据泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示，5月份全国白酒价格环比总指数为99.99，下跌0.01%。其中，名酒价格环比指数为100.06，上涨0.06%；地方酒价格环比指数为99.84，下跌0.16%；基酒价格环比指数为100.01，上涨0.01%。（见表1）
从月定基指数看，全国白酒价格定基指数为110.63，上涨10.63%。其中，名酒价格定基指数为113.60，上涨13.60%；地方酒价格定基指数为106.25，上涨6.25%；基酒价格定基指数为109.50，上涨9.50%。（见表2）
表1 2024年5月全国白酒价格月、旬价环比指数表
（以上一月、上一旬价格为100）
表2 2024年5月全国白酒价格月、旬价定基指数表
（以2012年2月价格为100）
一、全国白酒批发价格环比总指数微跌
5月份，全国白酒批发价格环比总指数为99.99，下跌0.01%，其中，上旬为99.99，下跌0.01%；中旬为99.97，下跌0.03%；下旬为100.06，上涨0.06%；上、中旬下跌，下旬上涨。名酒环比价格指数上涨0.06%，地方酒环比价格指数下跌0.16%，基酒价格环比指数上涨0.01%。
“五一”假期出现餐饮消费小高峰，但白酒宴席需求却表现相对平淡。一方面，受宴席市场走低的影响，白酒重要动销环节支撑不足。有数据显示，“五一”宴席数量较去年下降约30%。另一方面，“五一”期间，外出旅游人数激增，聚饮场景减少，以啤酒和“自饮”为主，导致白酒消费整体下降。但根本原因在于消费乏力和理性下的消费降级，大众消费意愿不强，可支配收入有限。此外，当前白酒市场进入消费淡季，消费疲软、动销放缓，白酒商家和渠道都面临较大的库存压力。白酒行业存量竞争下，企业不敢贸然提价，整体以消化库存、稳住价格为主。
二、名酒价格指数上涨，强者恒强
5月份，名酒价格环比指数为100.06，上涨0.06%。其中，上旬为100.05，上涨0.05%；中旬为100.04，上涨0.04%；下旬为100.01，上涨0.01%。四川名酒价格环比指数100.00，保持稳定；省外名酒价格环比指数100.13，上涨0.13%。
具体来看，本月价格上涨的名酒有：宝丰酒上涨1.39%，全兴酒上涨0.70%，稻花香酒上涨0.63%，西凤酒上涨0.51%，今世缘酒上涨0.50%，汾酒上涨0.45%，古井贡酒上涨0.44%，品味舍得酒上涨0.38%，酒鬼酒上涨0.14%，泸州老窖上涨0.03%，五粮液上涨0.02%；本月价格下跌的名酒有：四特酒下跌0.37%，郎酒下跌0.29%，绵竹酒下跌0.26%，洋河酒下跌0.21%，习酒下跌0.12%，董酒下跌0.06%，水井坊下跌0.02%，剑南春下跌0.02%，口子窖下跌0.02%；其他名酒价格保持稳定。
5月初起，白酒上市公司2023年财报和2024年一季度财报陆续公布，酒企呈现强者恒强的“马太效应”。茅台继续独占鳌头，2023年营收是排名第二的五粮液的近两倍，茅台净利润超过五粮液、洋河股份、山西汾酒和泸州老窖的利润总和。从净利润增幅来看，茅台2023年保持19.16%的增幅，2024年一季度净利润仍保持在18.05%。山西汾酒和泸州老窖2024年一季度净利润增幅均超过20%，洋河股份今年一季度净利润增幅仅有8.03%。名酒走势分化，产业集中度进一步提升，高端名酒的虹吸效应更加明显。与此同时，2024年随着经济持续复苏，短期来看，五一旅游经济和商务宴饮需求支撑行业发展，但是长期来看，整个白酒行业仍处于存量竞争时代。数据显示，2024年一季度20家白酒上市公司存货总额仍居高不下，为1496.31亿元，相较2023年底的1490.96亿元，仍保持库存微幅上涨态势。面临库存的严峻形势，当下白酒行业平稳运行，为下半年的营销攻坚而蓄积力量。
三、地方酒价格指数下跌，基酒价格微涨
5月份地方酒价格环比指数为99.84，下跌0.16%。其中，省内地方酒环比价格指数为99.77，下跌0.23%；省外地方酒环比价格指数为100.02，上涨0.02%。
具体来看，本月地方酒价格上涨的有广西桂林三花酒上涨4.92%；贵州金沙古酒上涨1.27%；绵阳丰谷酒上涨1.23%；达州酒上涨1.14%；北京红星酒上涨0.83%，牛栏山酒上涨0.73%；江西李渡酒上涨0.32%；山东景芝酒上涨0.28%；河南杜康酒上涨0.26%；泸州赤渡酱酒上涨0.15%；内蒙古河套酒上涨0.03%。本月地方酒价格下跌的有：成都金六福酒下跌2.22%；河北衡水老白干下跌2.22%；安徽地蕴醉三秋酒下跌1.08%；湖北白云边酒下跌0.68%；新疆伊力酒下跌0.04%；其他地方酒价格保持稳定。基酒价格环比指数为100.01，上涨0.01%。
区域酒企的市场表现也呈现走势分化的特点。“五一”期间，除了高端名酒表现稳健外，大众价位的白酒消费表现出较大优势。一方面，一些品牌实力较强、及时调整动销战略的地方酒企表现比较亮眼。酒旅融合带动新的消费增长。在成都邛崃，“大山里的酒馆”成为网红打卡地，水井坊、金六福、文君等产区酒企的代表酒品集中展出，吸引众多游客围观体验。部分区域酒企市场稳定。市场调研数据显示，“五一”期间，伊力特、皇沟等区域白酒整体表现符合预期。另一方面，存在销量增加但利润减少的情况。广东、湖南等多地的中低端白酒市场出现总额下滑但销量微增的现象。在白酒消费升级和降级并存的背景下，高端名酒和大众酒市场较稳定，但随着名酒不断下沉，布局大众酒市场，地方酒消费市场进一步承压。
四、树立行业发展信心，顺应行业发展趋势
短期来看，当前白酒面临库存高企、价格倒挂、消费疲软等困境，行业整体承压。尽管困难重重，但仍要坚定信心。长期来看，白酒行业仍存在较为广阔的市场空间和发展机遇。
一是品牌化。产业集中化趋势加快，“马太效应”加剧，白酒加速向优势品牌集中。激烈的市场竞争下，必然是“几家欢乐几家愁”，强势品牌崛起的背后，伴随着一批弱势品牌的衰落乃至消失。中小企业应积极抱团取暖，加快科技创新，注重精细化，做好产区表达。二是年轻化。艾媒咨询调查显示，仅有9%受访年轻人表示会常喝白酒。近年来，为争夺年轻消费群体，茅台等名酒品牌加快跨界营销探索，出现白酒联合咖啡、奶茶、乳品等营销案例，贵州甚至出现借篮球巨星科比而推出“科比酱酒”的案例，这说明未来白酒行业品牌年轻化趋势不可阻挡，未来的跨界营销将更加多元化。三是国际化。数据显示，2023年我国白酒出口量在整个酒类出口板块中占比仅有2.16%；表明白酒出口潜力巨大，市场增长空间较大。乘“一带一路”东风，我国白酒加速出海步伐。今年以来，各大名酒企相继走出国门，茅台走进意大利、瑞士，五粮液走进新西兰，洋河股份走进西班牙、法国，泸州老窖走进澳大利亚……加速国际化进程已成为一众酒企的重要课题和机遇。四是数智化。数智化不仅可以实现生产端的降本、提质、增效，也可助力销售端企业个性化发展，提升企业对C端的把控能力和用户消费体验。存量竞争更加激烈的2024年，加速推进数智化产业转型升级是各大白酒企业的重要战略。
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