它是公认的“清肺王”，绿色天然，快来肺部做一个“大扫除”！
很多家庭主妇都会有这样的担心，丈夫是个老烟民，每天烟不离手，时不时往嘴里叼根烟，烟草简直就是他们的“第二个老婆”。尤其是，现在正是秋天的季节，气候干燥，空气中的灰尘，细菌不断地附着在我们的黏膜上，导致现在家人的咳嗽不断，肺部也越来越“肮脏”。如何让自己和家人平稳的度过这个秋天，这个问题已经变成了很多家庭主妇不断思考的问题。
很多家庭在入秋之后，都会准备很多药物，只要稍稍出现类似症状就立即要求吃一点相关的药物预防，事实上我们也听过这样的一句话，“是药三分毒”，只要是药品，自然也会有它的毒性。因此，不妨我们走走“食补”这一条道路，不仅能够预防我们的病症，同时好喝有营养，不会给我们身体造成很大的负担。今天小编就要推荐一款药膳——百合雪梨汤，他是我们公认的“清肺王”，不仅有效地“扫走”我们肺部的尘埃，同时操作简单，美味营养还好喝！还在等什么？一起去看看怎么做的吧！
首先，我们需要准备这道药膳的原材料，一个雪梨，一颗百香果，适量的百合和冰糖，这样我们的原材料就准备完成啦！
接下来就到我们的操作环节，先将百合花瓣放入清水里面，一瓣一瓣的清洗干净，清洗之后把碗面的水倒干净，再次加入干净的清水，浸泡十分钟左右。在百合花瓣浸泡的过程中，我们同样也不能闲着，可以趁机处理下雪梨和百香果。把雪梨的梗和皮削掉，用十字交叉的方法把雪梨分成四等份，再去掉雪梨的果核，最后将雪梨切成可放入我们嘴里面大小的小会。然后再把百香果对半切开，倒出它的果肉，用小碗装出来。
然后我们再把百合花瓣和水一同倒入锅中，加入我们处理好的雪梨块，按照我们自己的喜好口味倒入适量的冰糖，往里面倒入一小碗清水，用小火慢慢煮五分钟，把汤盛出锅，放在常温处让它变凉，等汤的温度是我们用手触摸感觉不烫手的温度时，我们再把百香果汁倒进去，搅拌均匀之后即可食用。这么做的目的就是因为百香果汁不能经受高温，否则她的营养成分会被破坏，我们也吸收不到营养造成浪费。
作为我们这道药膳的主人公，雪梨自然是我们的重点“挑选”对象。那么究竟如何挑选出多汁可口的雪梨呢？首先我们先从雪梨的外观上看，雪梨的眼必须是很深的，而且狗吓的中间必须圆滑平整，因为这种女子是母女子，味道比公梨子好吃。此外，对于女子挑选，我们直接可以选择个头大的，个头大就说明是成熟的，但是也不能太大，因为太大的梨子可能是被不良商家打了膨大剂。
你学会这道药膳怎么做了吗？关注小编，了解更多美食！