胃的气化功能。
因此,老年患者的饮食养生以“护胃为第一要义”。
如何“护胃”呢?
清代著名医学家叶天士提出“胃以喜为补”。中医认为凡是“胃喜”的食物,一是与病症性质、体制等因素有关,为身体所需;二是易于消化、吸收;三是符合个人饮食偏好。
“胃以喜为补”的意义在于,老年患者,本来胃口和消化功能就不好,对于这类患者,就别限制得太多,以免出现营养供给不足,影响治疗和康复。
勿挑选排斥性食物
在饮食养生时,建议他们吃得慢一点,软烂一点。同时要照顾到老人的口味,只有老人喜欢或能接受的食物,营养成分才能被充分吸收。
相反,引起老人强烈排斥和反感的食物,既不利于营养物质的充分吸收,也会影响食疗的依从性。
所以,家属千万别拘泥于标准食谱,强求患者吃那些所谓的健康食物,特别是患者听了就没胃口的食物。
适当遵循患者口味
尤其对待那些脾气很倔的男性患者,应适当地顺应一下患者的口味。
即使老人很想吃一些咸菜、腐乳等,开开胃口,或想吃一块肉,或想吃的食物并不与病情相宜,也不宜完全反对,只是要注意控制这些食物的量即可。
正如近代名医张锡纯所说:“凡病人酷嗜之物,不可力为禁止”,即使患者所思之物虽与病相反,“亦令少食,此为权变之道”。
不可过量,注意温度
当然,对于老年患者来说,有些饮食原则还是要遵守的,尤其需要注意的是:一不能“饮食自倍(过量)”,年纪大的人,消化功能减弱,每次食用量不要贪多。
如果吃得过饱,十二指肠内容物增多,消化困难,蠕动更慢,十二指肠、胆管、胰管也更易塞,容易出现寒战高热、黄疸、心窝下疼痛等症。
二是“食饮者,热无灼灼,寒无沧沧”,食物别过热或过寒。
01
过热
对于热的食物易烫伤消化道黏膜,长期食用过热食物,可致消化道黏膜恶性病变;
02
过冷
过于冷的食物,胃脘受寒,容易引起胃肠痉挛性疼痛,亦会加重病情,不利于康复!
本期内容,笔者就给大家科普到这里。如果还有饮食上的问题,也可以评论留言提问!