俗话说，龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞。这句话形容遗传和环境对个体能力与行为的影响。
意思是，龙生下来的孩子还是龙，凤生下来的孩子还是凤，而老鼠生下来的小鼠自然就会打洞，比喻同类生物会传承其特性和技能给下一代。
在我们日常生活里，父母干什么职业，也会耳濡目染到孩子。使得孩子对父母的行业感兴趣。从而长大了，接着做父母一样的行业。
近日，一则12岁十二岁女孩学习烹饪四年，如今颠勺技术如火纯青的一幕引发关注，网友说，是做饭的好苗子。
画面中，一个12岁的女孩站在厨房里炒菜，女孩洗锅，热锅，颠勺，放油，放菜，动作麻利，帅气，各种菜经由她做出来，咸淡合适，色香味俱全。
这女孩和我们平时看到的孩子差不多，细皮嫩肉，瘦高瘦高。当她系上围裙，一手拿锅，一手拿勺时，就完全变了样。妥妥的大厨气质。
据孩子的爸爸说，家里开饭店，女儿已经学炒菜4年时间，店里所有的菜她都会做，很熟练，做出来的味道也十分符合顾客的口味。
女儿从小就喜欢进厨房玩，玩得时间长了，慢慢对做菜感兴趣。我们不骄纵她，她喜欢，我们就教她做。
刚开始走了不少弯路，切菜的时候，切过手。炒菜的时候，手也被热锅烫过。原本以为遇到困难，她就会放弃，谁知道她越挫越勇。
对做菜越来越感兴趣，自己还学会慢慢搭配菜，有些我们想不到的菜，她也尝试着去做。做的时间长了，慢慢就熟练。
周末店里忙的时候，她常常过来帮忙。减轻了我们不少负担。有时候，我们忙得不想做饭菜时，也是她做给我们吃。
平时，我们在家里，她上学回家，也会自己做饭菜，这让我们省了不少心。
做餐饮行业太累，每天起早贪黑。我们还是希望她努力读书，将来不要再干我们这个行业。
不管将来从事什么行业，学会做饭菜，是最基本的常识，这些技能也将伴随她一生。长大离开我们以后，至少不用天天吃外卖，可以自己在家做饭吃。
对于这一幕，网友看了都惊呆了。有网友说，真看不出来一个12岁的小姑娘，可以那样颠勺，还能炒出那么多种菜。
还有网友说，我们家姑娘12岁，别说做菜了，就是让她煮饭都不会。教了一次，下次煮饭还是会问你放多少水。
不过，也有网友说，我不会教我女儿做饭菜，教会了，以后家里的饭菜全都依赖来。太辛苦了。我就是这样，因为会做饭菜，全家人我不在家，都等着我做。有时候，下班累了，不想做也得做。
笔者观点
从公布的视频片段中，那位女孩烹饪时手法之娴熟，动作之利落，尽显飒爽英姿，其颠勺技艺堪比厨艺界沉浸数十载的大师级人物。
这番景象，不难让人猜测她或许天生就拥有烹饪的禀赋，而这份才能的萌芽与茁壮，无疑也得益于家庭环境的滋养与父母潜移默化的影响。
确实，职业无高低贵贱之别，唯有热爱可抵岁月漫长。如果女孩内心对此抱有真挚的热情，那么在这条道路上深耕细作，不仅能够将传统技艺发扬光大，更有可能超越前人，达到青出于蓝的卓越境界，为美食艺术添上一抹亮丽的新色。
对此，你有什么想说的呢？