Manner咖啡店员扇女顾客耳光 还朝脸上泼咖啡粉 创始人韩玉龙怎么看？

运营商财经网 易鑫/文

近日，Manner咖啡两家门店在同一天被曝两起纠纷引起广泛关注。

在6月17日，上海Manner咖啡两家门店在同一天均与顾客发生争执。据相关监控视频显示，其中一家门店的男店员与女顾客发生肢体冲突，该男店员甚至扇了女顾客耳光。而在另一家门店，店员冲顾客大喊“你投诉啊”，并朝顾客脸上泼了咖啡粉。

上述两起事件引发了外界广泛关注。对此，Manner咖啡向相关媒体表示，泼咖啡粉的店员已被辞退，而上述男店员已当面向顾客承认错误并道歉，双方已达成和解。

事实上，针对为何店员会失控与顾客发生争执，网上不少说法是一个门店店员太少，忙不过来所以压力太大，此前也有不少自称为Manner咖啡师自称“牛马”，称待遇不好。

在6月21日，品牌官方发布声明称将会吸取教训，表示会优化门店运营安排并加强对咖啡师伙伴的日常关心等。

据悉，Manner咖啡创始于2015年，创始人为韩玉龙。天眼查显示，从创立至今，Manner咖啡屡受资本青睐，仅2018年到2021年3年的时间，该品牌就已获得5轮融资，投资方包括今日资本、字节跳动、美团龙珠等。据《2024·胡润全球独角兽榜》显示，该企业估值已达到200亿人民币。

而在门店数量上，在去年10月，品牌就已经达到开了1000家直营门店。

事实上，此前在2022年，Manner咖啡就曾因“工资打折”受到关注，但当时官方称该言论不实，公司已报案并准备起诉。而除了此事外，品牌相关门店还曾因环境卫生差、未按规定贮存食品等行为，被监管局予以立案调查。以及在2022年的时候，相关门店在未取得奥林匹克标志权利人许可的情况下，制作、销售含有近似“冰墩墩”拉花图案的咖啡，被监管局罚款1000元。

不知创始人韩玉龙对上述事件怎么看。

（责任编辑： 易鑫）