“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”，每年的六月都是大连大樱桃大量上市的时候，作为北方第一鲜果，大樱桃这种从国外引种过来的水果品种，因为果实硕大和甘甜多汁，受到很多人欢迎。
国内的很多地方都有种植大樱桃，而且品种基本都差不多，不过说起国内大樱桃最优质的产区，那么大连大樱桃肯定是绕不开的话题，而且在大家的心目中，大连大樱桃在国内大樱桃产区里，就是“独孤求败”的存在。
现在正是大连大樱桃中的中熟品种开始大量上市的时候，因此在大连的各大市场里都会看到堆积如山的大樱桃，而且购买大樱桃的人也很多，不少人也会挑选心仪的大樱桃品种，发往外地给亲朋好友品尝，甚至很多人通过网络下单来购买大连大樱桃，觉得大连大樱桃的味道是其它地方所不能比的。
大连大樱桃的种植时间上其实不如一海之隔的山东烟台，因为当年大连农科所推广种植红灯大樱桃时，大连当地果农不忍抛弃苹果树种植这效益不确定的大樱桃，所以这大樱桃树苗在烟台推广种植开来，而大连的果农发现这种水果的经济价值很高，因此也开始大规模种植起来。
大连大樱桃因为依靠独特的地理位置和气候条件，加上科研技术的加持，很快就在国内大樱桃的一众产区中脱颖而出，现在的大连大樱桃就跟大连海鲜一样，成了大连这座城市的靓丽名片。
那么大连大樱桃为何能够风靡全国，还供不应求呢？4个原因，造就了大连大樱桃“独孤求败”的地位。
1、上市时间
大家可能不知道，大连的大樱桃有个世界第一，就是大连的大棚樱桃是世界上最早上市的，每年的一月份左右，也就是临近春节时就开始上市，这个时候的大樱桃价格基本在百元左右一斤，因为新鲜度和口感都优于进口的车厘子，所以大连的大棚樱桃就是春节前后高档水果的代名词。
而大连露地成熟的大樱桃，却是国内最晚上市的露地大樱桃，而且可以一直延续到七月中旬，因此大连大樱桃打了一个很好的时间差，在露地大樱桃上市的时候，国内的其它产区基本都到了尾季，这个优势是其它产区的大樱桃所不能比的。
2、大连的气候优势
自家果园正在采摘
大连是国内特别宜居的城市之一，因为这里冬无严寒，夏无酷暑，而大樱桃这种从国外引进的温带水果，如果夏季最高气温超过30℃的天气有十几天的时候，就会出现徒长而不愿意结果，在冬季气温低于-10℃的天气比较多的时候，也会出现冻害。
大连夏季超过30℃的天气没有几天，而冬季超过-10℃的时候也没有多长时间，因此这也使大樱桃特别接近其原产地的气候条件，自然种植出来的大樱桃口感和味道都超越国内其它地区。
大连的大樱桃从开花坐果到成熟需要45天左右时间，这是国内各大樱桃产区中时间最长的，因此大连种植的大樱桃口感会更佳，即使是一海之隔的山东烟台，在大樱桃的从坐果到成熟期都没有大连时间长，这也是为何大连大樱桃能够成为国内大樱桃“独孤求败”的原因之一。
3、大连人的性格特点
果农用矿泉水瓶盖做参照物筛选美早大樱桃
大连人跟东北三省其它地区还有所不同，在性格和饮食习惯上跟一海之隔的山东特别相似，即使是语言上也跟一海之隔的山东烟台很难区分。
大连人属于特别爱面子，遇事宁愿自己吃亏，也不想让别人说出不好的性格，而且就怕被被别人说不字，因此种植大樱桃的果农，都是要等自然成熟后才采摘，就怕被客户说出不好吃和一般这样的话。
大樱桃真正树上熟的口感和味道，跟没有成熟后就采摘下来的味道，有着天壤之别，这也是为何网上经常有吐槽大樱桃不好吃的原因，但是基本看不到大连果农售卖的大樱桃被冠以以次充好，以及味道很差的评价，也正因为大连人这种敞亮的性格，给大连的大樱桃赢得了良好的口碑。
4、大连果农的创新精神
虽然大连大面积发展种植大樱桃要略晚于山东烟台等地，但是在大樱桃的种植技术和新品种的引种上，大连可以说是走在了国内大樱桃种植的最前沿。
大连的农科所繁育了很多大樱桃的优质品种，其中最为大家所熟知的就是红灯、俄八和美早，除此以外像金鼎红、明珠、蜜泉和佳红这些优质大樱桃品种也是大连农科所繁育成功并推广种植的，尤其是俄八现在已经成了市场上最贵大樱桃的代名词。
俄八
而大连果农在大樱桃的种植上也是不遗余力，像防雨棚和滴灌种植，现在已经基本成了标配，并且在大樱桃的根系改良上也精益求精，现在大连种植的大樱桃，基本都是进口的吉塞拉和马哈利这样的根系，因此樱桃树的树势更旺盛，并且矮化后便于采摘和管理。
因为有了种植技术的加持，以及果农们舍得在大樱桃种植上进行投入，这也就更容易让大连大樱桃的品质更优，这也是为何大连大樱桃的种植技术和品质，一直在国内处于“独孤求败”的原因。
大连大樱桃现在已经跟大连海鲜一样，成了大连这座城市的一道靓丽名片，大连大樱桃上市的时候，可以说是风靡全国，尤其是优质大果更是处于供不应求的状态，主要原因还是在于以上4点，大家觉得呢？