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锅包肉是一道具有浓郁地域风情的东北名菜。赤峰人将锅包肉在传承中融入了当地特色，用酱汁增添了赤峰独有的醇厚酸甜。选用本地优质猪肉，以新鲜蔬菜为配料，使得菜品色彩更丰富，营养更均衡，深受当地群众喜爱。
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制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹：张青
编导：赫佰灵
新媒体编辑：朱晓雨 但汉琼
供稿来源：赤峰市红山区融媒体中心
中国新华新闻电视网(CNC)出品