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酷热难耐的午后,来一颗刚从冰箱里拿出的蒙阴黄金油桃。
冰镇的爽甜和丰沛的汁水瞬间就能帮你卸下身上的灼热,比喝果汁还过瘾。
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夏天正是桃子成熟的季节,每到这时,厨房君吃的桃子就多得数不清,甜津津的口感让人欲罢不能。
在测评选品时吃到这颗油桃,着实让我双眼放光。还没尝就能闻见满满桃香,一口下肚不由得的怀念起小时候吃桃子的快乐。
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之前在超市买桃,常常是花了高价,精心挑选(其实是纯看眼缘的拙劣挑选手法)了几个,觉得应该是好吃的桃子。
连忙回家欣喜地去洗一个来吃,可是吃到嘴里又一点都不好吃,不仅没有桃味,甚至还有些酸涩难当。
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通过我厨内部测评,这款蒙阴黄金油桃好吃度要比上市早的湖北黄桃好吃很多,果皮油亮光滑、薄如蝉翼,没有讨厌的绒毛,用水洗一下就可以直接吃,省心又香甜。
已经提前下单的厨友们说:
“汁水丰富!女儿非常喜欢!”
“太好吃了!”
“很漂亮的桃子,脆甜的,好吃,值得购买。”
“吃了一个立刻买了第二箱,然后买了第三箱,这就是它好吃的程度!”
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产自中国蜜桃之都,
中国地理标志性产品。
同样是都是桃,这颗黄金油桃是怎么能做到这么好吃的?
产地有一半的功劳。
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山东蒙阴,地处北纬35度黄金水果带。
这里无工业污染,阳光充足,水资源丰富,给桃子的生长提供了良好的条件。
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图源:百度百科
爱吃桃子的朋友对蒙阴肯定不陌生,蒙阴蜜桃更是成了全国农产品地理标志。
并且山东蒙阴有着2000多年的蜜桃栽培历史,更被评为“中国蜜桃之都”。
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四季分明、昼夜温差大,无霜期长。
在这里结出的黄桃,色泽金黄,果肉细腻,汁甜如蜜,果园直测都能达到13.3°的甜度值。
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全程套袋、自然成熟,
人工选果采摘。
在桃子生成期,有一件工程浩大的事那就是给果子套袋。
果农顶着猛烈的阳光,全程人工,给每一个果子都套好纸袋子。
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虽然步骤繁琐,但全程套袋生长的黄桃,得到了很好的物理防虫。
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每一颗油桃在纸袋的保护下,硕大光亮,不靠催熟增加甜度,更长的自然在枝时间,自然也就更甜。
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待桃子八成熟时,果农们便会一大早就来到果园,小心翼翼地精心挑选。
每一箱油桃都是现摘现发,只为给大家带来新鲜、好吃又放心的桃子。
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所有桃子在果农当日手工采摘完之后,还会进行新的一轮分拣。
二次筛选,为大家层层把关,挑选出来的都是优中选优的精品果。
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每一个都圆润饱满吸足了阳光的芬芳才呈现到你的面前。
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诱人的黄金油桃,
还能怎么吃?
刚到手开箱的油桃,光滑的外表透着金黄的光泽,还没开吃已是桃香满溢。
果皮纤薄无感,并不会像其他桃一样“喇舌头”,只需用水清洗,就可以带皮一起吃。
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蒙阴黄金油桃除了无桃毛吃起来方便还兼具软硬两种口感。
刚成熟时紧实Q弹,一口下去爽脆甘甜,熟透后又变得软嫩香甜,口口爆汁,超满足。
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现在正是黄油桃自然成熟的季节,不仅口感鲜美,而且营养价值也很高。
一个新鲜黄金油桃的维生素C含量就可以满足成人一天的需求。此外黄金油桃还含有17种人体所需的氨基酸以及胡萝卜素、糖分等营养物质。
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囤一些既可以单纯作为水果新鲜食用还能制成清凉解暑的黄桃罐头。
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by 厨友@長景露手作
除此之外,还可以拿它做各种黄桃小甜点和黄桃披萨。
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他们也喜欢这颗黄金油桃。
“会回购!蒙阴的桃子就是棒!”
by 厨友@琪琪琪琪琪来吃
“个头适中,口味酸甜多汁,味道不错,性价比高!”
by 厨友@薰草般若
“刚到就是脆的口感,母上大人表示很满意,挺甜的!”
by 厨友@屁屁的姑姑
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by 厨友@屁屁的姑姑
“有两个已经软了,迫不及待地啃起来,桃味浓郁!赞得很!”
by 厨友@小仁
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by 厨友@小仁
1.喜欢脆的口感收到后放冰箱冷藏,如果喜欢爆汁的口感,把桃子放阴凉通风处两天、变软更甜。
2.由于自然生长没有催熟膨大,所以个头有大有小,发货时会挑选单果110克以上的桃子发货。
3.表皮局部出现红皮,是因为少数套袋松了,阳光照射进袋子里形成的喔。
! 来点好味道!
山东蒙阴黄金油桃
「单个>110g」
普通装(2.5-2.8斤/8-11个)
¥24.9
彩箱装(4.5-4.8斤/15-18个)
¥36.5
文末扫码领新人券,再减¥3
物流说明:48小时内发货,下雨天顺延
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