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兰芳园屹立香港超过半世纪,以原创的丝袜奶茶、鸳鸯、捞丁等港式美食闻名,不仅吸引了本地食客慕名光顾,也成为了许多游客的“必食之选”,可谓是香港最具代表性的茶餐厅之一。

但近日,有内地女在某书上发帖,批评兰芳园“要求多多”,设立七大规条提醒食客,获大量内地网民附议,指香港服务业简直“一言难尽”。

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这名内地女子分享她早前惠顾兰芳园尖沙咀分店时的经历,指大门位置摆放了一块比餐牌还巨型的告示板,其上罗列了七项规条,以提醒食客在餐厅内用餐时的注意事项。

七项规条包括:

  1. 不接受支付宝及微信支付;
  2. 欢迎使用现金、八达通及人民币;
  3. 繁忙时间人齐入坐;
  4. 繁忙时间行李及婴儿车请放店外,避免烫伤及发生意外;
  5. 繁忙时间需要搭枱(拼桌),请客人坐一边;
  6. 请勿携带外来食品或饮品进店,违者将被收取每位100港元服务费;
  7. 以及客人如占用座位,每人必须点一杯饮品,最低消费每位40港元。

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她指“香港老牌餐厅的招牌,要求这么多”,表示服务业是以“顾客至上”的行业,设立这么多的规条是自断饮食生涯。

而相反内地某食肆则提出以下五大承诺:

  1. 在吃,不过半的情况下任何菜品不合口味均可退可换
  2. 所有菜品现造现卖,不买隔夜菜
  3. 上错菜,免费送
  4. 服务态度不好,向店长投诉有奖
  5. 以上承诺无法执行,投诉到大榕树下总部,一经核实奖励$200代金券

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帖文引起一众内地网民的共鸣,大部部人都认为在太多规限下吃饭会感到“闭翳”,批评香港服务业一言难尽,是“全世界独树一帜”、“边说生意难做,边用各种规则限制客人”。

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不过,部分港人反驳指,兰芳园的规条属“正常要求”,是大多数港人到餐厅用餐时会默认需要遵守的规定,“并没有不合理的地方”,且茶餐厅一般主打速度快、份量多,食客较少看重服务质素,“最紧要(食物)平靓正”。

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此外,有港人认为餐厅清楚列明规条能够避免争拗,食客亦可自行选择是否进店光顾,“唔锺意咪去另一间”。

大家觉得这七项规条合理?